母乳分为初乳（产后1~5天的母乳）、过渡乳（产后5~14天的母乳）、成熟乳（产后2周以后的母乳），这三个阶段的母乳成分确实有很大的变化。对世界不同地区、不同营养状况母亲的研究也证实，虽然每个母亲的母乳中的各种营养成分存在着一定的个体差异，但是即使母亲自身的营养状况不是很好，分泌的母乳也能保证宝宝的营养需求。

1、母乳营养不及奶粉吗？

有妈妈会担心，自己身体不算强壮，可能母乳的质量也不太好；更多的妈妈在来月经以后，更担心母乳的质量会下降。其实，这种担心也是多余的，母乳分为初乳（产后1~5天的母乳）、过渡乳（产后5~14天的母乳）、成熟乳（产后2周以后的母乳），这三个阶段的母乳成分确实有很大的变化。如初乳中的蛋白质高，而成熟乳中的脂肪逐渐升高；初乳中的蛋白质以乳清蛋白为主，而成熟乳中乳清蛋白逐渐减少，

产后2周以后成熟乳的成分相对比较稳定，一直到产后十个月后的母乳称为晚乳，营养成分有进一步的变化。研究发现，以上母乳营养成分的变化是与宝宝的营养需要以及胃肠道成熟相匹配的，配方奶大多只能模仿成熟乳，而无法像母乳那样尽量满足不同时期的宝宝的需求。对世界不同地区、不同营养状况母亲的研究也证实，虽然每个母亲的母乳中的各种营养成分存在着一定的个体差异，但是即使母亲自身的营养状况不是很好，分泌的母乳也能保证宝宝的营养需求，

2、母乳吃什么奶才有营养，吃什么才能让宝宝胖胖的？

新晋妈妈最关心自己的奶牛事业，奶水足，宝宝喂得饱饱的，睡得香，妈妈们也开心。那吃什么让奶水丰足就是头等大事啦！一般在分娩后的第3～4天可以给产妇喝少油少盐的鲫鱼汤、猪蹄汤之类，此外还有蔬菜能够增加膳食纤维和维生素，均衡饮食，少食多餐，每天5-6餐，逐步增加蛋白质丰富的食物，比如鸡、瘦肉，鱼、蛋，奶，豆制品等，

食物的摄取勿超过自己和宝宝的日常需要，从大人小孩的体重可以监测。此外还有哪些方法能够弥补乳汁分泌不足呢？1.频繁哺喂，让宝宝持续有效的吸吮刺激乳汁分泌，24小时之内喂12次以上。甚至就是挂奶，挂奶就是安排几天时间，让宝贝不离自己身体，一有机会就喂奶，一般坚持两三天会见效，2.两边乳房轮流喂，喂完一边接着喂另一边，如果宝贝哭闹，不要急着给奶粉。

一次喂奶可以增加更换乳房数次，乳汁不会被吃干的，而是越吃越多，3.混合喂养的妈妈，可以逐渐减少奶粉次数，若奶水不足，先喂母乳，再根据宝宝吃奶的情况再喂奶粉。最好是让宝贝有几顿纯粹吃母乳，不期待着奶粉，慢慢减少奶粉的量和次数，这需要妈妈们循序渐进。4.如果得了乳腺炎，奶水骤少，也要从头开始频繁喂奶，多饮汤水，乳腺按摩，疏通乳管，暂时不能喂奶的妈妈要定时把母乳挤出来，刺激乳汁分泌，

最后就是妈咪要顶住压力，相信自己，放松心情，保证乳汁顺利分泌。那么在哺乳期饮食上有哪些禁忌？要避免吃辛辣刺激的食物，像大蒜、辣椒这些食物都不应该食用，因为女性食用这些食物后，通过消化系统，会改变母乳的味道和酸度，可能让宝宝出现拉肚子或呕吐等不适行为，不要吃热量较高的食物，像薯片、甜点这些食物应该少吃，这些食物有着很高的热量，但没有什么营养，对母乳的质量也有着影响，而且这些食物对消化系统来说是个负担，而生完宝宝不久的女性消化能力较差。