冲调奶粉时，妈妈们的手是与奶粉与奶具亲密接触的，众所周知，手是最容易沾染细菌的，所以在冲调奶粉前要先洗手，确保手部的清洁，避免将细菌带入奶粉罐中，污染了奶粉。经过质量部门检验的合格奶粉并且妥善存储的奶粉一般不会含有致病菌，但是奶粉冲调过程中也是容易引入细菌的一个环节，所以首先要确保冲调奶粉的地方干净卫生，避免冲调过程中引入细菌。

1、新生儿有没有纯奶粉喂养的宝妈，推荐一款好的奶粉？

一、奶粉配方这也是各品牌奶粉最大的区别，一款好的配方奶应当同时具备五大元素：OPO结构脂、乳铁蛋白、叶黄素、牛磺酸、酪蛋白磷酸肽。1、OPO的添加，让宝宝更容易吸收消化，不易便秘；2、乳铁蛋白是一种很容易被宝宝吸收的含铁蛋白质，可以增强宝宝抵抗力，促进宝宝生长发育、并可以减少腹泻；3、叶黄素是构成视网膜的重要元素，促进宝宝视力发育；4、牛磺酸能促进宝宝脑组织和智力发育；5、酪蛋白磷酸肽简称CPP，可以促进钙、铁、锌、镁等矿物质吸收和利用，使骨量增加，

另外，DHA和ARA是两种促进大脑发育的重要元素，各大品牌婴儿奶粉普遍都添加。低聚半乳糖GOS益生元，低聚果糖以及益生菌、双歧杆菌促进宝宝肠胃蠕动，营养吸收，调节肠道菌群，不少品牌也是都有添加的，其他的矿物质和维生素等基本配方，每款奶粉都有添加，只是量的不同。二、加工工艺1、湿法工艺采用第一时间挤出来生鲜牛乳做原料，产品均一性好，理化指标稳定，营养成分比较均衡，还可减少奶粉的二次污染，能够保证最终产品的新鲜度和营养价值，

但是采用单一的湿法工艺，在喷雾干燥过程中，一些热敏性营养素容易被破坏。2、干法工艺干法工艺热敏性物料（遇热不稳定的一类物料，遇热极易发生分解、聚合、氧化等变质反应）的营养成分易于添加，但干法工艺生产的产品的均一性等不如湿法，口感风味上与湿法生产的奶粉相比，也有一些差异。3、干湿复合工艺同时采用干混和湿混工艺对鲜牛奶进行加工，

保证鲜奶一次成粉，减少中间环节的污染，保证奶粉的新鲜，营养混合更均匀，维生素、益生菌保证了活性。这种工艺优越于单独使用湿混工艺或干混工艺，加工工艺可以从奶粉外包装的配方表来区分：如果配料表第一项是“生牛（羊）乳”、“鲜牛奶”那就是湿法工艺；如果是“全脂奶粉、脱脂奶粉或脱脂乳粉等”就是干法工艺或干湿混合工艺。

2、婴儿奶粉要怎么保存？

要保证宝宝吃到的每一口奶都是新鲜不变质的，开封后的奶粉保存是十分关键的一步，由于婴幼儿奶粉营养丰富，蛋白质含量高，而丰富的蛋白质和营养正是细菌生长和繁殖的温床，也容易招虫。消费者在奶粉开封后一定要注意保存，奶粉的妥善保存主要要做到两点：密封与防污染。罐装密封，相对于其他包装，罐装是密封性较好的，开封后奶粉放在室温、避光、干燥、阴凉处储存即可，并于一个月内吃完，切勿将奶粉存储于冰箱内。

在每次勺出奶粉后，务必要将奶粉罐的盖子盖紧，袋装密封。袋装奶粉开封后要扎紧袋口，为便于保存和取奶粉，袋装奶粉开封后，最好存放于洁净的奶粉罐内，奶粉罐使用前用清洁、干燥的棉巾擦拭，勿用水洗，奶粉开封后要遵循使用时间的规定，约半个月内吃完。盒装密封，盒装奶粉一般在纸盒内还有袋装，其密封的方便性不及罐装奶粉，对于盒装奶粉开封后的保存可采用袋装奶粉的存储方法，开封后要扎紧袋口或者放于洁净的奶粉罐内，并于半个月内吃完。

洁净冲调台，经过质量部门检验的合格奶粉并且妥善存储的奶粉一般不会含有致病菌，但是奶粉冲调过程中也是容易引入细菌的一个环节，所以首先要确保冲调奶粉的地方干净卫生，避免冲调过程中引入细菌。冲调前洗手，冲调奶粉时，妈妈们的手是与奶粉与奶具亲密接触的，众所周知，手是最容易沾染细菌的，所以在冲调奶粉前要先洗手，确保手部的清洁，避免将细菌带入奶粉罐中，污染了奶粉。

3、为什么有的婴儿配方奶粉中脱脂奶粉和脱脂牛奶都有？