婴儿奶粉为什么这么香,每次喝150毫升奶粉(为什么这么能吃)
发布时间:2023-04-22 16:43:01
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密封后,奶粉中的风味成分会继续挥发,下次再打开时又可以闻到较浓的奶香味所以建议在选择奶粉时先要考虑好自己的宝宝需求,无论是选1段还是2段奶粉,选购前都需要学会看奶粉配料表。放一点点奶粉到嘴里尝,好奶粉感觉细腻发粘,易粘住牙齿、舌头,且没有糖的甜味。
1、女宝宝20天,每次喝150毫升奶粉,为什么这么能吃?
嗨喽大家好,这位宝妈的疑惑我也有过,我目前是一名三个月大女宝的父亲,她有过一段时间能喝150毫升多,但是后面又给降回来100毫升了。我当时以为宝宝爱吃了,是长身体的时候就没太当回事,后来就吐了,大口大口的吐,我就知道宝宝可能是有吃的欲望却还不知道吃撑的感觉,我记得我女儿刚出生的时候有新生儿肺炎然后住了三四天保温箱,头两天都没喝奶,等到出院的时候才喝5毫升,后面慢慢的加5毫升一次,等到半个月的时候就也跟题主说的一样能喝150毫升了,我妈就是宝宝一哭就给她喂奶粉,还说她正当长身体的时候,她要吃就给她吃,我没法反驳,一说她就会说她带大两个儿子懂得多。
后面宝宝晚上的时候睡不着,稍微没抱好点就是大口吐奶,就是有点像呕吐,宝宝吐完还想吃奶,有种大胃王的感觉,后面我一次就给她吃个半饱,等她过了一个小时再给她吃一点,才慢慢的稳定在100毫升以内,因为每当吃完90多毫升就能明显感觉到宝宝嘴巴比较累的那种。所以建议这位宝妈减少喂食量,怕到时候和我家宝宝一样呕吐,等到稳定了在100毫升以内就可以按时间来喂奶,让宝宝肠胃养成良好习惯,
2、婴儿奶粉越香质量就一定越差吗?
感谢邀请,我是儿科医生暖心,很高兴回答这个问题。婴儿奶粉越香质量就一定越差吗?回答这个问题前要先了解奶粉的香味怎么来的,1、乳汁中的脂肪含量是奶香味主要来源奶香味其实来源于奶粉中乳汁脂肪,其含量的多少影响着奶香味的浓淡。脂肪酸还有芳香烃结构,鲜奶和奶粉重要的风味物质之一,奶粉脂肪酸中还有的可挥发性的风味脂肪酸,如丁酸、己酸、辛酸、葵酸等。
奶粉中脂肪酸及风味脂肪酸的含量对乳香味的强度,起着重要的决定作用,同时在奶粉加工过程中部分游离脂肪酸在自身氧化、水解、脱水及脱酸的过程中形成的产物,具有较高的乳香味,也是构成乳香的主要成分。2、乳糖是香味的重要因素乳糖是动物乳汁中的主要碳水化合物,具有吸收和保持挥发性香味和风味的特点,在风味保持上优于其他糖类,
在不考虑其他因素影响的情况下,全乳糖配方的奶粉乳香味可能更浓郁。3、蛋白质也是香味的重要因素一些奶粉中含的可溶性乳清蛋白在奶粉加工过程中在蛋白酶或肽酶的作用下可加强奶粉香味的小分子肽链或氨基酸,乳清蛋白加热后可产生影响乳香味味的硫化物。蛋白质和氨基酸还可转化为其他不同风味物质,可使奶粉产生不同的香味,
4、香精是奶粉香味的来源吗?《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)中规定:从上面可以看出0-6个月的宝宝奶粉中就绝对不予许加入香精的,而在较大婴儿和幼儿配方食品中可以加入限量的香兰素/乙基香兰素/香荚兰豆浸膏(注意,其他风味的香料是禁止添加的哦)。所以购买前看看配料表(如下图):5、奶粉中有腥味是怎么回事?综上所述:奶粉的香味浓淡主要取决于脂肪、蛋白质和乳糖的含量,香精的作用不那么大(但也要求是能不加就不加),那么问题是奶香味是越浓越好还是越浓越差?其实,凭奶香味定质量是非常不靠谱的,奶香味不能断定奶粉是好还是坏,奶粉质量的评判标准有多个方面,奶源、生产工艺,营养配方,是否适合宝宝等都不能忽略,妈妈们可不能仅仅靠奶香味来判断哦,
正常乳粉的味道虽是纯正的奶香味,但是浓淡界限并不明显,只要奶粉没有腐败变质的味道,都是正常的。而且奶粉中很多风味物质具有挥发性,密封之前,这些香味物质以气体或小分子形式充盈在包装空间内,打开后被突然释放出来,浓度高,香味就很浓,之后浓度降低自然就变得淡一些了,密封后,奶粉中的风味成分会继续挥发,下次再打开时又可以闻到较浓的奶香味所以建议在选择奶粉时先要考虑好自己的宝宝需求,无论是选1段还是2段奶粉,选购前都需要学会看奶粉配料表。