我们在选购奶粉时，要把关注点更多地放在品牌、营养成分、口碑、性价比等方面~最后别忘了，适合自己宝宝的奶粉才是好奶粉~。可以乳糖是奶粉里，最不可或缺也是最重要的糖，在奶粉中，常见的是单糖、寡糖和多糖，关于糖这个成分，说实在的，如果宝妈们有研究过奶粉配料表，就会发现3段奶粉中加入蔗糖、白砂糖是非常普遍的现象。

1、加蔗糖，白砂糖的奶粉好还是不加的好？

关于糖这个成分，说实在的，如果宝妈们有研究过奶粉配料表，就会发现3段奶粉中加入蔗糖、白砂糖是非常普遍的现象。我们对糖类的误解太深，才会认为奶粉中含糖对宝宝不好，事实上，奶粉中添加蔗糖、白砂糖很正常，并不会对宝宝造成伤害。国家规定允许在二、三段奶粉中添加白砂糖白砂糖是一种较易分解的糖类，糖类也叫碳水化合物，是人体最主要的能量来源，能宝宝提供生长所必需的能量，

根据我国《食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品》（GB10767-2010）和国际食品法典委员会标准《较大婴儿和幼儿配方食品》（CodexStan156-1987），3段以上奶粉中添加白砂糖作为碳水化合物来源之一，是符合国家食品安全标准的。可能很多家长会担心蔗糖或者白砂糖有可能引起宝宝偏食、蛀牙、肥胖等情况，

其实大家不用恐慌，那是在糖分摄入过量时才会发生的情况。按照世界卫生组织膳食指南的科学依据，强烈建议添加糖的摄入量应减至摄入总能量的10%以内，《中国居民膳食营养素参考摄入量2013版》，1-3岁宝宝每天需要总能量推荐在800-1100千卡左右。而按国标对奶粉中各种糖的添加量要求，如果只吃奶粉，婴幼儿的添加糖摄入量是符合膳食指南上限的，

为什么要在奶粉中加白砂糖主要原因在于两个方面：其一，对于肠胃逐渐发育完善的孩子来说，他们的饮食结构随着年龄的增加，逐渐趋于成人，对食物的消化吸收能力都有所加强，此时所需要的碳水化合物也要多样化，这样才能保证糖类的平衡摄入，有利于其生长发育。其二，白砂糖的甜味可以满足孩子味觉发育的需求，随着年龄的增长，我们的味觉感知能力越来越强，这也是我们通过接触各种味道逐渐培养起来的。

宝宝也是如此，半岁以后添加辅食，一岁以后可以接触各种调味品，这个过程也是家长培养孩子对普通食物的味觉和习惯的过程，白砂糖带有的甜味，是味觉感知的重要组成部分，对培养宝宝的味觉发育有重要作用。衡量一款奶粉好不好，白砂糖这个成分可没有权威性，我们在选购奶粉时，要把关注点更多地放在品牌、营养成分、口碑、性价比等方面~最后别忘了，适合自己宝宝的奶粉才是好奶粉~。

2、奶粉里有糖吗？

奶粉里的糖和甜度奶粉里有糖，但这个“糖”跟我们平常理解的糖不太一样，糖按照结构单元的数目，分为单糖、寡糖（包括双糖、低聚糖）、多糖、结合糖。在奶粉中，常见的是单糖、寡糖和多糖，如下表所示。不同的糖，甜度是不一样的，以蔗糖的甜度为1来衡量，各种糖的甜度值从高到低大概如下图所示：奶粉喝起来甜与不甜，有多甜，跟这些糖在奶粉中的添加量有关。

而之所以说光靠甜度高低的感觉来判断奶粉好不好不客观，是因为不同的糖的作用不一样，甜度也不一样，奶粉中各种糖的作用糖还有另外一个名称，叫“碳水化合物”，主要负责提供热量，是人体必须的宏量营养元素之一。1、乳糖来源于哺乳动物乳汁，乳糖的主要作用是提供热量，但不止于此，同时还可以促进钙的吸收，以及肠道益生菌的生长。

可以说，乳糖是奶粉里，最不可或缺也是最重要的糖，但也有部分宝宝因为体内乳糖酶不足，无法分解乳糖，这就是乳糖不耐受症。2、果糖、蔗糖、白砂糖、玉米糖浆固体属于人工添加糖，可以称之为“乳糖替代品”，作用同样是提供热量，但从作用上来讲，都无法替代乳糖，前三者甜度都比乳糖高，奶粉企业添加这些糖，额外还有几个考虑：一是提高甜度，吸引宝宝喝奶（无甜不欢）；二是降低成本，既能提供热量，成本又比乳糖要低；三，可以增加低体重（早产儿）、偏食、挑食宝宝的体重（发胖）；四，为乳糖不耐受的宝宝提供能量。