紫薯山药糕1、将紫薯和山药去皮切小块，上锅蒸熟。紫薯芋圆1、将紫薯蒸熟并捣碎，加入一些木薯粉混合，紫薯和木薯粉的比例大约为2，我很喜欢做减脂餐，紫薯也是减肥人士的主食之一，紫薯的做法很多，紫薯酸奶盒子的做法1.紫薯洗净去皮，上锅蒸熟，蒸熟后的紫薯捣成泥，如果紫薯太干，可以加少量牛奶拌匀。

1、宝宝不吃的奶粉可以做什么美食？

奶粉囤多了也不怕，做成五颜六色的果蔬奶片吧！颜色最好用到天然食物失色，比如，南瓜，火龙果，紫薯等。下面就来分享一下做法，剩的奶粉再也不用发愁了，【食材】南瓜10克，炼乳15克，奶粉150克【制作步骤】1、南瓜蒸熟，和炼乳压成泥。2、放入奶粉，拌成团，之后用手揉成光滑的团，3、上下铺好保鲜膜，用擀面杖，擀成4-6mm的薄片，不要太薄，易碎.4、用小模具，切出形状，没有模具的，直接切成方块。

5、做到这里就可以吃了，但是不如外面卖的干燥，所以我们用烤箱或者风干机把它们稍微风干处理，6、密封冷藏保存。一次不要做太多，【小贴士】1、制作小技巧：预留炼乳，用果蔬先少量和奶粉混合成干一些的状态，再逐渐添加炼乳，直到成团，一次不要做太多。2、天然色素，南瓜，紫薯，红书，火龙果，菠菜等等，3、6个月以下未添加辅食的宝宝，需要再吃过以上果蔬没问题后，再食用这样的奶片。

2、紫薯可以做什么甜品？

紫薯哪怕是最普通的食物我们都想做成美味的甜品，甚至都不需要多余的言语、因为甜品就已经是我最浓烈的情话，言归正传吧、紫薯是一款名副其实绿色无公害的有机食品，是薯类中的佼佼者，选择它就等于选择了有效的保健养生、今天就给大家推荐一款简单易学的“水晶紫薯卷”香甜软糯的紫薯泥披上透明的外衣看着就已经觉得美如梦幻了…哈哈准备材料：（西米120克、幼砂糖25克、清水90克）、（紫薯300克、幼砂糖30克、炼奶30克）制作流程：紫薯削皮用刀切成片状上锅蒸熟后再放入幼砂糖和炼奶搌压成紫薯泥然后放凉备用西米粒和幼砂糖放入榨汁机打磨成粉末状然后过筛将西米粉倒入容器中然后分次加入清水揉成不易散开的面团然后静置10分钟将面团用擀面杖擀成长片状（如下图）尽量擀薄一些用手套把紫薯泥捏成圆型长条状放入西米薄皮中从靠近紫薯泥的一边卷开始卷起来然后用刀切成大小一致的小卷放入盘中（大小可以自己控制）放入锅中用大火蒸25分钟然后关火再焖2-3分钟（蒸的过程中不可揭开锅、蒸的时间看切的大小而定）喜欢的亲可以关注我了解更多~。

3、紫薯可以做什么糕点？

今天我向你推荐的是“紫薯麻球”紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色，它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一，紫薯可去皮烘干粉碎后加工成粉，色泽美观，营养丰富，是极佳的食品加工原料，也可作为各种糕点的主料或配料。同时紫红薯还将成为花青素的主要原料之一，紫薯从茎尖嫩叶到薯块，均具有一定保健功能，是当前无公害、绿色、有机食品中的食品。

所需食材：紫薯、麦芽糖、白砂糖、食用油、糯米粉、白芝麻、清水具体步骤：1.紫薯去皮切成小块，有田间的可以直接打成泥；2.热锅，放入食用油，倒入麦芽糖和白砂糖小火慢煮至焦糖色，倒入紫薯块翻炒片刻，加入半碗清水煮至绵软；3.用铲子压烂紫薯块，这样会更细腻，最后炒至成团成形即可出锅放冷备用；4.糯米粉和清水揉成光滑的粉团，取大约15g粉团压扁，放入10g紫薯馅，包好裹上芝麻备用；5.起炸锅，下油，油加热至6成热时将包好的麻球放入炸至浮起来即可，火不能太大，不然会炸的，一款外酥里软的点心就完成了，

4、可以用紫薯来做什么小吃？

紫薯当然可以做很多点心啦！不仅是甜口的，它还可以成为咸口的点心材料。而且呢，紫薯颜色特别好看，做好的点心泛着粉粉嫩嫩的紫色，一看就让人少女心泛滥噢！下面我就来介绍几种，又简单又好看的紫薯小点心吧！紫薯芋圆1、将紫薯蒸熟并捣碎，加入一些木薯粉混合，紫薯和木薯粉的比例大约为2:1.5，由于紫薯比较干，可以在混合的时候加一些清水。