为了给“奶粉宝宝”提供所需能量，传统婴儿配方奶粉多以棕榈油作为脂肪的主要来源，因为棕榈油也可以在宝宝体内代谢成棕榈酸。选奶粉，不论进口还是国产都必须学会看配料表，配方奶粉中的棕榈油主要起到提供棕榈酸的作用，中国市场上部分婴幼儿配方奶粉中会添加。

1、婴儿配方奶粉中有棕榈油好吗？

配方奶粉中的棕榈油主要起到提供棕榈酸的作用，中国市场上部分婴幼儿配方奶粉中会添加。然而，棕榈油的棕榈酸容易与钙发生皂化反应，可能会增加便秘的几率，并可能影响钙的吸收，我们都知道，母乳是婴幼儿生命初期最理想的天然食品。母乳中含有3%~5%的脂肪，能为婴幼儿提供50%左右的能量，其中，棕榈酸是母乳中最重要的脂肪酸。

为了给“奶粉宝宝”提供所需能量，传统婴儿配方奶粉多以棕榈油作为脂肪的主要来源，因为棕榈油也可以在宝宝体内代谢成棕榈酸，然而，尽管婴儿配方奶粉中的脂肪酸组成及棕榈酸含量与母乳近似，但二者脂肪酸结构却有着明显的差异，这一结构差异直接关乎着宝宝的健康。在母乳中，70%~75%的棕榈酸在甘油三酯sn-2位酯化，不饱和脂肪酸在sn-1和sn-3位酯化（即O-P-O结构）；配方奶粉则恰恰相反，其棕榈酸主要在sn-1和sn-3位酯化，而sn-2位多用来酯化不饱和脂肪酸（即P-O-P结构），

由于脂肪酶的专一性，棕榈酸在sn-2位酯化时，会以单甘脂脂肪酸的形式被肠道很好地吸收。但是，如果棕榈酸在sn-1和sn-3位酯化，则会被水解为游离脂肪酸，它能够与宝宝肠道内的钙等矿物质结合，不仅会导致钙的流失，还会形成高度不溶性钙皂，使大便结块。这就是有些宝宝喝奶粉会便秘的原因，所以，便秘的宝宝建议选择不添加棕榈油的配方奶粉。

2、宝宝喝奶粉老是便秘，想换个进口的奶粉，请大家推荐下进口奶粉里哪个比较好消化吸收？

推荐喜宝，德版的，国产的不行，一股旺仔牛奶的味道，德版的口味清淡，不上火，不起皮，口味真的是和母乳差不多的。缺点就是，不顶饱，大一点的小朋友吃了可能容易饿，我家用的一种方法解决是混合奶粉。每次兑奶按照比例来混合兑，这样中和一下，没那么上火也订饱一些，我现在用的是德国的喜宝和瑞典的森宝混合。前段时间加了森宝的谷物奶粉，对谷物有点过敏，就停了，

3、配方奶粉进口的都有哪些牌子？大家都怎么选的？

关于奶粉的选择，各说其道。但归根结底还是在配方和各营养单元的含量上，考验的是商家的良心。我国对于进口奶粉有明确的规定，管理更加严格。（详情请登录:中国食品药品监管局查询）尤其是作为一段奶粉，更是有严格的要求，关于进口奶粉的品牌有-A2，雀巢，雅培，美素佳儿，喜宝，惠氏，诺优能，爱他美，美赞臣等等，还有很多。

这几个算是知名品牌，关于如何选择奶粉:首先我觉得应该从奶源上选择，新西兰、爱尔兰、荷兰、澳大利亚。这四个国家是被公认的最大最优的奶源国，其次看制作工艺:制作工艺分三种，干法工艺，湿法工艺，干湿混合工艺。先说干法工艺就是将牛奶从牧场将新鲜牛奶利用工艺制作成大包粉，再加入配合比例的各营养元素，这种工艺法对于生产商来说简单，成本相对低点，对于营养元素流失较小。

但缺点是营养素混合不均匀，有时奶粉中会有一些异色细小的颗粒物，湿法工艺:主要原料就是鲜牛奶，在液态下加入各种配比的营养元素。再生产加工变成粉状，但是在某些环节中一些营养元素会有所流失。前面说了两种工艺，第三种干湿工艺就比较好理解了，其实这三种工艺都不会有多大的区别，如果非要做个排比，湿法工艺优于干法工艺，干法工艺又优于混合工艺。

其次选奶粉，不论进口还是国产都必须学会看配料表，第一项（湿法工艺会显示脱脂牛乳或者全脂奶，干法工艺就是写的脱脂乳粉）。婴儿奶粉的“配方”有个国际食品法典委员会公布的标准，以这个国际标准为基础，各国又会根据自己国家的国情，制定出一个自己国家的标准，国家标准规定的是各种必需营养素的添加范围，互相之间的多寡比例，以及部分可选营养素的允许添加量等等。