以上就是花生妹的家乡对空心菜的几种吃法。爆炒的空心菜口感脆嫩，颜色碧绿，是一道深得人们喜欢的农家家常菜，空心菜的营养丰富，不仅脆嫩多汁，味道鲜美，性凉味甘，所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的功效哦，说到空心菜，这个可真是我们农家菜园子里的主要的叶子蔬菜啊。

1、蒜蓉空心菜怎么做？

说到空心菜，相信大家都不陌生了吧，肯定也经常吃，这是我们最常吃的蔬菜之一了，空心菜口感脆爽，味道清新，就算清炒也是非常的下饭的！并且空心菜的营养丰富，不仅脆嫩多汁，味道鲜美，性凉味甘,所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的功效哦。主要材料：空心菜一把，大蒜半头，小葱一颗，食用油适量，食用盐适量，鸡精适量做法：第一步：空心菜去掉底部比较老的部分切成小段，葱蒜切末备用；第二步：锅内放入适量食用油，油温五成热放入葱蒜爆香；第三步：下入空心菜大火翻炒一分钟，加入适量食用盐和鸡精出锅，

2、如何清除掉在衣服上的蔬菜汤渍？

感谢邀请！衣服上沾到蔬菜汤汁没有及时处理之后会更难清洗，最好是马上去清洗，刚弄上去用洗衣粉或者洗衣液放到弄脏的位置搓，一般情况下都能清洗干净。如果干了之后再洗，根据我这么多年清洗白色衣服或者洗不干净的衣物的经验我会选这几个方法：选择漂白剂清洗效果不错的，不过味道有点大，一般比例都是漂白剂1：100加入热水盖过衣服泡半小时或者一个小时，要记得带上手套再取出来虽然说是不伤手，但我觉得还是会有可能会伤到的，手碰到了那味道很重清洗之后我总是会觉得还是有味道在，之后取出过清水，再加点香喷喷的洗衣液进去泡几分钟再清洗干净，这样难闻的味道就能盖过去了，这样清洗一般都是可以洗干净的，

3、农村常见的空心菜（雍菜）有多少种吃法？

农村常见的空心菜（蕹菜），有多少种吃法？我是花生妹，我来回答你的问题。说到空心菜，这个可真是我们农家菜园子里的主要的叶子蔬菜啊！空心菜可旱栽可水种，喜肥喜水耐高温，对土壤没有特别的要求，在生长期间保持土壤湿润即可；吸肥主要以尿素为主，肥足水润就能一茬接一茬地吃，是农家菜园子里不可或缺的蔬菜，农村常见空心菜（蕹菜），有多少种吃法？吃货花生妹来告诉你：（一）爆炒爆炒是我们农家人常用的一种煮法。

具体操作是先把空心菜洗干净沥干，再把几瓣大蒜拍扁切碎，待锅里的油滚大蒜下锅再下空心菜爆炒，爆炒的空心菜口感脆嫩，颜色碧绿，是一道深得人们喜欢的农家家常菜。（二）蕹菜酸蕹菜酸，我家的孩子最喜欢吃这个菜了，把蕹菜的叶子摘掉，再把它们切成一段一段的，滚油下锅里爆炒，放蒜米、盐、酸醋、辣椒、白糖即可做成，开胃又好吃。

不过患有胃酸过多的人不宜食用，（三）做清汤空心菜的吃法多种多样，它还可以做汤。这个是挺简单的，就是把水烧开了，把空心菜放下去就可以了，这个比较清淡，适合喜食清淡的人群，（四）凉拌把空心菜洗干净，开水下锅，焯水后，再过一遍凉水沥干，把切碎好的大蒜辣椒，酱油，一起拌匀，淋上芝麻香油即可食用，以上就是花生妹的家乡对空心菜的几种吃法。