喝奶粉和吃钙片有用吗,猪肝和菠菜哪个补铁好(猪肝和奶粉)
发布时间:2022-08-16 09:26:13
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孕妇贫血,喝奶粉和吃钙片有用吗。孕妇贫血喝奶粉和钙片当然没用,性质根本不同,猪肝和菠菜的含铁量差别很大,查询《中国食物成分表》可以得知,100克猪肝含铁23.2毫克,100克菠菜含铁只有2.5毫克,猪肝的含铁量远远高于菠菜,当然是猪肝补铁效果更好。
1、猪肝和菠菜哪个补铁好?
猪肝和菠菜的含铁量差别很大,查询《中国食物成分表》可以得知,100克猪肝含铁23.2毫克,100克菠菜含铁只有2.5毫克,猪肝的含铁量远远高于菠菜,当然是猪肝补铁效果更好。食物来源的铁分为两种,血红素铁和非血红素铁食物来源的铁分为两种,一种是来源于动物性食物的血红素铁,一种是来源于植物性食物的非血红素铁,
来自于动物性食物的血红素铁吸收时不会受到草酸、植酸、磷酸等因素影响,吸收率比较高,而来自植物性食物的非血红素铁会受到植物体内所含的植酸、草酸、磷酸等影响,吸收率比较低。所以想要补充铁,尤其患有缺铁性贫血的人,尽量选择动物性食物,含量和吸收率普遍高于植物性食物,猪肝的食用猪肝在烹饪加工过程中,不要采用长时间水煮的方式。
记得小时候家里每年都养猪,妈妈在处理猪内脏的时候,都是采用烀的方式,要烀几个小时,那时候不懂,矿物质是易溶于水的,长时间水煮会使铁等微量元素溶解于水中,出现大量的损耗,降低铁的含量,浪费很大。比较好的烹饪方式可以采用炒的方式,炒熟即可食用,铁的其他食物来源铁普遍存在于多种食物中,但含量相差很大,吸收率相差更大。
尤其植物性铁的含量和吸收率普遍很低,我们经常认为含铁的红枣,100干枣只含有2毫克铁,鲜枣只含1.2毫克铁,大米铁的吸收率为1%,小麦和面粉为5%,而鱼类铁的吸收率是11%,动物肉和动物肝脏为22%。蛋类铁的吸收率较低,只有3%,奶类制品也是贫铁食物,所以以母乳和奶粉为主食隔婴幼儿是缺铁性贫血的高发人群,在婴儿4-6月龄之后,要适当增加肝泥等食物,以增加铁的摄入量,
2、孕妇贫血,喝奶粉和吃钙片有用吗?
孕妇贫血,喝奶粉和吃钙片有用吗?准妈妈如果营养摄入不够就有可能引起缺铁性贫血,而贫血得不到改善就容易出现早产、新生儿体重偏低,严重的话还会影响到宝宝的智力、语言和运动发展。我同事怀孕7个多月的时候查出贫血,因为缺乏对贫血的了解,她只是稍微的吃了些补血的食物,没有正儿八经的补血,后来孩子差点早产,
孕妇贫血,喝奶粉和钙片有用吗?孕妇贫血喝奶粉和钙片当然没用,性质根本不同。喝奶粉是为了增加营养,吃钙片是补钙,而贫血是需要补铁质的,奶粉中含的铁质太少,钙片根本就不含铁,钙铁还不能同补,轻度贫血的准妈妈要多吃些富含铁的食物,比如动物内脏、瘦肉、动物血等,这些食物含铁量高钙容易被人体消化吸收。然后再吃一些有助于铁吸收的食物,就是富含维生素C的蔬菜和水果,
中度以上贫血,除了加强营养外,还需要在医生指导下口服补血剂。铁剂对胃肠膜是有一定刺激的,可能会让准妈妈感觉到恶心、反胃,因此在饭后服用会比较妥当,所以,产检的时候医生如果说准妈妈贫血,或者准妈妈感觉蹲下后有头晕症状,都应该认真的做个检查,看自己属于哪种贫血,然后对症下药。你好,我是希妈,多平台自媒体人,致力于孕期、育儿知识分享,欢迎关注我,获取更多育儿知识,
3、宝宝的辅食中大概在几个月的时候加猪肝和蛋黄比较好?
蛋黄现在可以给宝宝尝试了,但量不能太多,1/8的量或者更少,添加之后记得观察两三天,看看宝宝是否有什么不良反应,没问题了再继续添加。此时蛋黄添加的方式:取水煮蛋的蛋黄,加点温水捣烂成糊状后喂食,单独吃或者是拌入米粉内都可以,猪肝建议往后延缓几天,差不多6个月中期或者后期添加,前期这段时间宝妈可以尝试添加肉泥。
猪肝泥是刚开始添加时候比较方便的做法,猪肝用流水冲洗干净,切成片浸泡在清水里半小时,中途多次换水,去除血水和杂质;然后冷水入锅加入生姜片煮开撇去浮沫,之后再捞出清水冲洗干净;另起一锅水,放入猪肝蒸熟;蒸熟后取出,放入辅食机内加适量温水打成细腻的泥状。猪肝粉相比猪肝泥,在气味上会比较好闻些,感觉不是那么腥,宝宝的接受度会高些,但做法比猪肝泥要复杂一些。