二、若在奶粉中看到这些糖类，家长应慎重1、果糖果糖是一种提炼自各种水果和谷物中的糖类，与葡萄糖结合构成日常食用的蔗糖，为一种常见的碳水化合物，甜度较高，不建议婴幼儿过多食用，特别是0-6个月大的婴儿如果要喝配方羊奶粉的话，奶粉中是不能含有果糖的。

1、打面包里的液种是什么？

1.酵母溶于150克温水中，与150克高筋面粉用勺子搅拌均匀即可2.制作好的液种（其中高筋面粉150克，温水150克）蒙保鲜膜，放在室温下2个小时（大约20摄氏度）3.将面团材料中的盐，砂糖和奶粉加入到发酵好的液种里，用勺子拌匀，再与除黄油外的其他面团材料（其中高筋面粉125克，温水50克）揉成面团，将黄油加入，揉进面团，至面团可拉出薄膜4.揉好的面团放入适当）的容器，蒙保鲜膜放到温暖湿润处进行第一次发酵至原来2.5-3倍大左右](用手指蘸干面粉，插进面团，若小坑很快回缩则发酵未完成，反之则发酵完成)5.发酵好的面团取出，排去大部分空气，分割成4分，滚圆排上烤盘，再放至温暖湿润处进行第二次发酵至原2-2.5倍大左右，表面撒上一些干面粉6.烤箱预热200度，将面团放入，再将烤箱调至190度，烤箱中层15分钟左右（原配方是12分钟）。

2、奶粉中出现了哪些糖类？

配方羊奶粉中含有多种糖类，有的糖类对宝宝的健康发展是有益的，但有的糖类如果妈妈在配方表中看到，在购买时是应慎重考虑的，蓝河小编今天就教大家来分清奶粉中含有的糖类。一、这几种糖类，对宝宝是有益的1、乳糖乳糖为哺乳动物乳汁中的一种双糖，对宝宝的生长发育有不可或缺的作用，对于婴幼儿生长发育、新陈代谢、组织的合成等等都非常重要，

乳糖进入人体后分解成的半乳糖，还是宝宝大脑及神经系统发育的主要能量物质。2、低聚半乳糖婴幼儿羊奶粉中添加低聚半乳糖，可以较好的促进宝宝体内的菌群平衡，帮助改善宝宝的消化功能，3、低聚果糖低聚果糖FOS属益生元的一种，可被肠道的有益菌群利用，帮助有益菌增殖，同时促进矿物质、维生素等营养素的吸收。4、异构化乳糖异构化乳糖别名乳果糖，属于寡糖的一种，进入人体后，可直接到达大肠，被生存在宝宝肠道内的双歧杆菌有选择地利用，可以改善肠道环境，减少便秘，

5、低聚木糖又称木寡糖，是聚合糖类中增殖双歧杆菌功能最强的品种之一，可直接进入肠道优先为双歧杆菌所利用，具有抑制有害菌生长、减少便秘、促进机体生成营养物质、增强宝宝免疫力的作用。二、若在奶粉中看到这些糖类，家长应慎重1、果糖果糖是一种提炼自各种水果和谷物中的糖类，与葡萄糖结合构成日常食用的蔗糖，为一种常见的碳水化合物，甜度较高，不建议婴幼儿过多食用，特别是0-6个月大的婴儿如果要喝配方羊奶粉的话，奶粉中是不能含有果糖的，

2、蔗糖（白砂糖）又叫砂糖、白糖，是用甘蔗或甜菜等植物加工而成的一种常用的甜味剂。食用过多，容易使宝宝出现蛀牙，也易造成肥胖，3、麦芽糊精又称水溶性糊精或酶法糊精，它是以各类淀粉做原料，经酶法控制水解液化、脱色、过滤、离子交换、真空浓缩及喷雾干燥而成的淀粉衍生物，麦芽糊精本身没有什么危害，但过度的添加会导致奶粉的营养不足。