奶粉不含左旋肉碱好吗,奶粉中的DHA是什么成分(奶粉中肉碱有什么作用)
发布时间:2022-08-16 12:22:12
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母乳中也含有左旋肉碱,所以奶粉中添加左旋肉碱是正常的。二、奶粉中为什么要添加左旋肉碱,早年提到配方羊奶粉中的左旋肉碱大多数人都会想到减肥,甚至有家长担心会对宝宝造成伤害,然而很多婴幼儿配方羊奶粉中都含有左旋肉碱,那么,它究竟是什么呢,奶粉中加左旋肉碱是可以的,而且是有好处的。
1、奶粉中的LPN配方有什么作用?
奶粉配方表里面的名称很多都太专业化,对宝妈宝爸们选择奶粉加了不少难度;像问题中的LPN,他是一种人体免疫因子,主要是对婴儿免疫系统的发育和成熟起极为关键的作用。像此类的专业名词还有很多:如左旋肉碱/dl-α-醋酸生育酚/花生四烯酸油脂/盐酸吡哆醇像这种这么专业的名词我感觉是给专家看的吧?本来选奶粉就是件很麻烦的事情再加上这么专业的名称更加云里雾里了,
2、奶粉中的DHA是什么成分?有什么作用?
奶粉中DHA含量达到多少才有用?首先跟大家强调的是DHA摄入,到底要多少的量,才能起到促进脑发育和视觉发育的作用?在这方面,我们看到有世界卫生组织(WHO)、世界粮农组织(FAO)、欧洲食品安全局(EFSA)的数据,也可以看到有中国营养学会(DRIs)的推荐摄入数据。这些数据互为参考,大同小异,鉴于在DHA的研究方面,欧洲食品安全局更为领先和慎重,我们采用EFSA的数据,即:0-12个月的宝宝,每天需补充100mgDHA,能够起到促进大脑发育的作用;奶粉中的DHA,占脂肪酸的总比例,需达到0.3%,才能起到促进视觉发育的作用。
12个月以后,宝宝可以从一些富含DHA的食物中(鱼类和蛋黄)额外获得DHA,配方奶粉逐渐成为辅食,市面上的奶粉DHA含量够吗?中国的奶粉标准中,DHA属于可选择性成分,而且也没有设定最小值,只设定了最多不能超过0.5%(占总脂肪酸比例)。也就是说,在中国售卖的奶粉,可加可不加,只要不超最大值,随便加多少,
笨爸爸统计了品牌国行版、国产1/2/3段奶粉DHA添加量情况:以上图“38款国产1段奶粉”为例,可以看到,在国产1段奶粉中,DHA添加量达到0.3%的并不多,大部分奶粉的DHA添加量不够理想。而中国母乳中的DHA含量在0.35%左右(沿海比内陆更高),一天的奶量喝下去,宝宝大概能获得84~110mg左右的DHA,比奶粉宝宝获得更多,
很多奶粉一天能提供的量还达不到60mg。要不怎么说母乳金贵,奶粉都是在歇力的模仿母乳,但始终都没有母乳好,总结:如果宝宝喝的奶粉中的DHA低于0.3%,可以适当增加奶量或者可以选择一些DHA补充剂,6个月大之后增加富含DHA的食物。如果高于0.3%,可以不需要额外再补充,更多DHA补充剂评测及其他母婴产品评测,欢迎关注“宝宝评测”(id:baobaopingce)查看。
3、奶粉不含左旋肉碱好吗?
在看到这个问题时,我作为儿科和儿保医生竟然蒙了,左旋肉碱什么东东,赶紧安利了一下,左旋肉碱(L-carnitine),又称L-肉碱或音译卡尼丁,是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸,2003年被国际肥胖健康组织认定为最安全无副作用的减肥营养补充品,服用左旋肉碱能够在减少身体脂肪、降低体重的同时,不减少水分和肌肉。
左旋肉碱为什么添加在奶粉里?你可能不知道的是左旋肉碱对婴幼儿来讲是必不可少的,它在维持婴儿生命的关键生理过程如代谢等方面具有重要的功能,然而婴儿的肉碱生物合成能力较低,因此婴儿的食品和静脉高营养液都必须含有足够的肉碱。左旋肉碱能使身体整体从根本上得以改善,在婴儿体内还参与酮类的合成,并提供能量促进婴儿脑神经的发育,
新生婴儿的主要能量供应都来自于奶中的脂肪,因而奶粉中的左旋肉碱含量就对婴儿,尤其是早产儿十分重要。母乳和牛奶中均含有左旋肉碱,以牛奶蛋白为基础的配方奶粉通常也就不会太缺乏左旋肉碱,在国标中也是属于可选择添加的成分,为了更有利于宝宝脂肪代谢,很多奶粉也添加的左旋肉碱,以大豆蛋白或者水解蛋白为基础的配方奶,可能缺乏左旋肉碱,这就需要额外添加了。