幼教用餐礼仪,餐桌礼仪如何教育

发布时间:2023-05-19 14:04:40

餐桌礼仪啊,我还真没想到“礼仪”这两个字,但我要求孩子从小必须做吃饭规矩如下。诸如此类的餐桌礼仪,家长应该教给孩子,孩子们也应该自觉掌握并在生活中活学活用,吃饭,要叫大人,全家人一起吃饭,在外就餐,或别人家就餐,必须长辈大人动筷了才能动,吃饭前先看下自己碗里的饭,如果觉得太多吃不完,要主动说明,退饭。

1、餐桌礼仪如何教育?

餐桌礼仪如何教育

餐桌礼仪啊,我还真没想到“礼仪”这两个字,但我要求孩子从小必须做吃饭规矩如下:1.吃饭,要叫大人,全家人一起吃饭,在外就餐,或别人家就餐,必须长辈大人动筷了才能动。2.吃饭前先看下自己碗里的饭,如果觉得太多吃不完,要主动说明,退饭,如果没说明动筷了,再多饭也要吃下去,不准剩饭,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦,不是念着玩的,必须做到。

3.自己喜欢吃的菜,不能只放在自己面前,在外做客不能只吃自己喜欢吃的菜,要照顾大局的人,4.不能反筷子夹钱,也不能在盘中挑挑拣拣,要看好,夹准。喝汤,碗和汤尽量挨近舀汤,尽量不要洒,吃饭喝汤尽量不要发出声音。5.在家或亲戚家做客,吃完饭要帮着收碗筷,至少做到自己的碗筷送到厨房,以上是我家的一点小分享。

2、让孩子学习餐桌礼仪是糟粕吗?家长们如何矫正孩子的用餐习惯呢?

让孩子学习餐桌礼仪是糟粕吗家长们如何矫正孩子的用餐习惯呢

在餐桌上我们常常看到这样的镜头:孩子旁若无人地拿着筷子在盘子里翻来翻去,举着筷子在桌上的菜盘里来回挑选,好像不知要从哪儿下筷,调查发现,吃饭时对身边的人熟视无睹,一双筷子对满桌饭菜挑来拣去的现象在许多孩子身上都存在。其实,餐桌上的不文明现象远不止这些,比如拿筷子敲饭盆,吃饭时把筷子、勺子含在嘴里,把喜欢吃的菜摆在自己面前,用一根筷子去插盘子里的菜,帮别人夹菜不用公用筷等,都是餐桌上的不文明行为,

这些发生在餐桌上的细节,反映出孩子是否受到良好的家庭教育。为什么现在很多孩子就餐时都或多或少地出现一些不文明的行为呢?这与目前家庭教育的现状有关:很多家长认为孩子只要学习好就行,一些生活细节问题不用太在意,现在的孩子不缺少理想抱负,缺少的是养成教育。在过去,因为家里孩子多,吃饭时家长都强调要等大家坐齐了再动筷子,吃饭时不能发出声音,不能挑食,不能在盘子里乱挑,

如今的家庭大都是独生子女,这些传统的家庭教育慢慢丢失了。有的孩子吃饭时叫不来,有的孩子则不等大人上桌就只顾自己开吃了;吃完饭把碗筷一放就走人,余下的事让父母去做,更不会对别人道声“您慢吃”,很多家庭都存在这个问题,但一些家长认为孩子大了自然就会懂了,他们没有意识到孩子的不良习惯就是这样慢慢地养成的,而且一旦形成就很难纠正了。

那么,良好的就餐习惯应该是怎样的呢?有关专家介绍了吃饭时应当注意的问题,比如与家人或者朋友一起吃饭时,要检查自己的手是否清洁;夹菜时要等菜盘转到自己面前时再动手,不应抢在邻座前面;一次夹菜不宜过多;不要刚夹一样菜放于盘中,紧跟着又夹另一道菜,也不要把夹起的菜放回菜盘中;一道菜上桌后,通常要等主人或长辈动手后再去夹取;需要使用公筷或公用调羹的菜,应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中,然后再用自己的筷子食用。

就餐时的仪态也要有所讲究,不要喝得满嘴淋漓,也不要吃得啧啧作声;不要当众剔牙,如需要剔牙时,应以手掩口或转过身去,吃饭完毕应对同桌说“慢用”后再离开。如果是作为主人方,一定要等所有客人吃完才能离开餐桌,另外,就餐时要放松心情,姿势端正,仪态优雅,不能将腿搁在椅子上或者趴在餐桌上,诸如此类的餐桌礼仪,家长应该教给孩子,孩子们也应该自觉掌握并在生活中活学活用。

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