奶油蛋糕孕妇可以吃，但要适量我们先来看看奶油蛋糕都是什么组成。根据配料大家应该可以看出来蛋糕是个能量密度特别高的食物，偶尔吃没有任何问题，孕期可以吃奶油蛋糕等小甜食但是要分清楚是动物奶油还是植物奶油，蛋糕呢，一般是由精细的白面放大量的糖分做成的，我们可以关注下往上做各种蛋糕的配方，都是需要放大量的白砂糖，还有黄油，所以口感会比较松软和香甜。

1、孕妇能吃奶油蛋糕么？

我是营养师佟立姝，欢迎关注获得更多资讯！奶油蛋糕孕妇可以吃，但要适量我们先来看看奶油蛋糕都是什么组成。奶油，一般有两种：一种是天然奶油，是牛奶或者羊奶种提炼出来的脂肪，也就是说他是动物性脂肪，跟猪油都属于动物性脂肪，主要是饱和脂肪酸，我们建议要少摄入饱和脂肪酸，增加多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸的比例，

另外一种是植物奶油，用植物油氢化而成，会含有反式脂肪酸，不建议孕妇食用。蛋糕呢，一般是由精细的白面放大量的糖分做成的，我们可以关注下往上做各种蛋糕的配方，都是需要放大量的白砂糖，还有黄油，所以口感会比较松软和香甜，根据配料大家应该可以看出来蛋糕是个能量密度特别高的食物，偶尔吃没有任何问题。控制体重和妊娠期糖尿病的孕妇尽量不吃通过我们上面的分析大家可以看出来奶油蛋糕是能量密度高，营养素密度低的食物，也就是他几乎提供给我们的都是能量，所以如果你孕期体重已经增长的过快了或者已经超出推荐值，建议不要吃，

2、怀孕8周，能不能吃带奶油的蛋糕呢？有何依据？

这个要看你个人体质。首先:孕期血糖高，不建议吃太多高油高糖的甜点，其次:孕期可以吃奶油蛋糕等小甜食但是要分清楚是动物奶油还是植物奶油，要选择添加剂少的动物奶油，因为植物奶含有反式脂肪酸，许多流行病学调查或者动物实验研究过反式脂肪各种可能的危害，其中对心血管健康的影响具有最强的证据，被广为接受。WHO的建议是，每天来自反式脂肪的热量不超过食物总热量的1%(大致相当于2克)。