孕妈妈怀孕后如果对鸡蛋不排斥，建议每天都吃鸡蛋。鸡蛋是准妈妈怀孕期间餐桌必不可少的食物，每天吃1--2鸡蛋即可，孕妇吃鸡蛋要把整个鸡蛋全吃下去，不能只吃蛋黄或蛋白，注意鸡蛋食用量孕妇吃鸡蛋要注意量，不能大量食用，一般一天两个鸡蛋，最多吃三个鸡蛋，吃多了可导致代谢产物增多，会增加肾脏的负担。

1、怀孕必须每天吃鸡蛋吗？为什么？

孕妈妈怀孕后如果对鸡蛋不排斥，建议每天都吃鸡蛋。孕妈妈吃鸡蛋的好处：鸡蛋营养丰富，含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质、铁、锌、卵磷脂等，鸡蛋的吸收利用率高，这些营养素可以满足孕妈妈营养需求和胎儿生长发育；鸡蛋是优质蛋白质的主要来源，鸡蛋中的蛋白质和氨基酸和人体中的最为接近，鸡蛋是补充蛋白质的不二选择；鸡蛋中含有丰富的铁元素，孕妈妈食用鸡蛋可以预防贫血；鸡蛋中含有丰富的卵磷脂，卵磷脂对增加和改善大脑功能有重要作用，人类大脑1/5由卵磷脂组成的，孕妈妈吃鸡蛋可以促进增加胎儿大脑发育；孕妈妈吃鸡蛋注意事项：1.孕妈妈吃鸡蛋每天1--2颗最适宜，吃过多会增加肠胃负担，导致体内蛋白质无法吸收；2.鸡蛋不能生吃，含有大量的细菌，一些人认为吃生鸡蛋更营养和滋补是没有科学依据的；3.鸡蛋可以和蔬菜一起搭配，维生素C可以很好的提高鸡蛋中的铁的吸收率；4.孕妈妈最好少食用炒鸡蛋、煎鸡蛋，一方面比较油腻，另一方面，蒸煮鸡蛋，在人体内的消化和吸收率是90%以上，所以推荐孕妈妈蒸煮两种方式来吃鸡蛋，

2、孕妇要怎样吃鸡蛋？

鸡蛋营养价值高，几乎涵盖了人体所需要的所有营养，鸡蛋中含有优质蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素A、维生素D、B族维生素、铁、钙、镁、锌、晒、氨基酸等，鸡蛋吸收利用率高；鸡蛋还可以养精补气、润肺利咽、滋阴润燥；鸡蛋还可以健脑益智，鸡蛋中含有DHA、卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，改善记忆力。

因此，鸡蛋是准妈妈怀孕期间餐桌必不可少的食物，每天吃1--2鸡蛋即可，鸡蛋具体做法如下：1.水煮蛋水煮蛋的营养价值最好最高，几乎100%，最佳水煮蛋的方法，鸡蛋冷水下锅，中火煮沸后，继续煮3分钟，之后关火焖5分钟即可取出，这种煮法鸡蛋老嫩恰到好处。2.鸡蛋羹鸡蛋羹幼滑细腻、营养丰富美味，做法也比较简单，做鸡蛋羹的主要诀窍是掌握好鸡蛋和水的比例，鸡蛋水最佳比例是1:1.5，鸡蛋羹里可以加入虾皮、肉沫，既保证营养还可以丰富口感，

3.煎鸡蛋煎鸡蛋的营养比起水煮蛋和鸡蛋羹、鸡蛋花稍有逊色，但是口感独特，偶尔换着花样吃鸡蛋可以预防天天吃水煮蛋厌烦。4.鸡蛋花这个做法最简单，锅中放入适量的水，烧开，倒入碗中打散的鸡蛋，轻轻划动以免粘到锅底上，鸡蛋凝固即可，5.鸡蛋饼鸡蛋饼软糯可口，深受大众喜爱，做法也简单，鸡蛋饼中可以搭配的东西也比较多，如、西葫芦丝、胡萝卜丝、韭菜、葱花、虾米、黑芝麻、菠菜、土豆丝等，准妈妈可以根据自己的爱好随意搭配。

6.炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋也是比较大众的一道菜，颜色营养丰富、也很下饭，炒鸡蛋可以搭配的食材比较多，如青椒炒鸡蛋、丝瓜炒鸡蛋、木须肉等，7.鸡蛋汤可以做西红柿鸡蛋汤、紫菜蛋花汤、鸡蛋丝瓜汤8.鸡蛋面很多准妈妈不爱吃鸡蛋，可以做鸡蛋面，和面的时候把鸡蛋打进去，做出来的面条就是鸡蛋面。9其他如，鸡蛋韭菜包子、西红柿鸡蛋面、韭菜鸡蛋盒子、鸡蛋灌饼，

3、孕妇吃鸡蛋要注意什么？

你好，孕妇吃鸡蛋要注意什么？下面总结了几点：1、孕妇最适合吃水煮鸡蛋就营养的吸收和消化来讲，煮蛋能100%吸收消化，炒蛋为97%，轻微炸为98%，过度炸为81.1%，生吃为30%-50%，由上面的数据看来，鸡蛋煮者吃是最营养的。但是放有配料煮者吃，比如茶叶蛋，孕妇是不适合食用的，会影响孕妇肠胃功能，所以孕妇最适合吃水煮蛋，

水煮蛋的正确做法：将鸡蛋洗净后，放在盛水的锅内浸泡1分钟，用小火烧开。开后改用文火煮8分钟就可以了，其次，鸡蛋做成流质的也非常好，这样便于孕妇和胎儿吸收，推荐蒸蛋羹和蛋花汤两种做法，2、注意鸡蛋食用量孕妇吃鸡蛋要注意量，不能大量食用，一般一天两个鸡蛋，最多吃三个鸡蛋，吃多了可导致代谢产物增多，会增加肾脏的负担。