可可固形物低于50%的巧克力，添加物过多，吃的就不是巧克力了，超过75%的巧克力，味道就过苦了。通常来3岁以下的宝宝不太适合吃巧克力，即便孩子年龄大一些了，吃巧克力的时候也要严格控制量，黑巧克力是最佳选择严格来讲，牛奶巧克力、夹心巧克力、榛仁巧克力都不算纯正的巧克力，因为它们的主要成分一般不是巧克力，所以要想好好体会可可的味道，就应该挑选黑巧克力。

1、宝宝吃巧克力有危害吗？有什么坏处？

很高兴回答您提出的问题。通常来说，3岁以下的宝宝不太适合吃巧克力，即便孩子年龄大一些了，吃巧克力的时候也要严格控制量，具体原因有以下几点：1.巧克力属于高热量、高脂肪食物，其蛋白质含量很低，营养成分比例不符合儿童厂长发育的需要，不仅很容易影响孩子的食欲，还会破坏孩子原有的正常生活规律和用餐习惯。2.巧克力中的脂肪含量过多，不含能够刺激胃肠整肠蠕动的纤维素，这样就会影响胃肠道的消化吸收，

而且巧克力含有能够让神经系统兴奋的物质，例如咖啡因，很容易让孩子哭闹不止，难以入睡。3.巧克力含糖量也不少，很甜，小孩子爱吃，虽说每天孩子都会刷牙，但是如果晚上吃了巧克力，孩子可能就想睡觉了，晚上吃了巧克力不刷牙，很容易引起蛀牙，时间久了孩子的牙齿可能还会变黑。所以，父母需要做的就是，将家里的巧克力收起来，不让孩子看到，大人吃的时候也最好能避开孩子，转移孩子的注意力，这样他就能慢慢忘了巧克力这件事，

2、孩子吃巧克力到底好不好？

家有一娃，四岁多，跟大部分小朋友一样，很爱吃巧克力。优质的巧克力含有丰富的多酚，具有抗氧化功能，适量食用有益身体健康，如果孩子不肥胖，没有蛀牙，每天适量吃点巧克力没有问题。我们是大概两岁左右开始吃巧克力的，巧克力一般都刻成小格状，我们一般让他每天吃一两小格，吃完后注意口腔卫生就好，其实我本身也爱吃巧克力，我就经常给他讲解，哪些是好巧克力，哪些是不好的巧克力，什么叫代可可脂。

灌输得多了，吃得多了，孩子嘴巴也变刁了，现在一般代可可脂的巧克力他都不乐意吃了，现在他看到一盒巧克力都会自己说，这是可可固形物多少的，是盒好巧克力。对待孩子爱吃零食这件事，我觉得是孩子的天性，所以向来采取的措施是疏，不是堵，一是适当满足；二是给他灌输正确的饮食观念，告诉他哪些东西吃多了会有什么不好；三是给他选一些品质高一点的零食，尽量吃得少而精，好东西吃得多了，后面吃不好的他也没啥兴趣了；四是家长作示范，例如我本身除了巧克力外不喜欢其他甜食，所以我长期给他灌输妈妈不喜欢吃糖，糖吃多了不好，他现在也对一般的糖果没什么兴趣。

我家娃有个关系很好的小朋友，因为有龋齿，家里严格不让吃糖，结果导致这个孩子特别爱吃糖，因为我家零食都是随意放在茶几这些地方的，这个孩子每次来我家就会自己去翻零食吃，不停地吃。导致后来每次他来我家之前，他家长都要千叮咛万叮嘱，一定要把糖都收起来，每次看到这个孩子吃零食的样子，我都觉得又好笑又可怜。他家家长也承认，在吃糖这个事可能管太严了，

既然说允许孩子吃巧克力，那如何挑选巧克力呢？代可可脂不是真正的巧克力巧克力的主原料是可可豆，可可脂是可可豆中的天然脂肪。在一些超市的散装糖果区，常见一些标了代可可脂的“巧克力”，代可可脂和可可脂有什么区别？代可可脂是通过一系列人工的方法，调制出与天然可可脂接近的口感、质地和组织状态的人造硬脂，代可可脂一般都采用氢化的工艺，而这种氢化的植物油中含有大量的反式脂肪酸，而反式脂肪酸会导致冠心病、静脉硬化等多种疾病。

建议大家尽量选择含有可可脂的“真巧克力”，一定要对成分表上写有“代可可脂”、“部分氢化”字样的产品敬而远之。可可脂含量越高越好可可脂使巧克力具有独特的香味、平滑感和入口即化的特性，它代表巧克力“含金量”，通常同一品牌的巧克力可可脂含量越高价格会越贵，可可脂含有丰富的多酚，具有抗氧化功能，可以保护人体对抗一系列疾病，减轻老化影响。