奶粉中的异物,有没有好的解决途径(在奶粉中喝出异物)
发布时间:2023-03-07 09:04:34
发布时间:2023-03-07 09:04:34
说奶粉在生产的过程中出现异物基本不可能的。图片里这个异物还是挺明显的,一般来说在生产过程中是不可能出现这么明显的异物的,因为奶粉的生产过程非常之严格,出现异物的概率真的很小很小,这个概率可能只有十万分之一,如果确实是在奶粉中发现了异物,那么估计是以下两种情况的原因。
1、在奶粉中喝出异物,联系厂家后说打开罐后出现的东西他们不承认,有没有好的解决途径?
图片里这个异物还是挺明显的,一般来说在生产过程中是不可能出现这么明显的异物的,因为奶粉的生产过程非常之严格,出现异物的概率真的很小很小,这个概率可能只有十万分之一。就奶粉的生产环境来说,其生产线基本都是全密封状态、全自动化生产,整个生产过程中没有与外界接触的工艺,为了保证无菌环境,就算操作人员要进入,也必须要带口罩、眼罩、整个遮得严严实实,
试想一下这样的环境,怎么可能还有杂七杂八的东西掉进去奶粉罐里呢?另外,从原料到成品的过程配有金属探测设备和高密度的筛网等,用以过滤、检查可能存在的异物或金属颗粒。金属检测仪可以通过感知金属颗粒经过时引起的微弱磁场变化,从而识别出物料中含有的金属颗粒,将其自动排除掉,高密度筛网也能过滤掉微小异物,一般企业普遍采用三级筛网,有的工厂用的是四级筛网,第一级20目,后三级20-24目。
20目的意思是:1英寸面积的筛网上有20个筛孔,直径大于0.83毫米的颗粒可以直接被排除在外了,而后面还有二级、三级甚至四级,分别对应更小的尺寸。像图片中这种肉眼可见的异物,肯定是直接在生产中就被筛除了,除此之外,正规的品牌自身会有一套严谨的质量检测标准,以保证奶粉的生产安全。比如惠氏、美赞臣、雅培等,它们都采用GMP制药标准设计要求的厂房设施,也就是说在环境卫生监控上,比普通的食品标准要严格得多,
在奶粉成品的检测上,这些企业除了会进行国家标准规定的基础项目外,还会额外增加大量理化指标、过程控制和环境卫生等监控项目,包括微生物、污染物、抑制物的监控。所以说奶粉在生产的过程中出现异物基本不可能的,如果确实是在奶粉中发现了异物,那么估计是以下两种情况的原因:一是奶粉的运输过程中出了问题,二是开罐后保存不当造成的。