吃海参也需要有一些注意点，那就是并不是所有人都适合吃海参。为了控制体重，不建议吃海参，如果有人每天几乎吃不进去东西，那么此时，吃海参是不合适的，但凡事讲究个“度”，如果本身身体属于易上火的体质，吃的太多上火也未必可知，毕竟人与人的体质还是有差异，另外也有一些人会将人参与海参的功效混淆，人参吃多了会上火，海参通常不会。

1、吃海参能上火吗？

大家好！我是田横海参舫创始人，关注海参20年，很高兴用我的海参知识跟大家分享。■海参为海珍之首，富含人体所需的多种微量元素和18种氨基酸，海参中独有的:海参皂苷和海参粘多糖。这两种物质可以调节免疫力，可促进蛋白质的合成，对损伤细胞有修复作用，■海参，众所周知是难得的“阴阳双补”食品。它既能滋阴又能补阳，

因其富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质，成为许多百姓四季食补首选。古籍《五杂岨》中对海参有这样的记载:海参辽东海滨有之，其性温补，足敌人参，故名海参，所以，海参是不可多得的天然滋补佳品，适宜四季食补。■海参属于一种食品而不是药品，吃海参的时间越长起到的滋补作用越好，在经济条件允许的话，建议常年食用效果更佳。

2、海参怀孕初期可以吃吗，吃着好吗？

可以吃的，至于好不好的，只要不是垃圾食品，吃进去都不赖。重点是要饮食均衡、充足，怀孕初期是怀孕前三个月。整个孕期的体重增长在10-18kg之间，对于平常体重不胖不瘦比较匀称的人来说。就按照整个孕期12.5kg来计算是差不多的，也就是每个月在1kg左右。每周在250g左右，孕早期因为很多人都会出现孕吐反应。

所以，孕早期很多人体重都不增反减，但是也有一部分人没有孕吐，可能体重增长的太快。但是我们建议孕早期3个月体重不要超过3kg，孕吐期间，我们是需要保证营养充足的，毕竟，胎儿的生长发育是不能落下的。孕早期和孕中期、孕晚期不完全一样，孕早期对于脏器的发育是一个比较重要的时期。虽然孕中期、晚期脏器发育其实一直也在告诉发育，但是，那时候脂肪、肌肉、骨骼等发育占的比重有更大了，

相对来说，脏器发育不再是最重要的那部分。脏器发育最依赖的营养素是：蛋白质，海参，是高蛋白食物，按道理来讲，应该是很有营养的食物。但是比较悲催的是，海参里面大部分是胶原蛋白，胶原蛋白里面含有较多的非必须氨基酸。非必须氨基酸的意思就是对于我们机体来说，不是必须的，既然不是必须的，那么营养价值会打一个打折扣，

所以：1、如果有人每天几乎吃不进去东西，那么此时，吃海参是不合适的。因为此时应该首先保证碳水的供应，也就是主食的摄入，可以用一些糖水来喝。2、如果能吃进去一点，保证糖水的基础上，如果还想吃一点东西。那么海参也是不适合的，因为此时，蛋白质的供应是第一位的，此时我们应该给予更多的优质蛋白，而不是非优质蛋白。

建议：牛奶、鸡蛋等，3、如果能吃很多或者正常吃饭，或者说压根就没有孕吐反应，那么海参是可以作为辅助的提供蛋白的食物。而不能作为蛋白的主要供应源，4、如果孕前就有些超重或者肥胖。那么为了控制体重，不建议吃海参，把该摄入的能量放到更加需要去补充的食物上去。参考标准：孕期膳食指南，黎明（西南医科大学附属中医医院营养科主任，三甲医院营养科工作10年，精通：饮食减肥，孕期营养，产后营养，婴幼儿辅食添加，慢性疾病营养调理，其余各类疾病营养。

3、海参吃多了上火是真的吗？

海参属于温补食物，通常不会上火，即使是夏天也可以食用，但凡事讲究个“度”，如果本身身体属于易上火的体质，吃的太多上火也未必可知，毕竟人与人的体质还是有差异，另外也有一些人会将人参与海参的功效混淆，人参吃多了会上火，海参通常不会。吃海参也需要有一些注意点，那就是并不是所有人都适合吃海参，这几类人就需要注意：1，肾功能不好的人。