孕早期可以吃茄子吗孕早期是可以吃茄子的，不建议过多食用。孕妇吃茄子应注意什么1、选择新鲜的茄子孕妇在挑选茄子时，最好选择新鲜的茄子，不要选择老茄子，特别是秋后的茄子含老碱比较多，对人体有害，不宜多吃，孕妇吃茄子有哪些好处1、抗衰老茄子含有维生素E，孕妇经常吃茄子可降低血液中的胆固醇，可以延缓衰老。

1、怀孕时不能吃茄子吗？

茄子富含维生素E，可以使女性的雌性激素升高，提高生育能力，防止流产，但是茄子性味甘寒，属于寒凉性的食物，有消化不良，脾胃虚寒，身体虚弱，哮喘，便溏症状的孕妇要少吃。李时珍在《本草纲目》中说:茄性寒利，多食必腹痛下利，孕妇吃茄子有哪些好处1、抗衰老茄子含有维生素E，孕妇经常吃茄子可降低血液中的胆固醇，可以延缓衰老。

2、营养价值高茄子含有蛋白质，脂肪，多种维生素和矿物质，特别是维生素P的含量特别丰富，能增强毛细血管，预防牙龈出血，可预防头晕，3、保护心血管茄子中的维生素P能增强毛细血管弹性，防止毛细血管破裂和出血，能促进伤口愈合和防治坏血症。4、提高免疫力茄子中含有皂角甙，可促进蛋白质，脂质，核算的合成，提高供养能力，改善血液流动，防止血栓，提高免疫力，

5、防治胃癌茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对防治胃癌有一定的效果。孕妇吃茄子应注意什么1、选择新鲜的茄子孕妇在挑选茄子时，最好选择新鲜的茄子，不要选择老茄子，特别是秋后的茄子含老碱比较多，对人体有害，不宜多吃，2、在烹制茄子菜肴时，应出去茄锈，茄子切开后容易氧化可把切开的茄子放入淡盐水中，挤去黑水再下锅。

2、孕早期可以吃茄子吗？

孕早期可以吃茄子吗孕早期是可以吃茄子的，不建议过多食用，茄子中含有丰富的维生素E和维生素P，能够在一定程度上起到保胎效果，对于孕早期女性是有帮助的，因此可以适当的吃茄子进行改善。除此之外，适当吃茄子还能够起到保护心血管以及促进伤口愈合等作用，对身体是有诸多好处的，孕早期女性可适当的吃些茄子，但应注意最好吃清淡的口味，同时应注意控制食用量，不能过多，防止对肠胃造成压力，不利于对食物正常的消化吸收。