海带功效与作用海带功效与作用如下。需要注意的是，海带不宜与甘草同食，海带固执地坚守岗位，最后排骨也好，海带也好，绿豆也好，经过大火与小火的洗礼，竟然互相浸润，在时光中慢慢散发出芬芳，排骨中有海带的清香，海带中有排骨的浓郁，排骨和海带都陷入绿豆软糯的口感中，我竟然被他们的相濡以沫所感动。

1、海带功效与作用？

海带功效与作用海带功效与作用如下：1.海带，软坚化痰，清热利水，故有益于头晕目眩，肝火上升，痰饮带浊、疳胀疝瘕、水肿、黄疸、脚气的康复与辅疗。2.海带富含各种微量元素，又是纤维素和碱度较高的食品，能强化人体免疫力，调节营养成分的吸收，具有把内脏的脂肪、胆固醇、过多的盐分排泄出体外的作用，还有抑制肥胖症、防止老化等效果，

3.净化血液、强化心脏机能、保护视力、促进儿童的成长发育和记忆力集中，特别是对便秘、脱发症、皮肤美容有效果。海带为褐藻门大叶藻科海带属海生沉水草本植物翅藻的全草，味咸，性寒。海带食用方法较多，可搭配其他食材做汤或者粥，但是需要注意的是，海带不宜与甘草同食。此外，孕妇不宜食用，因海带有催生的作用，易造成流产；而且海带含碘量非常高，过多食用会影响胎儿甲状腺的发育，

2、排骨绿豆海带汤有什么功效？

当然可以吃！这是大海与大地的结合，更是夏日消暑一道经典汤。排骨、海带、绿豆这三种食材也是非常有意思的，他们可以两两组合，而且每个组合都是非常家常，三种组合也非常融合，没有丝毫突兀的感觉，我小时候不吃海带，因为嫌它没味道；我长大以后不爱吃肉，因为觉得减肥是自己一生的事业。从开始看韩剧之后，壹周君发现可怜的韩剧男女主角，所有的纪念日都在喝海带汤——这让我重新审视海带排骨汤，

为此我抱着包容的心态开喝海带排骨汤。因为因为我是咸党，渐渐就喜欢上排骨 海带的组合，绿豆汤，我下意识认为它的绝配是冰糖，特别是熬到软烂如泥，然后加几块冰糖，再放入冰箱冰一冰，实在是人间美味。排骨绿豆海带汤虽然我一直知道有这么种做法，但是从来没有吃过，因为我总会纠结，到底应该放盐还是放糖，答案当然是放盐，但是感觉绿豆汤放盐，又有那么一点“不情不愿”的违和感。

不过这款汤很适合夏天喝，绿豆清热解毒、消暑利尿，海带除湿热、消水肿，搭配排骨同煮，口感清甜鲜香，在这道菜中，排骨是最朝三暮四，它有时会去找山药、玉米，有时会去找萝卜，有时甚至去找小龙虾。不过，经典总归是经典，万花落尽发现还是最初的好：海带固执地坚守岗位，最后排骨也好，海带也好，绿豆也好，经过大火与小火的洗礼，竟然互相浸润，在时光中慢慢散发出芬芳，排骨中有海带的清香，海带中有排骨的浓郁，排骨和海带都陷入绿豆软糯的口感中，我竟然被他们的相濡以沫所感动。