奶粉里的糖和甜度奶粉里有糖，但这个“糖”跟我们平常理解的糖不太一样。奶粉喝起来甜与不甜，有多甜，跟这些糖在奶粉中的添加量有关，奶粉企业添加这些糖，额外还有几个考虑，冲奶粉的时候水温不要太高，先放水再放奶粉，奶粉中各种糖的作用糖还有另外一个名称，叫“碳水化合物”，主要负责提供热量，是人体必须的宏量营养元素之一。

1、奶粉里有糖吗？

奶粉里的糖和甜度奶粉里有糖，但这个“糖”跟我们平常理解的糖不太一样。糖按照结构单元的数目，分为单糖、寡糖（包括双糖、低聚糖）、多糖、结合糖，在奶粉中，常见的是单糖、寡糖和多糖。如下表所示，不同的糖，甜度是不一样的。以蔗糖的甜度为1来衡量，各种糖的甜度值从高到低大概如下图所示：奶粉喝起来甜与不甜，有多甜，跟这些糖在奶粉中的添加量有关，

而之所以说光靠甜度高低的感觉来判断奶粉好不好不客观，是因为不同的糖的作用不一样，甜度也不一样。奶粉中各种糖的作用糖还有另外一个名称，叫“碳水化合物”，主要负责提供热量，是人体必须的宏量营养元素之一，1、乳糖来源于哺乳动物乳汁。乳糖的主要作用是提供热量，但不止于此，同时还可以促进钙的吸收，以及肠道益生菌的生长，

可以说，乳糖是奶粉里，最不可或缺也是最重要的糖。但也有部分宝宝因为体内乳糖酶不足，无法分解乳糖，这就是乳糖不耐受症，2、果糖、蔗糖、白砂糖、玉米糖浆固体属于人工添加糖，可以称之为“乳糖替代品”，作用同样是提供热量，但从作用上来讲，都无法替代乳糖。前三者甜度都比乳糖高，奶粉企业添加这些糖，额外还有几个考虑：一是提高甜度，吸引宝宝喝奶（无甜不欢）；二是降低成本，既能提供热量，成本又比乳糖要低；三，可以增加低体重（早产儿）、偏食、挑食宝宝的体重（发胖）；四，为乳糖不耐受的宝宝提供能量。

▲举例：雅培小安素属于高糖3、麦芽糊精、淀粉这两种糖都可以提供能量，产生抗饿感，淀粉的抗饿效果更明显一些，不过相对乳糖来说，作用小多了。从更容易宝宝吸收的角度来说，也不如乳糖，麦芽糊精在奶粉中还有一定的助溶作用，使奶粉膨松，不易结块。4、低聚半乳糖、低聚果糖、异构化乳糖也叫“益生元”，主要作用是给肠道内的益生菌（双歧杆菌和乳酸杆菌）提供营养，但不会被人体吸收，

有助于预防宝宝便秘或者腹泻。5、膳食纤维也是一种多糖，但甜度和热量都很低，主要作用是促进宝宝肠道蠕动，防止便秘，同时也能增加抗饿感。添加到奶粉中的膳食纤维为可溶性膳食纤维，不会被人体吸收，在奶粉配料表中可以看到的聚葡萄糖，甚至菊粉（目前国内还没有允许添加到婴幼儿食品中）、多聚果糖，都属于可溶性膳食纤维。

2、无糖孕妇奶粉有哪些推荐？

孕妈妈在孕期需要更多的营养，但自身血糖比较高或者是有糖尿病的妈妈，对于一般的孕妇奶粉都不敢吃，这时候无糖，孕妇奶粉就是一个很好的选择，推荐合生元金装妈妈配方奶粉合生元是一款专注于母婴营养和健康的品牌，这款奶粉采用法国原装进口，奶粉的口感爽滑清淡，同时富含丰富的营养，能够强化孕妇钙、铁、叶酸等多种营养物质的吸收，不添加任何的蔗糖，减少脂肪的摄入，是一款孕妈妈喜爱的奶粉品牌。

3、现在备孕做功课中，有没有不加糖的妈妈奶粉推荐呢？

怀孕期间孕妈需要加强营养，一般到四个月左右医生就建议孕妈喝奶粉来补钙了，孕妇的肠胃比较脆弱，建议喝羊奶粉，含钙高吸收好又不容易上火，因为补钙是一个长期的过程，产后哺乳孕妈也需要坚持补钙，如果喝牛奶的话容易上火进而导致便秘（孕后期很多孕妈都会便秘，可以吃点红心火龙果，缓解便秘有奇效）。我当时喝的是拖朋友从香港万宁购买的RIPPLE（瑞一宝）羊奶粉，一罐好像是284港币，900g，这款奶粉口味清淡，没啥羊膻味，

我是搭配黑芝麻一起喝的，喝起来既有奶香味又有芝麻的香味，非常好喝。PS：冲奶粉的时候水温不要太高，先放水再放奶粉，最后再补充一下，光补钙是没用的，真正能吸收的很有限，还需要搭配维生素D促进钙的吸收，这款奶粉里就添加了维D，市面上那些打着所谓高钙旗号的纯牛奶里面根本就没有维D，所以最好不要靠喝纯牛奶来补钙。