牛心菜和包菜的区别主要在于人们对它的叫法不同，因为牛心菜和包菜都是结球甘蓝的一种，同属十字花科植物，只是牛心菜只是人们对那种绿色包菜的叫法，而包菜中还有多个不同的品种，紫包菜就是最有代表性的存在。牛心菜被统称在了包菜中，但一般市面上的包菜都是圆形白球，而牛心菜是稍微有些扁，两者都属于结球甘蓝。

1、孕妇能吃包菜吗？牛心菜孕妇能吃吗？

你好，孕妇是可以吃的。我也是一位孕期妈妈，二胎现在是第40周了，我们家二宝（小喵）马上要出生了，包菜热量低、营养高，孕妇食用可以提高免疫力、预防感冒，它里面含有丰富的钾、叶酸，对预防胎儿畸形、贫血等症非常有帮助，因此，孕妇是适合食用的。在这里我顺便也给各位准妈妈推荐一个包菜菜谱——清炒包菜，特备适合孕妇，我婆婆平时在家里就是给我这样做的，

具体做法如下：原料：去皮核桃仁20克，猪腰2只，枸杞5克，西芹50克，生姜10克，花生油500克(实耗30克)，盐2克，白糖1克，湿淀粉适量，绍酒3克，麻油1克。做法：1、将圆白菜撕成大片，洗净沥干，锅烧热下油，可比平时炒菜时多放些油，2、油烧至7成热时(有烟起)，放入花椒爆香，下姜片、蒜片爆香，下圆白菜翻炒至断生。

3、下糖、醋、盐、鸡精调味起锅，牛心菜也是可以吃的。牛心菜被统称在了包菜中，但一般市面上的包菜都是圆形白球，而牛心菜是稍微有些扁，两者都属于结球甘蓝，牛心菜和包菜的区别主要在于人们对它的叫法不同，因为牛心菜和包菜都是结球甘蓝的一种，同属十字花科植物，只是牛心菜只是人们对那种绿色包菜的叫法，而包菜中还有多个不同的品种，紫包菜就是最有代表性的存在。