例如水果店一般可以开在商场附近集贸市场附近。既然你会那么多种早餐技术，那么做早餐还是比较适合你的，万事开头难，可走下去更难，只有勇敢的迈出第一步，以后的路用心走就好，不同的项目在不同的位置有时候所需事业的启动资金也不同，在这两个项目上一定要权衡好各种风险和之间的利弊。

1、小本生意做早餐好还是水果好？

早餐和水果的投资成本都不是很大，但是早餐相对更加稳定，只要你做的味道还可以，每天的客流量基本可以保证。水果和早餐不同，人们可买可不买，再加上水果存在季节性，而且不易长时间存放，既然你会那么多种早餐技术，那么做早餐还是比较适合你的。看了你所会的技术，开一个小早餐店完全没有问题，但是赚不了多少钱，你只有白粥的话别人没有什么选择，可以增加一些品种，

早上吃水果喝果汁的人群比较少，所以这一项可以不上。现如今人们的早餐时间都比较短，老年人虽然有很长的吃饭时间，但是老年人普遍喜欢在家里吃，所以在品种上可以重点销售像包子这一类的，可以外带的，方便拿走的食物。目前基本上在每个家属区附近都有很多卖早餐的，但是在学校，工作单位附近的早餐店还不是很多，所以可以在这些地方选址，避免产生较大的竞争，

2、小白创业，开水果店还是零食店合适？

我想给你一点建议是:1、你最大的热爱是哪一个项目。无论做什么事业，首先是你感兴趣的，因为只有你热爱才会用心且付出所有的热情去做，2、货源的渠道问题。哪一个货源渠道更可靠，更保障，更有利于自己长久的经营，这个问题是非常重要的，3、经营选址的问题。销售不仅跟人脉有关，更重要的是跟你的选址和你所做的项目有关，

什么样的项目适合在什么地方这都是直接需要考证的方面。例如水果店一般可以开在商场附近集贸市场附近，生活小区都可以。零食店儿的位置最有利的地方是各中、小学，幼儿园及广场附近都可以，4、启动资金的问题。不同的项目在不同的位置有时候所需事业的启动资金也不同，在这两个项目上一定要权衡好各种风险和之间的利弊，以及所有相关的前期宣传费用。

结语:万事开头难，可走下去更难，只有勇敢的迈出第一步，以后的路用心走就好，切记不要急，好的开始是成功的一半。————————————————————————————————————————————————（图片源于网络，若侵则删）我是@桦子职场，如果对我的回答有什么质疑，或者你有什么更好的看法，都可以在评论区留言，欢迎关注我！让我们为共同感兴趣的话题一起探讨，一起交流，共同学习和成长，感谢问答！。