桑葚还能做成甘醇的果酒，做法很简单。很多人都喝过自酿果酒，却并无症状产生，平时在家中用桑葚泡酒时有特别简单的做法，它需要准备新鲜桑葚一千克，在准备质量好的高粱酒3000克，把桑葚处理干净以后，直接放入到高梁酒中，密封浸泡，一个月以后，里面的果酒就能泡好，想喝时随时取出饮用就可以。

1、桑葚煮熟可以泡酒吗？

您好，感谢您的邀请。桑葚泡酒最好不要煮，生桑葚加白酒就好了，下面乡村李由给您分享两款桑葚泡酒的做法，一起来看看吧，1.做法一:平时在家中用桑葚泡酒时有特别简单的做法，它需要准备新鲜桑葚一千克，在准备质量好的高粱酒3000克，把桑葚处理干净以后，直接放入到高梁酒中，密封浸泡，一个月以后，里面的果酒就能泡好，想喝时随时取出饮用就可以。

2.做法二:在家中用桑葚泡酒时，可以准备，桑葚150克，柠檬汁20克，白糖40克，白酒800克，把准备好的桑葚清洗干净以后，晾干表面的水分，然后放到一个大的玻璃瓶中，加入准备好的柠檬汁和白糖，然后放入准备好白酒，密封泡制三个月，好以后取出过滤，得到的果酒存入到另外的瓶子中，想喝时可以随时取出饮用。您有时间可以试试哦！，

2、孕14周了，可以吃桑葚吗？

孕期能吃桑葚吗，要注意什么？桑葚酒怎么做好吃？桑葚因为营养价值高，自古以来就深受老百姓的青睐，早在1800年前就被老百姓视为珍宝了。它含有多种维生素、矿物质、多酚等营养物质，可补血、润肠、生津、黑发等功效，无论对孕妇还是胎儿都有诸多益处，主要表现在6个方面：1.抗氧化桑葚黑紫，因为里面含有很多的花青素，它的强力是抗氧化作用，能够去除体内的活性氧，起到减缓老化的效果，

2.提高视力当一个人长时间用眼时，视紫红质无法赶上再合成，粘蛋白就会减少，也就会造成眼睛疲劳。而桑葚中富含的花青素可以促进视紫红质再合成，缓解眼睛疲劳，3.增强免疫力，促进铁吸收桑葚里还有大量的维生素C,每100g果肉里就有33mg，比葡萄柚还多，维生素C的主要作用是提高免疫力，美白美肌，促进铁、钙的吸收；还参与胶原蛋白的合成，所以能够预防妊娠纹。

4.降血压不得不提的是桑葚的钾含量，每100g就含有194mg，在水果中是这特别高的，钾主要作用是维持体内钠平衡，具有降血压的作用，有妊娠高血压或手脚浮肿的妈妈吃点是很不错的。5.促进胎儿骨骼发育桑葚中所含的钙比树莓高1.8倍，比蓝莓高5倍，能够促进胎儿骨骼发育；而其所含的铁也比树莓高2.6倍，比蓝莓高9倍，能预防孕妇贫血，促进胎儿健康发育，

6.桑葚还可以抑制血糖上升，预防妊娠糖尿病。需要注意的是，腹泻、肾脏（桑葚钾多）不怎么好的不要吃，桑葚性寒，脾胃虚寒的孕妈不要吃。桑葚还能做成甘醇的果酒，做法很简单，准备一个能密封的瓶子，用那种平常用来腌制菜蔬的瓶子也行。材料：1800ml白酒酒，500g桑葚、2片柠檬，100g冰糖做法：把桑葚洗好，放到瓶子里去，最后把白酒倒进瓶子，放入冰糖，密封好，放于阴凉处腌制1-2个月，用干净纱布隔去渣滓就能喝了，

3、很多人会自制果酒，如葡萄酒、杨梅酒、桑椹酒等，喝自制果酒有健康危害吗？

自酿果酒的隐患主要体现两方面：1、甲醇超标自酿酒的制作过程，以葡萄酒为例。先将葡萄捏破---然后放入容器中---再加糖---盖上盖子发酵，原理是葡萄果皮上附着有酵母菌，利用酵母菌将葡萄糖转化成酒精。但是别忘了，葡萄上除了酵母菌，还有其他微生物，我们统称为杂菌，它们能产生甲醇和其他杂醇！2、细菌超标除了来自甲醇的潜在威胁，自酿果酒往往容易细菌超标。

在制作过程中，为了追求口感，往往添加大量的糖，容易滋生细菌，果酒的度数相对较低，无法起到抑制作用。经常有新闻报道，某某市民因饮用自酿果酒，引起中毒，但是很多人都喝过自酿果酒，却并无症状产生，这其中还是存在很大不确定因素的，大家不要冒险尝试，工业酿制葡萄酒，都会事先添加二氧化硫杀菌，再添加人工酵母。确保菌种纯正，从而避免产生甲醇！。