银鳕鱼的做法有很多种，但是大部分会拿来清蒸，会保证肉质的鲜嫩。考虑到八个月的宝宝在咀嚼、吞咽的发育方面，今天给宝妈介绍几种适合八个月宝宝的银鳕鱼做法，鳕鱼、胡萝卜、菠菜、番茄、面粉做法，鳕鱼、豆腐、青菜、鸡蛋、面粉做法，银鳕鱼蒸水蛋银鳕鱼滴几滴柠檬腌十分钟后剁碎一个鸡蛋搅拌至起很多蛋泡泡加入半个鸡蛋壳的水继续打两分钟把蛋泡泡用勺子舀开倒入银鳕鱼肉沫继续搅拌均匀大火蒸10分钟即可鸡蛋加水可以提高鸡蛋羹的鲜嫩把鸡蛋泡泡舀开是为了蒸的时候不起洞洞3、胡萝卜银鳕鱼泥银鳕鱼盖上姜片腌20分钟胡萝卜西兰花洗净剁碎大火分别把胡萝卜、西兰花和银鳕鱼蒸熟所有材料放入碗中捣成泥即可胡萝卜可以换成土豆、南瓜、山药等食材虽然银鳕鱼等深海鱼食物的价值营养含量高，但它生长的环境也让我们担心其本身的汞问题。

1、宝宝鳕鱼的做法是什么，十六个月的宝宝吃的菜饼怎么做？

鳕鱼同其他鱼类食材一样，可以做成粥、做成烩饭、饭团、做成小饼、小香肠等。分享这几种做法给你参考下：鳕鱼芝士肠（12个月以上）食材：奶酪碎、鳕鱼、玉米淀粉、柠檬、鸡蛋清做法：1鳕鱼清理干净，把刺挑干净后切小块，盖上柠檬片腌制几分钟去腥；2腌制后的鳕鱼片和蛋清一同放入搅拌机内搅拌成鱼泥；3鱼泥里放入奶酪碎和玉米淀粉搅拌均匀，成黏稠不易滑落的鱼泥状，之后装入裱花袋；4裱花袋剪一个稍大的口，把鱼泥挤在锡箔纸上，最后拧成糖果状；PS：加油香肠模具的可以直接用，就不需要锡箔纸了，

5冷水上锅蒸，大火蒸煮20分钟左右，食材熟透即可。杂蔬鳕鱼面（10个月以上）食材：鳕鱼、胡萝卜、菠菜、番茄、面粉做法：1鳕鱼处理干净，用柠檬片腌制几分钟去腥，之后上锅蒸6、7分钟，蒸熟后取出；2蒸熟后的鳕鱼放入搅拌机内加一点温水搅拌成泥；之后加入适量面粉搅拌成不易滴落的状态，装入裱花袋里备用；3胡萝卜去皮切成丝，菠菜洗净；烧锅开水，放入胡萝卜和菠菜焯水三四分钟，之后捞出；4菠菜切碎末，西红柿去皮切小丁；5锅内放油，放入胡萝卜和番茄翻炒出汁，之后加入清水；6水开后转中小火，画圈圈方式挤入鳕鱼面糊；煮至面线浮起放入菠菜，食材熟透后出锅，

鳕鱼青菜豆腐饼（10个月以上）食材：鳕鱼、豆腐、青菜、鸡蛋、面粉做法：1鳕鱼清理干净，切小块用柠檬片腌制后剁成鱼泥备用；2豆腐和青菜分别入沸水锅焯水两三分钟，之后根本捣碎切碎；3所有食材混合搅拌均匀，成黏稠不易滑落的面糊状；4锅内放油，油热后舀入适量面糊，整理成小饼状；底部凝固后翻面，小火煎至食材熟透即可。

接着回复题主的另外个问题：宝宝吃的菜饼怎么做？给宝宝做菜饼类辅食，其实挺简单的，面粉➕鸡蛋或者水是基本公式，然后在此基础上加入蔬菜、肉类等食材；不易熟的食材可以提前焯水或者是蒸熟煮熟；所有食材搅拌在一起后最佳的面糊状是黏稠不易滑落的，当然稀点或者干点也没关系，不要太稀或者太干，太稀不容易成型，太干口感偏硬。

2、8个月宝宝辅食，鳕鱼的做法有哪些？

感谢邀请，我是三宝妈的大冬瓜，一名热爱唱歌的90后，育有3个可爱的宝宝，身经百战自己摸索出丰富健康的育儿经验，愿能对您有帮助。银鳕鱼是属于深海鱼里的一种鱼，含有丰富的脂肪、鱼油、DHA、蛋白质、多种维生素等营养价值，是孕妇、婴幼儿的最爱，在挑选银鳕鱼时，一定要注意其肉色颜色。一般新鲜的银鳕鱼肉色是呈白色的，肉质很细嫩干净，鱼鳞的纹路很密很清晰，

而久置或者保存不当的银鳕鱼的鱼鳞就没有那么密，肉质看起来邋遢的，就不要购买，避免宝宝吃坏肚子。银鳕鱼的做法有很多种，但是大部分会拿来清蒸，会保证肉质的鲜嫩，在宝宝六个月开始添加辅食之后，就可以巧妙的运用银鳕鱼与不同食材的搭配做出各式各样的辅食，助于宝宝的发育。考虑到八个月的宝宝在咀嚼、吞咽的发育方面，今天给宝妈介绍几种适合八个月宝宝的银鳕鱼做法：1、银鳕鱼香菇粥银鳕鱼滴几滴柠檬腌十分钟后剁碎香菇打成糊状放入锅中与粥一起煮待粥差不多熟时放入银鳕鱼熬十到十五分钟即可八个月的辅食在配料上尽量不要放，最好采用食材含有的味道和香味，

借用香菇对银鳕鱼粥的提香，使宝宝更有胃口。2、银鳕鱼蒸水蛋银鳕鱼滴几滴柠檬腌十分钟后剁碎一个鸡蛋搅拌至起很多蛋泡泡加入半个鸡蛋壳的水继续打两分钟把蛋泡泡用勺子舀开倒入银鳕鱼肉沫继续搅拌均匀大火蒸10分钟即可鸡蛋加水可以提高鸡蛋羹的鲜嫩把鸡蛋泡泡舀开是为了蒸的时候不起洞洞3、胡萝卜银鳕鱼泥银鳕鱼盖上姜片腌20分钟胡萝卜西兰花洗净剁碎大火分别把胡萝卜、西兰花和银鳕鱼蒸熟所有材料放入碗中捣成泥即可胡萝卜可以换成土豆、南瓜、山药等食材虽然银鳕鱼等深海鱼食物的价值营养含量高，但它生长的环境也让我们担心其本身的汞问题。