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1、鸡蛋韭菜盒子怎么做？

韮菜鸡蛋合子，新鲜美味，非常好吃，是家庭餐桌上常见的美味佳肴之一，大人孩子都爱吃，并且百吃不厌。那么，怎么做出一张张美味可口的鸡蛋合子呢？我根据我的做法介绍如下，取韮菜一份，每个按一两半左右计算。洗净晾干，因为韮菜易出水，应该把它彻底晾干，否则，包菜时易流出鸡蛋韮菜水来。韮菜晾干后，用刀切成短截，放在盆内备用，

按每人一个到一个半鸡蛋计算，打入碗里，加食盐适量，搅拌均匀待用。取面粉若干，加水和匀，揉出筋骨，然后揪成面剂，每个剂一两面左右。拿出两个面剂，撖成圆饼状，然后将韮菜抓到其中的一个面饼上，当然是越多越好，韮菜中间挖坑，倒入一个或略多鸡蛋的量，搅拌均匀。然后将另一个面饼覆上，将周围的边用手摁实，不流缝隙，防止鸡蛋与韮菜汁流出，

将包好的鸡蛋合子放入饼铛，用小火多翻加油的方法，将其烙熟即可食用。其味道可是非同一般，有人要问，为什么不将鸡蛋炒熟放入韮菜里拌匀使用呢？我可以很负责的告诉你，那样的做法非常影响口感。做出来的味道相差甚远，还有人会问，为什么不把生鸡蛋直接打进韮菜里加盐呢？那不是不可以，而是盐易将韮菜汁杀出，让韮菜馅含水过多，两张饼皮不容易粘合，也会让合子烙的时候，汁液流出，影响合子的美观。

2、有哪些早教游戏呢？

两个超实用的亲子互动小游戏，快查收吧~01小拱桥游戏适合月龄：8月龄道具：婴儿毯a.让宝宝平躺在婴儿毯上，将宝宝的小胳膊往上抬，露出腰腹，抚触宝宝的腹部、腰部和颈部，进行运动前的热身，b.家长将双臂打开，一只臂膀放在宝宝的腰腹下面，另一只臂膀按住宝宝脚踝的位置，给宝宝一个向下的力。c.家长轻轻地托起宝宝的腰腹，好像做一个非常小的小桥洞一样，然后放下，坚持时间不要太长，大概1-2秒就可以了，做2-3次即可，

d.让宝宝趴下来，家长对其腰腹位置进行放松和按摩，当宝宝适应后，重复上述动作，家长一只臂膀放在宝宝的肚子下面，另一只臂膀放在宝宝脚踝处，轻轻抬起放下。游戏可以锻炼宝宝腰腹的力量，有利于将来宝宝的爬行，02穿越障碍物适合月龄：11月龄道具：被子、各种小球a.家长将厚棉被铺在地板上，将小球放置在一些缝隙里，中间留一些空隙，方便宝宝迈步。

b.家长的食指放在宝宝的手心，其他手指扶着宝宝的手腕，让宝宝感觉好像抓着一个把手，方便TA平衡身体；建议让宝宝光着脚丫踩棉被，避免袜子打滑，c.家长示范如何跨越障碍物，让宝宝模仿动作，然后引导宝宝走过棉被。d.在反复练习中，家长可以给一些语言的指令，例如“迈大步”“迈腿”，有利于宝宝链接语言和动作，游戏可以锻炼宝宝的身体平衡和下肢力量，有利于将来宝宝的独立行走。

END其实这些小游戏都来自于年糕妈妈的早教盒子，早教盒子包括了144节科学系统的视频课程，100多种教具，内容有趣又好玩，让宝宝大运动、精细动作、社会性、认知和语言五大领域全面发展，这两次推送的总共6个小游戏，只是年糕妈妈早教盒子里的“九牛一毛”。目前已经有超过30000 家长在使用年糕妈妈早教盒子~现在下载年糕妈妈APP，了解早教盒子更多信息吧，还有超丰富试听课等你来看哦！。