要吃够铁，如何安排饮食每天1~2两红肉，一个鸡蛋，一把坚果，每天4两绿叶蔬菜，每周吃两三次豆制品，，每周吃一次（猪肝、血、贝壳海鲜三选一）这样平均下来差不多勉勉强强每天15~20mg左右。一个人吃两个人用，特别在孕中后期，宝宝是要给自己攒铁的。

1、孕期缺铁危害大，如何正确补铁？

一个人吃两个人用，特别在孕中后期，宝宝是要给自己攒铁的。出生后添加辅食之前都是要依靠这些库存，因为母乳的含铁量是非常低的，到底哪些食物含铁高，该吃多少才够？其实很多育儿帖都有说过，但很多宝妈实际用起来还是比较蒙的。所以我想尝试用一种比较直观的方式来说清楚这个问题吧，首先需要知道的是，孕期究竟需要多少铁？孕早期的铁需要量跟平常相比一样，中期增加，晚期需求最大达到29mg。

各类食物的含铁情况最好的铁是动物来源的，吸收利用率都远远高于植物来源的铁，1、禽畜肉铁含量尚可吃2两红肉，大概可以获得3mg的铁质。鸡肉、鸭肉等白肉铁质更少一些，你一天能吃多少呢？2、内脏铁含量超级高看看，2两猪肝的铁含量差不多是同等质量肉类平均值的10倍。鸭血更高！所以中国居民膳食指南2016建议是，每周吃1次动物肝脏或者血50g，

不过如果没有安全的来源，害怕内脏不干净的，或者很不爱吃的，也不必勉强。我们下面还有一种超级食物，3、某些海鲜铁含量也超级高看下鲍鱼，跟肝脏的含铁量相当，内陆地区的人可以买干鲍，效果差不多。贝壳类的海鲜含铁量都比较高，但是鱼和虾还是比较低的，4、豆类含铁量较高但是做成了豆腐豆浆，因为含水量比较高，所以算起来铁含量也比较低了，努力吃2两豆腐，才1.9mg铁。

所以我们在看食物的营养含量的时候，是要考虑水分和质量的，5、蔬菜类铁含量高的都在这里了黄花菜是我们老家的特产，我们传统里坐月子的时候会吃很多黄花菜肉丸子汤，感情它也是补铁好手呢。除了绿叶蔬菜，其他的蔬菜含铁量都很低了，可以忽略。6、坚果类含铁量也还行吧但毕竟都是植物性铁，吸收利用率都会打个折扣的，最高的是芝麻，芝麻含钙也不错的，所以可以常吃啊，芝麻酱芝麻糊都可以。

7、一些误会大枣、桂圆、红糖这些传说可以补血的东西实际上铁含量是比较低的，2两干大枣、干红糖才那2mg铁。100跟蛋黄的铁含量6.5，那一个蛋黄差不多15~20g吧，所以其实也不错太高，吃两个也还行吧，米饭主食这些的含铁量也是很少的，要吃够铁，如何安排饮食每天1~2两红肉，一个鸡蛋，一把坚果，每天4两绿叶蔬菜，每周吃两三次豆制品，，每周吃一次（猪肝、血、贝壳海鲜三选一）这样平均下来差不多勉勉强强每天15~20mg左右。