卤猪肝、爆炒猪肝、菠菜猪肝汤和猪肝粥等美食。一周1～2次，温水冲泡米粉和猪肝粉，均匀搅拌以后喂食；②、猪肝粥，猪肝配大米粥，熬制粘稠状；③、番茄猪肝汤，①、洗净的猪肝切片；②、冷水入锅，放入葱段、姜片去腥；③、煮到猪肝变色，捞出控干水份；④、放入料理机打碎；⑤、开火，准备平底锅，锅底发热以后转小火不停翻炒；⑥、猪肝粉呈颗粒分明，特别松散，基本完成。

1、给孩子做辅食吃，猪肝粉怎么做？

猪肝有补铁补血的效果，宝宝发育到一定月龄，单纯的奶制品已经满足不了其发育所需的营养物质，尤其是对铁的需求。这个时候医生都会建议宝妈及时添加辅食，每周1～2次食用猪肝，但是猪肝腥气，再加上宝宝咀嚼能力有限，让很多宝妈面对猪肝无从下手，给孩子做辅食吃，猪肝粉怎么做？猪肝含有丰富的铁元素、锌和维生素A，对宝宝健康发育很有益处，但是老一辈的人都认为动物肝脏是过滤动物体内毒素的器官，怕宝宝食用对身体不利。

其实只要我们掌握到正确的清洗方式和制作方式，猪肝将会是宝宝特别喜欢的一款辅食，1、清洗猪肝：①挑选新鲜的猪肝，用柠檬清水浸泡；②、用刀在猪肝中间划几刀，方便血水渗出；③、浸泡中途要多换几次水；④、浸泡1小时左右，捞出猪肝，打开水龙头反复冲洗；⑤、冲洗过程中一边冲洗，一边轻轻按压猪肝，让没有浸泡出的血水继续渗出，洗净。

2、制作猪肝粉：①、洗净的猪肝切片；②、冷水入锅，放入葱段、姜片去腥；③、煮到猪肝变色，捞出控干水份；④、放入料理机打碎；⑤、开火，准备平底锅，锅底发热以后转小火不停翻炒；⑥、猪肝粉呈颗粒分明，特别松散，基本完成，炒好的猪肝粉倒出冷确，装入干燥的容器中，冷冻保存。3、猪肝辅食：①、猪肝粉搭配米粉：一周1～2次，温水冲泡米粉和猪肝粉，均匀搅拌以后喂食；②、猪肝粥：猪肝配大米粥，熬制粘稠状；③、番茄猪肝汤：适合月龄稍大点的宝宝食用，猪肝配番茄，不仅颜色鲜艳，而且还去腥，

2、九个月婴儿添加猪肝，是买猪肝粉，还是买猪肝回家自己做熟了，打碎了给孩吃？

每个处在辅食期间的妈妈都想给孩子最安全最放心的食材，所以大部分妈妈应该都会选择自己做吧。我也不例外，那时候每天要上班，还要给俩娃喂奶洗澡哄睡，但坚持着每天做手工辅食，从各种泥糊到大家常说的肝粉、香菇粉、虾皮粉，米糕、发糕、肉丸肉肠小零食溶豆等等，可能了解到的我都做过，但现在回头想想，当时还是挺拼的，其实也没必要那么为难自己。

如果不是真的喜欢下厨房，也研究不太明白，那完全可以买成品，挑符合标准的、无添加的即可，尽量不要那种三无的吧，比如谁谁手工制作那种，一旦出问题没法保证，除非你熟人吧，那对于有时间愿意做的呢，教给你做法：1.买一块新鲜的猪肝，用清水泡2个小时，中间换两次水。里面可以放点姜片或者柠檬片，2.洗净去筋膜，然后切块，再冲洗几遍，也可以柠檬盖上再泡一会儿，之后洗净。

3.烧一锅开水，放入猪肝，煮开捞出，清洗一下，4.再起一锅水煮熟即可。5.煮熟的猪肝，加水用料理机打成泥6.猪肝泥放入不粘锅中小火炒，微微变色7.再放料理机打一遍8.再次入锅小火炒干即可，9.做好的猪肝粉晾凉，放入密封盒或者袋中，放冰箱冷藏。最好两周内吃完，不自己做其实也还有个原因就是：基本都会扔掉一大半，因为肝脏类建议一周吃个2次就差不多了，虽然肝粉克重小，每天拌米糊里一点也没问题，但是也吃不了多少，一块肝脏就能做很多了，太少聊理机也不好打。

现在成品做的都很好，基本都是一小包一次那种，独立包装的，很方便，我家1岁之后基本没做过，都是买的成品。大家自行选择吧哈，其实我觉得直接吃肝泥也很方便哈。图片来源于网络，侵权请联系删除，谢谢，我是一个混迹育儿圈10年终于得以自己施展拳脚的双胞胎宝妈，是朋友圈中的辅食达人，育儿小百科，爱生活爱分享，正能量爆棚的我期待与您一起同行，在育儿育己的路上共同学习成长哈。

3、如何把猪肝做成猪肝粉，给九个月宝宝吃的？