成人奶粉和婴儿配方奶粉都有无乳糖奶粉这个品类，也有人把这类奶粉叫“腹泻奶粉”，但除了腹泻人群，无乳糖配方奶粉主要是为有乳糖代谢障碍的人群设计的，属于特殊配方奶粉范畴。料表上第一项标注优质奶粉、奶粉、乳固体、脱脂乳(奶)粉、全脂乳(奶)粉或脱盐乳清粉的都属于干法工艺。

1、小孩蛋白过敏吃什么奶粉好？氨基酸奶粉有葡萄糖浆与玉米糖浆，哪种比较好？

宝宝过敏要吃水解配方奶粉，也就是特殊医学用途婴幼儿配方产品，而且要完全回避过敏源。如果宝宝牛奶蛋白过敏比较严重或多种食物蛋白过敏，就需要吃氨基酸配方6个月或到9-12月龄，再慢慢过度到深度水解再到适度水解，关于玉米糖浆和葡萄糖浆，两者都属于碳水化合物，由于过敏宝宝肠道受损，所以氨基酸产品中一般都是无乳糖配方，用玉米糖浆或葡萄糖浆进行替代，两者都属于易消化吸收的单糖，就营养而言，两者都能达到膳食糖的作用。

2、比较好的母婴奶粉有哪些？

进口：惠氏、美赞臣、雅培、美素、雀巢、喜宝、A2、安满；国产：伊利、飞鹤、贝因美、雅士利、旗帜、圣元；羊奶：佳贝艾特、圣元判定好奶粉的三个黄金指标：奶源、配方、工艺奶源世界上的黄金奶源带都处在南北纬大约40°~50°之间的温带草原，适合牧草成长，牛奶品质较高，少有污染，洁净度高，奶牛的品种。北半球：爱尔兰、荷兰、法国诺曼底、德国北部、蒙古、中国内蒙古、日本北部、美国的明尼苏达州等，

南半球：澳大利亚南部、新西兰、阿根廷的潘帕斯草原。配方适合的才是最好的市面上任何一款合法上市的奶粉，配方都经过食药部门备案，如果不符合国家对于婴幼儿奶粉中营养素的添加标准，是不允许生产上市的，所以基本上每一款合格的奶粉都可以满足宝宝的生长需要。配方的差异来自于可选成分，例如胆碱、牛磺酸、DHA、ARA、叶黄素、乳铁蛋白、益生菌等，

当然，针对特殊体质如：过敏、乳糖不耐受、肠道消化不好、早产儿、剖腹产等，不能和其他宝宝喝一样的奶粉，需要和特殊配方的，比如水解蛋白和深度水解蛋白奶粉，不含乳糖奶粉，早产奶粉和剖腹产奶粉等。工艺工艺主要分为湿法工艺、干法工艺、干湿混合工艺湿法工艺指的是牛奶在液态的状态下，直接和各种婴幼儿需要营养元素混合，再生产加工成粉，

营养素在鲜奶中得到充分的溶解，混合的更充分更均匀，也更加新鲜。缺点是营养容易流失，配料表上第一项标注生牛乳、鲜牛奶、脱脂奶、脱脂牛奶都属于湿法工艺生产。干法工艺就是液态鲜奶处理成干粉状后，再和其他各种营养元素混合，相较于湿法工艺，干法工艺的奶粉营养元素混合不均，成品也不如湿法工艺新鲜，但是营养素能得到最大的保留，

料表上第一项标注优质奶粉、奶粉、乳固体、脱脂乳(奶)粉、全脂乳(奶)粉或脱盐乳清粉的都属于干法工艺。干湿混合工艺顾名思义，就是讲奶粉打成“大包粉”以后，打包运输到下游工厂，下游工厂将“大包粉”混入水中，加入各种营养素，然后再把液态奶喷成粉。注意整个流程，大包粉生产完以后，不是必须立即运走，运到下游工厂后，也不是必须立即生产，因为大包粉有2年的保质期，

而大包粉生产成奶粉以后，又有2年的保质期，2 2=4，也就是说喝这种奶粉的宝宝有可能喝到4年前的牛奶~这种工艺成本最低（运输链成本低、储存成本低、设备老旧），一般一些网红品牌和低端奶粉都喜欢用这种工艺。不建议给宝宝购买，一般标注复原乳的，都是干湿混合，以后在超市买任何乳制品，注意尽量不要买复原乳。尽量坚持母乳喂养母乳的好处多多：人乳中的蛋白质含量是牛乳、羊乳都无法比拟的，尤其是其中乳铁蛋白的含量，是牛乳中的10倍，而乳铁蛋白是人体必须的核心免疫蛋白；因此喝母乳的宝宝抵抗力都很好，

3、有人知道无乳糖奶粉吗？无乳糖奶粉好不好？

成人奶粉和婴儿配方奶粉都有无乳糖奶粉这个品类，也有人把这类奶粉叫“腹泻奶粉”，但除了腹泻人群，无乳糖配方奶粉主要是为有乳糖代谢障碍的人群设计的，属于特殊配方奶粉范畴。婴儿配方奶粉中的无乳糖配方奶粉适合乳糖不耐受或腹泻阶段的宝宝食用，在配方中通常用玉米糖浆、葡萄糖浆替代牛奶粉中的全部或部分乳糖，要了解无乳糖配方好不好，首先我们要知道乳糖有什么作用？婴儿的主要能量来源促进大脑和神经系统发育促进钙吸收对于婴儿和成年人来说，乳糖及其代谢产物乳酸等使肠道内的pH值降低,提高钙盐的溶解性,同时可促进胃肠蠕动,促进钙的运输,使钙的吸收率提高。