雪花酥比较好做，这个是我前几天做的很好吃，做法也比较简单可以参考一下。你好，很高兴有机会来回答你这个问题，雪花酥的做法嗯，我在这里提供一种我做过的做法吧，倒入蔓越莓和坚果搅拌均匀5.最后放入饼干，这时候不要吝啬你的力气，要快速滴，不停滴搅拌，锅在不停的加热，棉花糖在慢慢的变硬中，所以要快速的让每一块饼干都裹上甜甜的棉花糖，这样才好吃，吃的时候会感觉每一口都是幸福啊~~~~6.提前准备好模具，铺上烘焙油纸（一定要铺，不然刚出锅的雪花酥会把你的模具粘到怀疑人生[尬笑]），把搅拌好的雪花酥倒在模具中，带上一次性手套，趁着热乎气儿快速的整理好形状，喜欢吃薄的还是厚的自己说了算哦，整理好四个面撒上一层奶粉（吃的时候会感觉这层奶粉实在是太香了[惊喜]）。

1、雪花酥好做吗？

雪花酥比较好做，这个是我前几天做的很好吃，做法也比较简单可以参考一下。食材饼干180克，全脂奶粉60克，棉花糖270克，黄油50克，，蔓越莓80克，坚果100克，做法:一定要用不粘锅，全程小火[ok]1.先把黄油放入平底锅小火慢慢融化2.倒入棉花糖不停搅拌至全部融化3.倒入奶粉快速搅拌均匀，这个步骤搅拌要快，不要奶粉容易起坨。

4.倒入蔓越莓和坚果搅拌均匀5.最后放入饼干，这时候不要吝啬你的力气，要快速滴，不停滴搅拌，锅在不停的加热，棉花糖在慢慢的变硬中，所以要快速的让每一块饼干都裹上甜甜的棉花糖，这样才好吃，吃的时候会感觉每一口都是幸福啊~~~~6.提前准备好模具，铺上烘焙油纸（一定要铺，不然刚出锅的雪花酥会把你的模具粘到怀疑人生[尬笑]），把搅拌好的雪花酥倒在模具中，带上一次性手套，趁着热乎气儿快速的整理好形状，喜欢吃薄的还是厚的自己说了算哦，整理好四个面撒上一层奶粉（吃的时候会感觉这层奶粉实在是太香了[惊喜]），

2、雪花酥的做法有哪些？

你好，很高兴有机会来回答你这个问题，雪花酥的做法嗯，我在这里提供一种我做过的做法吧！准备200克饼干，掰小点，加入核桃仁，葡萄干混合备用.50克黄油，放入不粘锅开小火融化，放入120克白糖，快速搅拌均匀，关火，倒入混合的核桃仁，葡萄干和饼干搅拌均匀，出锅倒入模具（可用盘子饭盒类代替），整理好后撒上一层椰蓉，冷却后切块即可，我的回答对你有帮助，关注@twofat的快乐人生更多美食呈现。