乳清蛋白为牛奶中提取的一种蛋白质，乳清蛋白有提供营养的功效与作用，具有容易消化吸收的特点。乳清蛋白是一种化学结构复杂的化合物，生理功能主要有供给生长；参与构成酶、激素及部分维生素；调节机体生理功能，增强免疫力，维护神经系统的正常功能和供给机体热能；维持血浆渗透压和血液酸碱平衡以及控制遗传信息等功效。

1、乳清蛋白的功效与作用有哪些？

乳清蛋白的功效与作用有哪些？乳清蛋白为牛奶中提取的一种蛋白质，乳清蛋白有提供营养的功效与作用，具有容易消化吸收的特点。可为幼儿、老人、运动人群、术前术后病人和减肥人群提供必需的营养作为氨基酸补充食物，乳清蛋白是一种化学结构复杂的化合物，生理功能主要有供给生长；参与构成酶、激素及部分维生素；调节机体生理功能，增强免疫力，维护神经系统的正常功能和供给机体热能；维持血浆渗透压和血液酸碱平衡以及控制遗传信息等功效。

2、备孕期间吃什么好？

我是营养师佟立姝，欢迎关注获得更多资讯！备孕妇女膳食指南推荐一食物多样，谷类为主推荐二吃动平衡，健康体重推荐三多吃蔬果、奶类、大豆推荐四适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉推荐五少盐少油，控糖限酒推荐六杜绝浪费，兴新食尚备孕妇女应在以上基础上再加三条：调整孕期体重至适宜水平，常吃含铁丰富的食物，选用碘盐，孕前3个月开始补充叶酸。

禁烟酒，保持健康的生活方式，食谱举例如下：餐次膳食内容早餐鸳鸯卷青笋花生仁拌杏鲍菇健脾黄豆小米粥煮鸡蛋油盐上午加餐低糖酸奶红心柚午餐海带冬瓜汤五彩蔬菜饭番茄炖牛肉鹅肝酱炒茶树菇油盐下午加餐苹果叶酸1片巴旦木晚餐杂粮小窝头虾仁菜丝粥蒜香蒸开背虾竹荪菊花菜油盐晚间加餐全麦面包牛奶以上食谱考虑到了备孕期间女性对于营养的需求，具体吃多少需要参考个人的基本信息以及饮食习惯。