6个月为吞咽期，7~9个月为压碎期。开始吃整个鸡蛋和碎菜，宝宝所需的营养素，必须从多样化的食物中摄取，7~9个月宝宝的消化功能大大提升，可以尝试更多种类的食材，在宝宝7~9个月的时侯，给予的辅食质地必须是半固体型态，主要是以让宝宝直接利用上颚和舌头压碎食物，提升宝宝咀嚼的能力。

1、婴儿8个月了吃什么主食好？

八个月宝宝一般都长牙齿了，这时期所需的食物跟之前吃的食物的质和量都有所不同了，所以不但要增加食物的量而且要提高食物的质，要从流质食物渐渐转为半流质食物，并且逐渐增加软质甚至固体食物了，只有这样，各种营养才能得至补充，以适应宝宝身体的生长发育需要，同时，也能很好的锻炼宝宝的咀嚼能力。1.添加肉末、鱼泥、动物血等新的辅食，

鱼肉含有优质的蛋白、磷、钙，且鱼肉细嫩易消化，应该选用新鲜，除去刺，切碎成泥或揉成鱼松。肉末富含蛋白质、铁、磷等，选用新鲜的猪瘦肉剁碎而成，动物血含有丰富的血红蛋白铁，易被消化吸收，但不能久存，应当天做当天吃。2.开始吃整个鸡蛋和碎菜，3.增加豆腐和蔬菜等。宝宝这时候的主食还是以吃奶为主，但要开始慢慢地喂烂粥，量从少到多，慢慢地过度，转变成以粥主食，奶为辅的一个过程，这一过程称为半断奶期，在转奶期内一定注意做好宝宝的营养辅食餐，食物从少样到多样，量也是从少到多，慢慢地引导宝宝爱上吃饭，为断奶提前做好准备，

2、八个月的宝宝吃什么辅食好？既制作简单，又营养美味？

谢谢邀请。给宝宝吃辅食，必须采取“阶段性”喂食原则，慢慢地循序渐进，切不可操之过急，4~6个月为吞咽期，7~9个月为压碎期。所以在宝宝7~9个月的时侯，给予的辅食质地必须是半固体型态，主要是以让宝宝直接利用上颚和舌头压碎食物，提升宝宝咀嚼的能力，这时期的辅食以粥状食物为主，建议从7倍的米粥(米与水的比例为1:7)、含有果粒的果汁或颗粒较粗的蔬菜泥等，慢慢给宝宝尝试，等宝宝习惯使用上颚和舌头压碎食物的咀嚼方式后，再慢慢增加辅食的浓稠度与颗粒大小。

宝宝所需的营养素，必须从多样化的食物中摄取，7~9个月宝宝的消化功能大大提升，可以尝试更多种类的食材，不同的食物有不同的营养成分，偏食与挑食的习惯会造成偏差的营养素摄取。特別是现代饮食西化，很多宝宝跟着爸爸妈妈成了外食族，吃下了许多不明的添加物及人工化合物，不但会影响宝宝的健康，也容易造成宝口味偏重或挑食，

在喂食宝宝的过程当中，爸爸妈妈可以观察到宝宝喜欢或讨厌哪些食物，通过这些观察，在烹调方式与食材选择当中，变化出不一样的辅食，利用各种烹调方法，让宝宝养成不挑食的良好饮食习惯。下面推荐几道压碎期（7~9个月）的宝宝食谱，宝爸宝妈们可以学着做一做，时蔬瘦肉泥【主要材料】：瘦肉20克，包菜10克，洋葱10克，韭黄10克【制作做法】：1、瘦肉剁碎；洋葱去皮，洗净切碎：包菜、韭黄洗净。

2、将瘦肉和洋葱放入碗里，蒸至熟软，3、包菜和韭黄放入滚水中，焯烫1分钟后捞起沥干切碎。4、将所有食材全部放入搅拌机内搅拌均匀即可，芥菜猪肉粥【主要材料】：白米饭50克，芥菜20克，猪绞肉50克、高汤100毫升【制作做法】：1、芥菜洗净，放入滚水中焯烫1分钟，捞起切碎；绞肉放入滚水中汆烫3分钟去除杂质与腥味。

2、将芥菜、猪绞肉、白米饭和高汤一同放入锅中，炖煮5~8分钟即可，鲷鱼吐司浓汤【主要材料】：鲷鱼20克，吐司1片，西蓝花10克，配方奶30毫升，蔬菜高汤适量【制作做法】：1、西蓝花洗净，放入滚水中焯烫2~3分钟；吐司去边后切丁；鲷鱼洗净。2、锅中放入蔬菜高汤煮滚后，加入西蓝花、鲷鱼、吐司一同炖煮10分钟，再倒入配方奶，搅拌至汤汁呈浓稠状即可，

彩椒鲷鱼粥【主要材料】：白米饭50克，甜椒20克，鲷鱼50克，洋葱10克，高汤适量【制作做法】：1、甜椒洗净，去蒂和籽，切碎；洋葱洗净，去皮后切碎；鲷鱼洗净。2、锅中放入高汤煮滚后，加入所有食材同炖煮20分钟，再放入搅拌机中搅拌均匀即完成，鸡肉鲜菇蔬菜粥【主要材料】：白米饭50克，鸡肉50克，花菜20克、菠菜10克，蘑菇5克，高汤200毫升【制作做法】：1、花菜、菠菜、蘑菇洗净，放入滚水中焯烫1分钟，捞起沥干后切碎，鸡肉洗净，切碎后放入滚水中汆烫5分钟。