白萝卜可以做丸子，而且非常好吃，舒气理心有食疗功效呢。萝卜丸子属于简单菜肴，很多家庭都经常做，操作简单而且好吃，那么简单菜肴咱今天就简单说下做法↓萝卜丸子的具体做法1.准备白萝卜1个，胡萝卜2个，香菜梗或青椒丝少许，大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺清蒸萝卜丸子是较受欢迎的家常菜，做法也不复杂，下面介绍一下其中的一个做法。

1、白萝卜可以做丸子吗？怎么做？

白萝卜可以做丸子，而且非常好吃，舒气理心有食疗功效呢。萝卜丸子属于简单菜肴，很多家庭都经常做，操作简单而且好吃，那么简单菜肴咱今天就简单说下做法↓萝卜丸子的具体做法1.准备白萝卜1个，胡萝卜2个，香菜梗或青椒丝少许，盐，味精，鸡蛋，十三香，胡椒粉，玉米淀粉，白面，食用油等。2.将白萝卜和胡萝卜洗净，搽成丝焯水，过凉，攥干，用刀稍微剁下，也就是粗略拦几刀，不要剁太细哦，

3.取一盆，将剁好的萝卜再次攥干，放盆中，加香菜梗或青椒丝，加盐，味精，十三香，鸡蛋1个，胡椒粉，白面和淀粉各一把搅拌均匀即可，切记不要太稀哦！4.锅上火加宽油，烧至5成热，将馅料挤成丸子，逐一下入油锅，定型后捞出，待油温升至6成热时再次下丸子付炸，完全飘起，颜色金黄，外酥脆，内香软，完全成熟时捞出即可。

2、清蒸萝卜丸子的做法是怎样的？

大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺清蒸萝卜丸子是较受欢迎的家常菜，做法也不复杂，下面介绍一下其中的一个做法，用料：白萝卜、鸡蛋、猪肉馅、白胡椒粉、淀粉、盐、葱、姜、生抽、花生油。一、白萝卜洗净，去皮，打成丝，粗略的剁一剁，挤干水，二、猪肉馅加入葱花、姜末、少许生抽和白胡椒粉拌匀，腌制一会，三、腌制好的猪肉馅加入萝卜丝，再加一个鸡蛋、适量淀粉及盐拌匀。