鳕鱼婴儿做法,给9个月宝宝吃鳕鱼怎么做
发布时间:2022-10-12 01:47:22
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1,给9个月宝宝吃鳕鱼怎么做
1.你好,对于9个月的宝宝来说,鳕鱼的做法会比较多,但最好的是隔水清蒸2.不要添加太多的调味品,只放一点点盐就可以,你好,对于9个月的宝宝来说,鳕鱼的做法会比较多,但最好的是隔水清蒸或者是将鱼肉剁碎成蓉加到稀粥里。不要添加太多的调味品,只放一点点盐就可以,稍微加一点醋可以有效的溶解里面的钙质,也可以泡软残留在肉里面的鱼刺。祝宝宝健康!
2,宝宝怎么吃鳕鱼的做法
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3,1岁宝宝鳕鱼肠做法
鳕鱼 块,鸡蛋 1个,淀粉 少量,蔬菜碎 ,面粉 少量宝宝鳕鱼肠的做法步骤步骤 1鳕鱼洗净,去刺步骤 2用料理棒打成泥步骤 3加入蔬菜碎、淀粉、蛋液步骤 4搅拌均匀步骤 5模具抹薄油,装入模具中步骤 6蒸20分钟,脱模,搞定,特别嫩
4,鳕鱼怎么做给宝宝吃
清蒸,用少许料酒去醒,加写盐,一点点的鸡精腌制30分钟,记得放少量的调味品,孩子吃不了太多。然后上过蒸15分钟,成人吃12分钟就行了。或者做写鱼绒汤羹,鱼肉去骨用刀背打成泥,或者用绞馅机,加入少许盐,一点点鸡精,少许蛋清,孩子么,不要加淀粉了。搅拌均匀腌制30分钟,锅内放水烧开,放少许调味。一定要淡,孩子吃不了那么多东东,水8成热放入,汆入鱼绒,大小随意,开锅2-4分钟即可,用勺子分成小块给孩子吃。这样营养流失的少。一定把鱼骨去净
5,鳕鱼做辅食的做法大全
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回答
1. 鳕鱼营养粥 食材: 去皮去骨的大西洋鳕鱼1块 大米50克 做法:大米淘洗后,与洗净、切碎的鳕鱼一起放入锅中,加5倍米量的水熬成粥。 小贴士 鳕鱼肉细嫩,熬粥时间长一些,就可以让鱼肉与粥融合在一块,几乎不含颗粒状肉块。 2. 鳕鱼肉泥 食材: 去皮去骨的大西洋鳕鱼1块 做法: 鳕鱼肉洗净,切小块,蒸熟后用搅拌机打成泥。 小贴士 很多家长会觉得鱼比较腥,得加点酒、柠檬汁、姜片之类的去腥,宝宝才容易接受。1岁之前的辅食不要加各种调料,有些调料刺激性较强,也容易让宝宝养成重口的饮食习惯。 3. 鳕鱼豆腐泥 食材: 去皮去骨的大西洋鳕鱼1块 豆腐1块 凉开水适量 做法: 鳕鱼肉洗净,切小块,蒸熟,与用凉开水冲洗、切小块的豆腐一起放入搅拌机,打成泥。 小贴士 豆腐富含钙,清热润燥,可以生吃,也可以煮熟了吃,有些宝宝会对大豆蛋白质过敏,建议豆腐不给小月龄宝宝使用你,七八个月的宝宝可以少量添加尝试,可以单独做成泥吃,也可以与其他食材混合,形成新的口味。
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6,宝宝版清蒸鳕鱼怎么做如何做好吃
主料切段深海银鳕鱼 大葱姜 香菜宝宝版清蒸鳕鱼的做法步骤宝宝版清蒸鳕鱼的做法图解11. 切段银鳕鱼洗净,用少许料酒和盐两面摸一下腌制5分钟。盐一定不要太多,通常我用两个手指捏一小捏。宝宝版清蒸鳕鱼的做法图解22. 腌制完后切葱丝,姜丝摆在鱼上。冷水直接上屉水开后20分钟就OK了。宝宝版清蒸鳕鱼的做法图解33. 把蒸好的鱼从锅里拿出来倒掉蒸出来的多余水份,把姜丝和葱丝挑出来扔掉。我用的李锦记蒸鱼豉汁少许+海天蚝油少许+凉开水调汁。这样调完的汁不咸还很鲜。小朋友不要吃太咸噢。对了,在这吐槽一下我家基本都用海天,因为李锦记的都太咸了,连番茄酱都是咸口的,个人不是很喜欢。宝宝版清蒸鳕鱼的做法图解44. 把调好的汁浇在鱼上,重新切葱丝+些香菜丝摆在鱼上,热锅烧热玉米油然后浇在葱和鱼上。这道菜就可以吃了。超级咸。我家妞子一顿吃这一盘。
7,鳕鱼怎么给孩子做好吃
材料主料:赤贝250克,辅料:竹笋50克,蘑菇(鲜蘑)30克,水发木耳30克,调料:花生油20克,酱油5克,料酒10克,盐3克,玉米淀粉3克,香油5克,大葱5克,姜2克做法1.将蚶肉(赤贝)取出洗净,切成片;2.竹笋、蘑菇洗净切丝;3.葱姜蒜切末;4.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;5.水发木耳去蒂根,洗净撕成小朵;6.将蚶肉、竹笋、蘑菇、水发木耳分别下入开水锅内焯一下,捞出控干;7.炒锅注油烧热,下入葱姜蒜末煸出香味,放入蚶子肉、竹笋、蘑菇、水发木耳翻炒,加料酒、酱油、精盐、少许水炒匀,用水淀粉勾芡,淋入香油即可。主料鳕鱼 (400克) 香菇 (4朵) 调料小红辣椒 (10克) 香葱 (10克) 盐 (2克) 料酒 (1小匙) 蒸鱼酱油 (1小匙) 厨具蒸锅 鳕鱼洗净沥干水分;香菇洗净切薄片 取个碗,加入蒸鱼酱油、料酒、盐,搅拌均匀,做成味汁 小辣椒洗净切碎,香葱切末 把鳕鱼放盘中,香菇片摆在鳕鱼上,均匀的浇上调制好的味汁 放入蒸锅大火蒸6分钟,关火。撒入辣椒碎、葱末,再盖上焖2分钟。
8,鳕鱼怎么做给宝宝吃呢 七个月
鱼的鱼肉鲜嫩,鱼刺少,很适合小宝宝们吃,目前市场上有两种鳕鱼,一种是银鳕鱼,价钱比较高,要上百元一斤,还有一种是扁鳕鱼,价格就差的很远了,只要十几块钱。银鳕和扁鳕像贵族与平民一样分属两个不同的阶级,银鳕肉质细嫩、营养丰富,而扁鳕鱼含油脂多,不容易消化,容易拉肚子,大家一定不要买错了!买回的鱼一定要化透,要不然会腥。 一、小婴儿的做法,宝宝小于1周岁的可以试下: 1、把银鳕鱼化开,用手仔细摸索,虽然银鳕鱼刺已经很少了,但是靠近鳍的地方还是有些,要注意! 2、水烧开后,点一点点醋,把切好的小块鱼放进去 3、煮熟后,加少许淀粉,稍搅 4、出锅后迅速用勺子压成泥,凉了就压不了泥了 5、因为没味道,宝宝或许不爱吃,加点鱼肉松,宝宝就很爱吃了。 二、 清蒸鳕鱼的新派做法 用料 鳕鱼 2片 菠菜 10g 生抽 10ml 做法 菠菜洗净,放入滚水中汆烫后捞出,浸泡冷水中以去除涩味后捞起,沥干水分,切成小段。 鳕鱼清洗干净,放入盘中,用保鲜膜封好,放入微波炉中,以900瓦火力加热5分钟。 取出鳕鱼,加入菠菜碎并淋上生抽,充分捣碎即可。 三、 清蒸银鳕鱼的做法 用料 蒸鱼豉油,姜和葱是必备的,料酒看个人喜好. 做法 1、银鳕鱼解冻后,洗净备用,如果喜欢用盐和料酒的可以涂在鱼上腌制一会2、姜切片,葱切丝,姜铺在盘子上,将银鳕鱼放在姜片上,在上边撒一点葱。 3、蒸锅放入足够的水,大火加热,直至水开,冒出蒸气,将装好鱼的盘子放入,盖上锅盖,计时7-8分钟。 4、时间到后关火,闷上5-10分钟(很关键呦)。 5、开盖,取出盘子,倒掉多余的水分,倒入豉油。 如果喜欢味道重些的也可以在闷之前浇入豉油 四、 喂宝宝吃的鳕鱼做法 用料 鳕鱼一块.姜丝少许,麻油. 做法 1. 超市买鳕鱼块数块,一般都给切好成段了.可以挑小一点的,建议不要买太多,因为虽然是冰冻的,但宝宝吃的东西还是越新鲜越好. 2. 将鳕鱼放在小碗中,把姜丝撒在上面,可以除腥味.宝宝吃最好什么佐料都不用,因为是海鱼,本身会有淡淡的盐味.大人吃就可以出锅后撒点盐和味精.撒葱花. 3. 放入蒸锅,大火蒸,水开后再蒸大约三到五分钟,火侯要靠自己掌握.看到鱼肉和骨头分离,已有汤汁儿.感觉已熟就行. 4. 出锅,放一两滴麻油. 这样,美味又有营养的蒸鳕鱼就做好啦!是不是步骤和蒸鸡蛋差不多,而且比蒸鸡蛋还简单啊! 五、 胡萝卜鳕鱼粥 材料:鳕鱼、胡萝卜、粳米 做法:鳕鱼去骨,胡萝卜切末煮熟,放入米粥搅拌。 六、薯泥鱼肉糕 用料 土豆——含有多种维生素和微量元素 鳕鱼——含有丰富的蛋白质和维生素A、维生素D 做法 1、土豆削去外皮,清洗干净,切成大块,放入蒸锅中大火蒸至熟软。 2、鳕鱼清洗干净,放入小煮锅中,加入适量冷水(水量以没过鱼肉1cm即可),大火煮熟,捞出。 3、将蒸熟的土豆和煮熟的鱼肉放入碗中,用勺背均匀地压碎成泥。 4、取2茶匙(10ml)煮鳕鱼的鱼汤倒入土豆、鳕鱼泥中,用勺子轻轻地搅拌均匀成黏稠状即可。 七、清蒸,一点葱姜,一点料酒,一点海鲜酱油,蒸个几分钟就OK了,味道特别鲜美。 八、微波炉里烤 葱姜,料酒,盐埯过后放微波炉里烤的,一大块银鳕鱼肉出炉后缩缩成一小块了,嫩嫩的软软的倒挺适合宝宝吃. 九、香煎银鳕鱼 原料:银鳕鱼,一块。口蘑两朵切成小片 配料:葱、姜、蒜少许。蛋清少许 做法: 1、先将鱼化透洗干净,有的上面还有没弄干净的鱼鳞。一并弄干净 2、将鱼沾少许蛋清,油锅烧热,加适量油(一定不要太多,够煎鱼就足以), 3、鱼煎好(可以在锅里滑动就差不多了),我没两面煎,因为一般银鳕鱼都是一面有皮一面是肉,没皮那边不好煎,加入葱姜蒜(要是你的宝宝不吃这些东西,那就少加点,借味就好)香味出来以后,加点美极鲜(或者海鲜酱油),加点热水,把切好的蘑菇放进去,少加点盐,收汤,就可以出锅了。 个人经验:煎鱼的时候,有一定要热,银鳕鱼皮薄,容易粘锅。不过没关系,不糊就没问题。 至于青菜,不加蘑菇可可以换成别的菜,宝宝爱吃就行直接买鳕鱼泥吧,每次做了半天宝宝吃一点点,不如直接吃鳕鱼泥,还有三文鱼泥等等,美林的,可以了解一下
9,鳕鱼怎么做炖给宝宝吃
宝宝鳕鱼做法大全一、土豆鱼肉糕用料:土豆、鳕鱼 做法: 1.土豆削去外皮,清洗干净,切成大块,放入蒸锅中大火蒸至熟软。 2.鳕鱼清洗干净,放入小煮锅中,加入适量冷水(水量以没过鱼肉1cm即可),大火煮熟,捞出。 3.将蒸熟的土豆和煮熟的鱼肉放入碗中,用勺背均匀地压碎成泥。4.取2茶匙(10ml)煮鳕鱼的鱼汤倒入土豆、鳕鱼泥中,用勺子轻轻地搅拌均匀成黏稠状即可。二、鳕鱼泥用料:鳕鱼,醋,淀粉。 做法:1.把银鳕鱼化开,用手仔细摸索,虽然银鳕鱼刺已经很少了,但是靠近鳍的地方还是有些,要注意!2.水烧开后,点一点点醋,把切好的小块鱼放进去3.煮熟后,加少许淀粉,稍搅4.出锅后迅速用勺子压成泥,凉了就压不了泥了。鳕鱼的鱼肉鲜嫩,鱼刺少,很适合小宝宝们吃,目前市场上有两种鳕鱼,一种是银鳕鱼,价钱比较高,要上百元一斤,还有一种是扁鳕鱼,价格就差的很远了,只要十几块钱。银鳕和扁鳕像贵族与平民一样分属两个不同的阶级,银鳕肉质细嫩、营养丰富,而扁鳕鱼含油脂多,不容易消化,容易拉肚子,大家一定不要买错了!买回的鱼一定要化透,要不然会腥。一、小婴儿的做法,宝宝小于1周岁的可以试下:1、把银鳕鱼化开,用手仔细摸索,虽然银鳕鱼刺已经很少了,但是靠近鳍的地方还是有些,要注意!2、水烧开后,点一点点醋,把切好的小块鱼放进去3、煮熟后,加少许淀粉,稍搅4、出锅后迅速用勺子压成泥,凉了就压不了泥了5、因为没味道,宝宝或许不爱吃,加点鱼肉松,宝宝就很爱吃了。二、 清蒸鳕鱼的新派做法用料 鳕鱼 2片 菠菜 10g 生抽 10ml做法菠菜洗净,放入滚水中汆烫后捞出,浸泡冷水中以去除涩味后捞起,沥干水分,切成小段。 鳕鱼清洗干净,放入盘中,用保鲜膜封好,放入微波炉中,以900瓦火力加热5分钟。 取出鳕鱼,加入菠菜碎并淋上生抽,充分捣碎即可。 三、 清蒸银鳕鱼的做法用料 李锦记的蒸鱼豉油,姜和葱是必备的,料酒看个人喜好.做法1、银鳕鱼解冻后,洗净备用,如果喜欢用盐和料酒的可以涂在鱼上腌制一会,我是不喜欢,而且李锦记的蒸鱼豉油有足够的咸度。2、姜切片,葱切丝,姜铺在盘子上,将银鳕鱼放在姜片上,在上边撒一点葱。3、蒸锅放入足够的水,大火加热,直至水开,冒出蒸气,将装好鱼的盘子放入,盖上锅盖,计时7-8分钟。4、时间到后关火,闷上5-10分钟(很关键呦)。5、开盖,取出盘子,倒掉多余的水分,倒入豉油。如果喜欢味道重些的也可以在闷之前浇入豉油四、 喂宝宝吃的鳕鱼做法用料 鳕鱼一块.姜丝少许,麻油.做法1. 超市买鳕鱼块数块,一般都给切好成段了.可以挑小一点的,建议不要买太多,因为虽然是冰冻的,但宝宝吃的东西还是越新鲜越好. 2. 将鳕鱼放在小碗中,把姜丝撒在上面,可以除腥味.宝宝吃最好什么佐料都不用,因为是海鱼,本身会有淡淡的盐味.大人吃就可以出锅后撒点盐和味精.撒葱花. 3. 放入蒸锅,大火蒸,水开后再蒸大约三到五分钟,火侯要靠自己掌握.看到鱼肉和骨头分离,已有汤汁儿.感觉已熟就行. 4. 出锅,放一两滴麻油. 这样,美味又有营养的蒸鳕鱼就做好啦!是不是步骤和蒸鸡蛋差不多,而且比蒸鸡蛋还简单啊! 五、 胡萝卜鳕鱼粥材料:鳕鱼、胡萝卜、粳米做法:鳕鱼去骨,胡萝卜切末煮熟,放入米粥搅拌。六、薯泥鱼肉糕用料 土豆——含有多种维生素和微量元素 鳕鱼——含有丰富的蛋白质和维生素a、维生素d 做法1、土豆削去外皮,清洗干净,切成大块,放入蒸锅中大火蒸至熟软。 2、鳕鱼清洗干净,放入小煮锅中,加入适量冷水(水量以没过鱼肉1cm即可),大火煮熟,捞出。 3、将蒸熟的土豆和煮熟的鱼肉放入碗中,用勺背均匀地压碎成泥。 4、取2茶匙(10ml)煮鳕鱼的鱼汤倒入土豆、鳕鱼泥中,用勺子轻轻地搅拌均匀成黏稠状即可。七、清蒸,一点葱姜,一点料酒,一点海鲜酱油,蒸个几分钟就ok了,味道特别鲜美。八、微波炉里烤葱姜,料酒,盐埯过后放微波炉里烤的,一大块银鳕鱼肉出炉后缩缩成一小块了,嫩嫩的软软的倒挺适合宝宝吃.九、香煎银鳕鱼原料:银鳕鱼,一块。口蘑两朵切成小片配料:葱、姜、蒜少许。蛋清少许做法:1、先将鱼化透洗干净,有的上面还有没弄干净的鱼鳞。一并弄干净2、将鱼沾少许蛋清,油锅烧热,加适量油(一定不要太多,够煎鱼就足以),3、鱼煎好(可以在锅里滑动就差不多了),我没两面煎,因为一般银鳕鱼都是一面有皮一面是肉,没皮那边不好煎,加入葱姜蒜(要是你的宝宝不吃这些东西,那就少加点,借味就好)香味出来以后,加点美极鲜(或者海鲜酱油),加点热水,把切好的蘑菇放进去,少加点盐,收汤,就可以出锅了。个人经验:煎鱼的时候,有一定要热,银鳕鱼皮薄,容易粘锅。不过没关系,不糊就没问题。至于青菜,不加蘑菇可可以换成别的菜,宝宝爱吃就行
10,21个月宝宝吃鳕鱼怎么做好吃
一日食谱举例1: 8:00 母乳或幼儿配方奶200毫升,肉松粥1小碗 10:00 饼干3~4片,酸奶50克 12:00 软饭1小碗,碎肝炒青椒1小盘,蔬菜汤半碗 15:00 香蕉1根,蛋糕1块 18:00 虾皮碎菜包2个,白米粥1小碗 21:00 母乳或幼儿配方奶250毫升 活力营养食谱:虾皮碎菜包 虾皮5克,小白菜50克,鸡蛋1个,自发面粉等。用温水把虾皮洗净泡软后,切碎,加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下,切碎,与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上笼蒸熟即成。 专家提示:脂肪摄入要适量 在1~2岁期间,宝宝的体重增加1~3千克,如果增加太快,妈妈就要小心宝宝变成“小胖墩”啦。虽然胖胖的看上去很招人爱,但是对宝宝可能没有太多好处,不但学走路受影响,就连智力发育也会受牵连。 一日食谱举例2: 8:00 母乳或幼儿配方奶150毫升,鸡肝青菜面条1碗 10:00 酸奶50毫升,小点心1块 12:00 软饭1碗,黑木耳炒黄花菜70克,虾皮紫菜汤1小碗 15:00 香蕉或苹果100克,饼干2块,母乳或幼儿配方奶150毫升 18:00 二米粥(小米、大米)1碗,黄瓜沙拉50克 21:00 母乳或幼儿配方奶200毫升 活力营养食谱:黑木耳炒黄花菜 将黑木耳5克泡发洗净,撕成片;黄花菜20克用冷水泡发,洗净,挤去水分,切碎;锅中放色拉油烧热,放入葱花煸香,再放入木耳、黄花菜煸炒,加入豆芽汤或少量清水,炒至木耳、黄花菜熟入味即可。 食谱评价:这道菜有较好的补铁效果。 专家提示:注意饮食多样化 动物肝脏、瘦肉、黑木耳、海带、紫菜、桂圆、银耳、西红柿、黑豆、芹菜、荠菜、油菜、苋菜、豆腐干、豇豆等,这些都是富含铁质的食物。爸爸妈妈在给小宝宝补铁的时候,一定要注意饮食的多样化,千万不能一种食物上顿补完下顿补。要是宝宝对某一种食物吃腻了,就会对这种食物产生抵触情绪,并很可能成为伴随终生的饮食习惯。 一日食谱举例3 8:00 大米豆粥70克,小花卷1个(约25克),干酪少许,母乳或幼儿配方奶100~150毫升 10:00 酸奶100毫升,小点心1块 12:00 软饭1碗,清蒸鳕鱼50克,菠菜汤1小碗 15:00 香蕉或苹果100克,幼儿配方奶120毫升 18:00 高汤水饺100~1一日食谱举例1: 8:00 母乳或幼儿配方奶200毫升,肉松粥1小碗 10:00 饼干3~4片,酸奶50克 12:00 软饭1小碗,碎肝炒青椒1小盘,蔬菜汤半碗 15:00 香蕉1根,蛋糕1块 18:00 虾皮碎菜包2个,白米粥1小碗 21:00 母乳或幼儿配方奶250毫升 活力营养食谱:虾皮碎菜包 虾皮5克,小白菜50克,鸡蛋1个,自发面粉等。用温水把虾皮洗净泡软后,切碎,加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下,切碎,与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上笼蒸熟即成。 专家提示:脂肪摄入要适量 在1~2岁期间,宝宝的体重增加1~3千克,如果增加太快,妈妈就要小心宝宝变成“小胖墩”啦。虽然胖胖的看上去很招人爱,但是对宝宝可能没有太多好处,不但学走路受影响,就连智力发育也会受牵连。 一日食谱举例2: 8:00 母乳或幼儿配方奶150毫升,鸡肝青菜面条1碗 10:00 酸奶50毫升,小点心1块 12:00 软饭1碗,黑木耳炒黄花菜70克,虾皮紫菜汤1小碗 15:00 香蕉或苹果100克,饼干2块,母乳或幼儿配方奶150毫升 18:00 二米粥(小米、大米)1碗,黄瓜沙拉50克 21:00 母乳或幼儿配方奶200毫升 活力营养食谱:黑木耳炒黄花菜 将黑木耳5克泡发洗净,撕成片;黄花菜20克用冷水泡发,洗净,挤去水分,切碎;锅中放色拉油烧热,放入葱花煸香,再放入木耳、黄花菜煸炒,加入豆芽汤或少量清水,炒至木耳、黄花菜熟入味即可。 食谱评价:这道菜有较好的补铁效果。 专家提示:注意饮食多样化 动物肝脏、瘦肉、黑木耳、海带、紫菜、桂圆、银耳、西红柿、黑豆、芹菜、荠菜、油菜、苋菜、豆腐干、豇豆等,这些都是富含铁质的食物。爸爸妈妈在给小宝宝补铁的时候,一定要注意饮食的多样化,千万不能一种食物上顿补完下顿补。要是宝宝对某一种食物吃腻了,就会对这种食物产生抵触情绪,并很可能成为伴随终生的饮食习惯。 一日食谱举例3 8:00 大米豆粥70克,小花卷1个(约25克),干酪少许,母乳或幼儿配方奶100~150毫升 10:00 酸奶100毫升,小点心1块 12:00 软饭1碗,清蒸鳕鱼50克,菠菜汤1小碗 15:00 香蕉或苹果100克,幼儿配方奶120毫升 18:00 高汤水饺100~120克 21:00 母乳或幼儿配方奶200毫升 活力营养食谱:清蒸鳕鱼 鳕鱼肉150克,姜2片。鱼肉洗净,用姜浸透,锅中放水,水开后,将鱼放入锅中蒸8分钟即可。 食谱评价:鳕鱼含有丰富的锌、蛋白质、钙和维生素A、维生素E等。 ?活力营养食谱:干酪饼 将胡萝卜1/4个用擦菜板擦碎,干酪50克捣碎;将鸡蛋1/4个加入牛奶20毫升调匀;将蛋糕粉30克、胡萝卜、干酪、香菜末放入鸡蛋糊中搅匀;将搅拌好的材料用匙盛入煎锅,用油煎成饼。12345A帮助 2015-08-02 12:1620克 21:00 母乳或幼儿配方奶200毫升 活力营养食谱:清蒸鳕鱼 鳕鱼肉150克,姜2片。鱼肉洗净,用姜浸透,锅中放水,水开后,将鱼放入锅中蒸8分钟即可。 食谱评价:鳕鱼含有丰富的锌、蛋白质、钙和维生素A、维生素E等。 ?活力营养食谱:干酪饼 将胡萝卜1/4个用擦菜板擦碎,干酪50克捣碎;将鸡蛋1/4个加入牛奶20毫升调匀;将蛋糕粉30克、胡萝卜、干酪、香菜末放入鸡蛋糊中搅匀;将搅拌好的材料用匙盛入煎锅,用油煎成饼。12345A帮助 2015-08-02 12:16一日食谱举例1: 8:00 母乳或幼儿配方奶200毫升,肉松粥1小碗 10:00 饼干3~4片,酸奶50克 12:00 软饭1小碗,碎肝炒青椒1小盘,蔬菜汤半碗 15:00 香蕉1根,蛋糕1块 18:00 虾皮碎菜包2个,白米粥1小碗 21:00 母乳或幼儿配方奶250毫升 活力营养食谱:虾皮碎菜包 虾皮5克,小白菜50克,鸡蛋1个,自发面粉等。用温水把虾皮洗净泡软后,切碎,加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下,切碎,与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上笼蒸熟即成。 专家提示:脂肪摄入要适量 在1~2岁期间,宝宝的体重增加1~3千克,如果增加太快,妈妈就要小心宝宝变成“小胖墩”啦。虽然胖胖的看上去很招人爱,但是对宝宝可能没有太多好处,不但学走路受影响,就连智力发育也会受牵连。 一日食谱举例2: 8:00 母乳或幼儿配方奶150毫升,鸡肝青菜面条1碗 10:00 酸奶50毫升,小点心1块 12:00 软饭1碗,黑木耳炒黄花菜70克,虾皮紫菜汤1小碗 15:00 香蕉或苹果100克,饼干2块,母乳或幼儿配方奶150毫升 18:00 二米粥(小米、大米)1碗,黄瓜沙拉50克 21:00 母乳或幼儿配方奶200毫升 活力营养食谱:黑木耳炒黄花菜 将黑木耳5克泡发洗净,撕成片;黄花菜20克用冷水泡发,洗净,挤去水分,切碎;锅中放色拉油烧热,放入葱花煸香,再放入木耳、黄花菜煸炒,加入豆芽汤或少量清水,炒至木耳、黄花菜熟入味即可。 食谱评价:这道菜有较好的补铁效果。 专家提示:注意饮食多样化 动物肝脏、瘦肉、黑木耳、海带、紫菜、桂圆、银耳、西红柿、黑豆、芹菜、荠菜、油菜、苋菜、豆腐干、豇豆等,这些都是富含铁质的食物。爸爸妈妈在给小宝宝补铁的时候,一定要注意饮食的多样化,千万不能一种食物上顿补完下顿补。要是宝宝对某一种食物吃腻了,就会对这种食物产生抵触情绪,并很可能成为伴随终生的饮食习惯。 一日食谱举例3 8:00 大米豆粥70克,小花卷1个(约25克),干酪少许,母乳或幼儿配方奶100~150毫升 10:00 酸奶100毫升,小点心1块 12:00 软饭1碗,清蒸鳕鱼50克,菠菜汤1小碗 15:00 香蕉或苹果100克,幼儿配方奶120毫升 18:00 高汤水饺100~120克 21:00 母乳或幼儿配方奶200毫升 活力营养食谱:清蒸鳕鱼 鳕鱼肉150克,姜2片。鱼肉洗净,用姜浸透,锅中放水,水开后,将鱼放入锅中蒸8分钟即可。 食谱评价:鳕鱼含有丰富的锌、蛋白质、钙和维生素A、维生素E等。 ?活力营养食谱:干酪饼 将胡萝卜1/4个用擦菜板擦碎,干酪50克捣碎;将鸡蛋1/4个加入牛奶20毫升调匀;将蛋糕粉30克、胡萝卜、干酪、香菜末放入鸡蛋糊中搅匀;将搅拌好的材料用匙盛入煎锅,用油煎成饼。outside the window. When we arrived the city, we宝宝辅食:香煎鳕鱼饼的做法 1不粘锅倒橄榄油,鳕鱼一小块连皮放进去煎熟。可以煎尽量嫩,因为后面还要处理。煎好之后的鳕鱼剔去骨,连皮一起切碎。切的细碎程度要视宝宝咀嚼能力而定。 2一块白面包去皮切碎。 3碗里打入一个鸡蛋,打散后少加一点点盐,也可不加,放入面包碎搅拌均匀。 4搅匀之后加入鳕鱼碎也搅拌好。 5用刚才煎鳕鱼剩下的油,将搅拌好的混合物用小勺舀入锅中,整理成小饼的形状,两面煎熟。 6煎好以后呈金黄色,稍晾一下给宝宝吃。