这个问题我以前在吃海螺的时候是比较纠结的，因为我是学水产的，知道它的一些生理构造，每当和朋友一起吃这些贝类都会纠结一下，后来就慢慢习惯了，那就是海螺尾部可以吃，但要慎重。图片来源网络虽然我们在吃海螺以及贝类时候都把内脏吃掉了，这也不需要太担心，有一点需要注意就是一次不要吃太多了。

1、海螺的尾部能吃吗？

这个问题我以前在吃海螺的时候是比较纠结的，因为我是学水产的，知道它的一些生理构造，每当和朋友一起吃这些贝类都会纠结一下，后来就慢慢习惯了，那就是海螺尾部可以吃，但要慎重！海螺尾部是内脏器官及排泄物海螺构造比较特殊，有一个厚厚的壳包裹，因此我们对其内部的构造缺少了解，特别是对海螺接触比较少的朋友，海螺和其他动物一样，有一套完整的消化系统和繁殖系统，在我们吃海螺的时候会用牙签把肉挑出来，在其尾部经常会用一些黄色或者灰褐色甚至是绿色的东西，其实这是海螺的肝脏以及还未排出体外的排泄外，也就是大家所说的屎，但是在一些繁殖季节也可能是生殖细胞。

后部可以摄食，但需慎重以前在吃海螺的时候，朋友们总说最后部分才是最好吃的，哈哈，主要还是其包含了一些内脏，那么我为什么说要慎重呢？因为很多海螺多数是杂食性或者滤食性的，其摄食的食物也算是比较复杂，而海里也会有一些有毒的藻类会被摄食，那么在海螺的消化物里也可能会有一些毒素，但是量可能是非常少的，一般对人体也不会造成太大的损害。

贝类也有类似结构一般我们在吃鱼的时候，一般都会把内脏去掉，但是没听说过谁在吃贝类以及海螺的时候去内脏的，主要还是都比较小，操作起来麻烦，一些内脏以及消化物含量少，对人体也不会造成太大的伤害，图片来源网络虽然我们在吃海螺以及贝类时候都把内脏吃掉了，这也不需要太担心，有一点需要注意就是一次不要吃太多了。以上就是我的一些观点，希望对您有所帮助，

2、备孕可以吃海鲜吗？为什么？

备孕当然可以吃海鲜，但不是可以随心所欲的吃海鲜。现在我们生活条件好了，大家也格外重视孕产营养，而孕期营养也直接关系到胎儿的生长发育和孕妇的健康，真真马虎不得，海鲜种类繁多，主要是鱼虾蟹贝螺等等，鱼虾的营养结构也主要是优质蛋白为主、另外富含孕期所需的锌硒碘等重要微量元素。蛋白质的作用自然不用多说，还含有丰富的DHA，是胎儿早期视力和早期智力发育非常重要的营养物质，

DHA含量高的海鲜有三文鱼、金枪鱼、红娘鱼、鲐鱼、带鱼、沙丁鱼等海鱼和基围虾、梭子蟹。海鲜中富含微量元素，对胎儿的健康也至关重要，比如锌硒缺乏的话会直接影响胎儿的发育；另外，碘缺乏也是直接影响胎儿神经发育的重要原因，很多海鲜中含有较多的维生素B12，可以与叶酸协同，促进红细胞成熟，预防恶性贫血（巨幼细胞性贫血）。

孕期叶酸缺乏是新生儿兔唇、神经管裂的主要原因之一，当然，成年人如果缺乏叶酸摄入，也更容易罹患高血压。只是，天然食物中的叶酸多是谷氨酸叶酸，加热容易损失50%--90%，而吸收率又只有50%左右，叶酸补充剂为单体叶酸，与食物混合食用，吸收率85%，是食物叶酸的1.7倍。海鲜的蛋白质含量普遍较高，但脂肪含量不高，多数海鲜的脂肪含量极低，所以也是“长胎不长肉”的秘密武器，

不过需要注意的是，孕前准备也好孕期也罢，要知道海鲜不宜生吃、不宜一次吃得过多。毕竟海鲜是高蛋白的食物，吃得过多会影响胃肠道消化，会带来较多负担，比如海螺、螃蟹等食物，吃得过多、隔夜加热不彻底等问题还容易剧烈腹泻。只是，海鲜中铁的含量一般不高，除了牡蛎、蛤蜊等贝类，多数鱼虾的铁含量较少，所以动物肝脏、动物血、红肉等食物依然是孕期主要的铁来源，

做好受孕准备是每一个想要宝宝的父母必须了解的，虽然说孕前不像孕中晚期那样对营养要求很多，但调整好整个健康状态在孕前比孕中做从容自如。只是，我们应该知道孕前最重要的营养指导是什么，孕前首要任务是保持正常体重、适度锻炼、保证膳食营养的均衡合理，充足睡眠、放松心态等等，孕前的营养补充，最主要的是注意优质蛋白摄入，但不宜过量，保持平时的正常摄入量就好，只是蛋白质来源中鱼肉蛋奶豆制品的优质蛋白至少要占1/2；另外，还要服用叶酸片，毕竟食物中的叶酸容易在烹制的时候遇热损失，也不太容易吸收。