孕妇吃茄子有哪些好处1、抗衰老茄子含有维生素E，孕妇经常吃茄子可降低血液中的胆固醇，可以延缓衰老。孕妇吃茄子应注意什么1、选择新鲜的茄子孕妇在挑选茄子时，最好选择新鲜的茄子，不要选择老茄子，特别是秋后的茄子含老碱比较多，对人体有害，不宜多吃。

1、为什么婆婆说备孕不能吃茄子？有何依据？

茄子是我们日常生活中比较常见的一种蔬菜，很多的人都很喜欢吃茄子，尤其是那些喜欢吃烧烤的人群，在吃烧烤的时候必定会点一份烤茄子，而且茄子也有很多的营养价值，所以只受到大家的喜欢，但是处在备孕期的人，不是什么食物都可以吃的，所以备孕能吃茄子吗？备孕能吃茄子吗备孕是可以吃茄子的，茄子里面含有大量的花青素，是很有好处的呢，没有什么不好的影响的，怀孕之后也是可以吃的，应该是不会影响备孕的，可以放心的吃。

备孕期间要避开哪些食物1、螃蟹等海鲜螃蟹这类海鲜口感美味很多人喜欢吃，而且营养价值丰富，但是对于在备孕期间的夫妻对于这类食物就尽量少触碰，尤其是正好处于排卵时期的女性尽量就不要吃螃蟹了，因为螃蟹这种寒性大的食物过度使用，引起子宫的寒性加重宫寒，这种寒冷的环境不利于受精卵的着床，而且螃蟹有着活血化瘀的功效，不利于精子在子宫壁上的成长。

2、木耳菜、茄子、马齿苋等蔬菜像木耳菜，茄子，马齿苋这些蔬菜但都是属于寒性的食物，而且木耳菜有着比较好的凉鞋功效，但是在备孕期间的夫妻却不适合食用，而且不利于受精卵的着床，而且木耳菜还有着滑胎作用，茄子，马齿苋也会刺激到子宫，导致子宫引起兴奋，同样也不利于受精卵的着床，所以在备孕期间孕妇尽量避免食用这类蔬菜。

3、山楂、火龙果等水果可能大多数怀过孕的女性都知道，在怀孕期间不适合食用，山楂也会导致女性子宫出现兴奋的情况，尤其是红肉的火龙果有着很好的活血化瘀功效，所以在备孕期间或者怀孕的关键时期，这些水果都不要去触碰，而且不利于受精卵的着床，可能还会对于怀孕期间引起早产或流产的情况发生，所以说，在备孕期间的夫妻是可以吃茄子的，而且茄子里面含有的花青素，而这个物质是对人体有好处的，但是吃茄子也不是说可以吃就代表可以吃很多的，在备孕期间不管是吃什么都要一个量的标准，最好的可以合理的科学的安排自己的饮食习惯，这样对受孕才是有帮助的。

2、怀孕时不能吃茄子吗？

茄子富含维生素E，可以使女性的雌性激素升高，提高生育能力，防止流产，但是茄子性味甘寒，属于寒凉性的食物，有消化不良，脾胃虚寒，身体虚弱，哮喘，便溏症状的孕妇要少吃，李时珍在《本草纲目》中说:茄性寒利，多食必腹痛下利。孕妇吃茄子有哪些好处1、抗衰老茄子含有维生素E，孕妇经常吃茄子可降低血液中的胆固醇，可以延缓衰老，

2、营养价值高茄子含有蛋白质，脂肪，多种维生素和矿物质，特别是维生素P的含量特别丰富，能增强毛细血管，预防牙龈出血，可预防头晕。3、保护心血管茄子中的维生素P能增强毛细血管弹性，防止毛细血管破裂和出血，能促进伤口愈合和防治坏血症，4、提高免疫力茄子中含有皂角甙，可促进蛋白质，脂质，核算的合成，提高供养能力，改善血液流动，防止血栓，提高免疫力。

5、防治胃癌茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对防治胃癌有一定的效果，孕妇吃茄子应注意什么1、选择新鲜的茄子孕妇在挑选茄子时，最好选择新鲜的茄子，不要选择老茄子，特别是秋后的茄子含老碱比较多，对人体有害，不宜多吃。2、在烹制茄子菜肴时，应出去茄锈，茄子切开后容易氧化可把切开的茄子放入淡盐水中，挤去黑水再下锅。