因为有些野菜多少有点小毒，这样可以减小毒素，吃着放心安全。蒲公英不可以浸酒，否则会引起副作用，紫花地丁其实还是一种良药，可鲜用，可全株晒干用，紫花地丁生长在田埂，地边，适应能力强，可谓见缝插针，只要有一点泥土都能活，据史书中记载，蒲公英可以捣碎外敷疔疮，乳腺疼痛红肿处，丁毒肿痛处，效果显著。

1、紫花地丁可以凉拌生吃吗？

紫花地丁我们这里叫犁头草，也有人叫兰花地丁，小丁香，小远志等等，单片叶子椭圆形，象一个犁头片所得其名？说实话，这种草我们这里都是做野草杂草处理，很少有人食用。近几年来，都流行吃野菜，人们认为野菜生态，无农药残留，医病，所以才偶尔见有人找食，紫花地丁生长在田埂，地边，适应能力强，可谓见缝插针，只要有一点泥土都能活。

人们采来，洗净泥土，然后过滚水焯一道，清水漂洗后，在锅里放入油盐，干红椒，蒜未素炒，微苦，也有人用它烧汤，凉拌，但煮之前勿必用滚水焯水，漂洗加入蒜未。因为有些野菜多少有点小毒，这样可以减小毒素，吃着放心安全，紫花地丁其实还是一种良药，可鲜用，可全株晒干用。有消炎，止痛，拔毒的作用，一般用于腮腺炎，小儿肺炎，疮疖和关节脱臼。

2、蒲公英真的能抗癌吗？备孕而且体寒的人能喝吗？

谢谢邀请蒲公英真的能抗癌吗？备孕而且体虚的人能喝吗？蒲公英性味，寒，苦，甘，功能主治，清热，解毒，利尿散结。治急性乳腺炎，急性扁桃体炎，尿路感染，瘰，疔毒，蒲公英能不能治癌症，能不能杀死癌细胞，对此经过查证，最后的理解，蒲公英能夠起到抗癌的作用。根据有五；1.从《本单纲目》《黄帝内经》中草药速查全书中蒲公英的成分：蒲公英甾醇，蒲公英素，蒲公英苦素，果胶，胆苷菊糖等成分，

经过抗菌试验，蒲公英对金黄色葡萄球菌，真菌，，皮肤真菌，肺炎球菌，白喉杆菌，伤寒杆菌，痢疾杆菌，变形杆菌，链球菌，钩端螺旋体等有抑制作用。2.据史书中记载，蒲公英可以捣碎外敷疔疮，乳腺疼痛红肿处，丁毒肿痛处，效果显著，3.在全解图文，本草纲目中，蒲公英功能，解食毒，化热毒，消恶肿，消丁肿，结核。这里面讲到的恶肿，丁毒肿这二种病，在多本草药书籍中都有记载用蒲公英消恶肿，消丁毒肿，在这个意义上来讲，用今天的医生述语来讲，应该就是恶性肿瘤，

解放初期听到哪个生了“丁”病，就有谈虎色变的感觉，都知道这种病看不好，凶多吉少。丁肿，恶肿就是现在的恶性肿瘤，哪时候医生就用蒲公英与忍冬滕捣碎后敷在肿痛处，消炎消肿，排毒解毒，从上述情况来看，蒲公英应该是能抗癌症的中草药。4.蒲公英内在药用成分有，蒲公英甾醇，胆苷，菊糖等成分，都有抗恶性肿瘤的成分，5.明◎李时珍/著，本草纲目中多处谈及蒲公英的草药功效。

特别是化热毒，消恶肿加以认定，蒲公英确实药用价值非同一般草药可比。孕妇与体虚的人能不能服用蒲公英草药呢？首先一条，需经过有关医院医生诊断后，开出的处方煎汤药服用，这样可靠安全，大家放心，蒲公英虽然药理作用显著，也有它的禁忌，服用干制品蒲公英不得超过125克，多了会引起腹泻，蒲公英不可以浸酒，否则会引起副作用。