奶粉中应该有的成分,奶粉中的DHA是什么成分(配方奶粉有哪些成分)
发布时间:2023-03-07 07:15:02
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不同成分的功效也各有差异,我们在挑选奶粉时,要多留意奶粉中是否有添加这些物质,以及添加含量的高低。简单说就是为了满足婴儿的营养需要,在奶粉中加入一些营养成分,以达到接近母乳的效果的奶粉,配方奶粉是以人类母乳的营养作为参考标准,以母乳中发现的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水的比例制造出来的奶粉。
1、奶粉中的DHA是什么成分?有什么作用?
奶粉中DHA含量达到多少才有用?首先跟大家强调的是DHA摄入,到底要多少的量,才能起到促进脑发育和视觉发育的作用?在这方面,我们看到有世界卫生组织(WHO)、世界粮农组织(FAO)、欧洲食品安全局(EFSA)的数据,也可以看到有中国营养学会(DRIs)的推荐摄入数据。这些数据互为参考,大同小异,鉴于在DHA的研究方面,欧洲食品安全局更为领先和慎重,我们采用EFSA的数据,即:0-12个月的宝宝,每天需补充100mgDHA,能够起到促进大脑发育的作用;奶粉中的DHA,占脂肪酸的总比例,需达到0.3%,才能起到促进视觉发育的作用。
12个月以后,宝宝可以从一些富含DHA的食物中(鱼类和蛋黄)额外获得DHA,配方奶粉逐渐成为辅食,市面上的奶粉DHA含量够吗?中国的奶粉标准中,DHA属于可选择性成分,而且也没有设定最小值,只设定了最多不能超过0.5%(占总脂肪酸比例)。也就是说,在中国售卖的奶粉,可加可不加,只要不超最大值,随便加多少,
笨爸爸统计了品牌国行版、国产1/2/3段奶粉DHA添加量情况:以上图“38款国产1段奶粉”为例,可以看到,在国产1段奶粉中,DHA添加量达到0.3%的并不多,大部分奶粉的DHA添加量不够理想。而中国母乳中的DHA含量在0.35%左右(沿海比内陆更高),一天的奶量喝下去,宝宝大概能获得84~110mg左右的DHA,比奶粉宝宝获得更多,
很多奶粉一天能提供的量还达不到60mg。要不怎么说母乳金贵,奶粉都是在歇力的模仿母乳,但始终都没有母乳好,总结:如果宝宝喝的奶粉中的DHA低于0.3%,可以适当增加奶量或者可以选择一些DHA补充剂,6个月大之后增加富含DHA的食物。如果高于0.3%,可以不需要额外再补充,更多DHA补充剂评测及其他母婴产品评测,欢迎关注“宝宝评测”(id:baobaopingce)查看。
2、配方奶粉有哪些成分?对人体有害的是哪种成分?
配方奶粉是以人类母乳的营养作为参考标准,以母乳中发现的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水的比例制造出来的奶粉,目前配方奶粉是代替母乳的最佳婴儿食品,其成分更接近母乳,能促进宝宝正常生长发育。简单说就是为了满足婴儿的营养需要,在奶粉中加入一些营养成分,以达到接近母乳的效果的奶粉,配方奶粉品牌五花八门,目前仅国内婴儿奶粉市场上就有千种,选择大品牌的奶粉就变得格外的重要。
一款优质的婴儿配方奶粉品牌是需要高昂资金投入日积月累去研发的,也需要真实食用体验的累积,最终才可能成为配方、分段、生产工艺等各方面成熟的奶粉品牌,这个领域只有战战兢兢的研发,没有所谓的黑马,所以选择婴儿奶粉品牌窍门一,就是多查查这个婴儿奶粉品牌的研发历史、研发背景,尽量选择这个领域的研发历史较长的行业巨头品牌,切勿选择那些杂七杂八市面上少见或是新出不久的婴儿奶粉品牌。
一般不会给孩子选择添加蔗糖,香精的奶粉,虽说口感比较好,孩子更喜欢吃,但是弊端也比较多,还容易引起孩子上火便秘的情况,像德版爱他美、荷兰版牛栏都是口碑好,一直位于销量榜首的,且都有上百年的品牌历史。倾向国外奶粉品牌可以参考国际妈咪APP,这个平台专注国际婴儿奶粉、母婴用品直邮11年,对每款国外奶粉品牌都有详细介绍,
3、怎样从奶粉成分分辨奶粉好坏?
说真的,看成分去选奶粉其实作用不大。现在很多所谓的“奶粉挑选攻略”指出,挑选奶粉要从配料表入手,并根据原料来判断生产工艺:干法工艺和干湿法复合工艺,一般用脱脂奶粉/脱脂乳粉/全脂奶粉做原料,而湿法工艺用的是生牛乳/鲜牛奶/脱脂牛乳做原料,实际上,这种说法并不靠谱,原料与工艺并非一一对应就目前市场监管总局上公布的奶粉资料来看,目前已经通过注册的奶粉配方共1254个,其中以生牛(羊)乳/生乳/全脂牛(羊)奶(乳)/脱脂牛(羊)奶(乳)主要原料的有191个系列。