（左边是普通鸭蛋，右边是海鸭蛋）由于海鸭蛋不易长期存放，目前大家一般常说的海鸭蛋基本都是经过腌制或烘烤的。新鲜的海鸭蛋、青红椒、生抽、生姜、淀粉、糖将青红椒洗净斜切小段，姜切片将海鸭蛋煮熟，对半切开，切开的那面裹上淀粉锅内油烧热，加入裹好淀粉的海鸭蛋煎至两面金黄，盛出备用锅里放少许油加入生姜炒香，再放青红椒翻炒一分钟加入煎好的海鸭蛋，淋入适量适量生抽，加点糖调味如果这篇文章对您有帮助，欢迎点赞、转发或评论，谢谢。

1、有多少人了解海鸭蛋？你喜欢吃海鸭蛋吗？

海鸭蛋是中央电视台曾经特别介绍过的健康食品。每次潮落，红树林里都会滞留许多小鱼、小虾、小蟹、小螺等海洋生物，这些高蛋白的天然饵料就变成了海鸭的美餐，因此，这些海鸭所产的海鸭蛋纯天然、无添加、无激素，营养丰富，比一般鸭蛋大，做菜味美鲜香。（左边是普通鸭蛋，右边是海鸭蛋）由于海鸭蛋不易长期存放，目前大家一般常说的海鸭蛋基本都是经过腌制或烘烤的，

无论是喝粥，拌饭，还是就面条一起吃都是绝配。而要说营养价值保留的最好的还应该是新鲜的海鸭蛋，海鸭蛋虽说是海边的产物，内陆不是很常见，但现在物流方便快捷，想吃到也不是什么难事，如果是新鲜的海鸭蛋可以直接替换普通鸡蛋用来蒸、煮、炒都好吃，营养价值是普通鸡蛋和鸭蛋不能比的，味道又别有一番鲜味，给大家分享一道我特别喜欢特别好吃的新鲜海鸭蛋的做法：香煎辣炒海鸭蛋这道菜需要用到：新鲜的海鸭蛋、青红椒、生抽、生姜、淀粉、糖将青红椒洗净斜切小段，姜切片将海鸭蛋煮熟，对半切开，切开的那面裹上淀粉锅内油烧热，加入裹好淀粉的海鸭蛋煎至两面金黄，盛出备用锅里放少许油加入生姜炒香，再放青红椒翻炒一分钟加入煎好的海鸭蛋，淋入适量适量生抽，加点糖调味如果这篇文章对您有帮助，欢迎点赞、转发或评论，谢谢！采小海每周与您分享海味美食，感兴趣的朋友也可以点击图像关注哦~。