秋季连续下雨，稻谷在田里发芽，明年的粮价会有上涨吗。水稻穗发芽在雨水多，穗部湿润时，一般3、4天就能发芽，在阴雨天气比较多的情况下，抢收的稻谷建议出售给烘干厂，避免收获的稻谷在家里因湿度大而发芽，水稻穗发芽了要及早抢收，穗发芽的稻谷含水量比较高，要及时晒干，若不及时及时晒干或用烘干机烘干，在贮藏期内易发生局部发热出现“烧仓”、霉变等现象。

1、水稻为什么会发芽？发芽了应该如何处理？

水稻发芽是引起水稻减产的重要原因之一，而且影响稻谷的品质，今年江西7月份前期雨水多，使部分早熟早稻出现穗发芽，收割后的湿谷按低价处理，严重影响农民的收成。水稻为什么会发芽？在水稻灌浆快要成熟或已成熟，遇到高温多雨天气，使稻谷的水分含量增加，同时外界又提供适宜的萌发环境，容易促使水稻出现穗发芽的现象，水稻穗发芽在雨水多，穗部湿润时，一般3、4天就能发芽。

影响水稻穗发芽的因素包括内因和外因，外因主要是光照、温度、水分等环境因素，内因包括种子休眠性、籽粒和颖壳内发芽抑制物、内源激素、植株形态结构和籽粒性状、籽粒内α-淀粉酶等酶类的活性，是一个比较负责的生理生化过程，水稻发芽了应该如何处理？水稻穗发芽了要及早抢收，穗发芽的稻谷含水量比较高，要及时晒干，若不及时及时晒干或用烘干机烘干，在贮藏期内易发生局部发热出现“烧仓”、霉变等现象。

在阴雨天气比较多的情况下，抢收的稻谷建议出售给烘干厂，避免收获的稻谷在家里因湿度大而发芽！如何预防水稻穗发芽，应做好以下4点措施：首先要选用抗穗发芽的品种；第二，根据当地气候环境、品种生育期合理安排播种期、适时收割；第三，合理水肥管理，平衡施用氮磷钾肥，分蘖期施硅锌肥，忌偏施氮肥防止水稻贪青、增加倒伏，要适时适度晒田，间歇灌溉促灌浆、成熟；第四，当有利于穗发芽的气候条件发生时，及时采取排涝、抢收等措施，

2、水稻育苗是发芽好，还是不发芽好？为什么？

水稻育苗是发芽好还是不发芽好？对于这个问题我还是倾向于发芽的，虽然说有催芽高温、发烧的风险，但是出芽齐、快、苗好；不发芽呢？省事，但是风险也大，出苗慢、还容易受药剂影响。水稻种植现在每年都会有一些并不适合现在推广的所谓的“新技术”、“新手段”，有的可能还有一些科学道理，有的就是冒着大风险扯淡了，比如说使用一些所谓的“药剂处理”，稻种不需要催芽只需要浸种3-5天就可以了。

我相信这种“新技术”在南方也有人在推广吧，风险很大的，水稻的催芽育苗，就是为了在苗床上争抢有利的积温，以利于后期水稻的安全成熟、提高结实率。水稻育秧3.5叶和3叶叶龄的在同一天下地插秧，返青速度、秧苗长势都是有区别的，区别就在于早出苗和晚出苗的那几天时间。这就相当于同一个品种，早几天和晚几天成熟的区别，

而对于不催芽播种和催芽播种就是这样一个关系。催芽后播种，大概7-8天就能出苗；不催芽呢？可能需要10-15天的时间才能出苗，而且因为苗床水分的原因，期间还需要揭膜浇水来补充芽种出芽、出苗所需的水分。并且，因为不催芽萌发时间较长的原因，芽势也会受到影响，这就会出现出苗不一致、出苗不齐的情况，用老百姓的话讲就是“爷崽苗”、“三代苗”。

也就是说，不催芽播种的管理难度是比较大的，苗情也很难达到催芽播种的苗情效果，最重要的是，不催芽播种在出苗之前如果出现长期的低温寡照天气，是非常容易出现“粉籽”、种子霉烂的情况发生而引起绵腐病。对于育秧的安全生产来说，是有很大的隐患的，所以，我个人还是推荐催芽播种。一是为了秧苗争取更多的有效积温，二是为了减少管理的难度，三是为了保证育秧过程中的安全性，减少经济损失的风险，

3、秋季连续下雨，稻谷在田里发芽，明年的粮价会有上涨吗？

秋季连续下雨，稻谷在田里发芽，明年的粮价会有上涨吗？进入秋季正是二晚和中稻黄熟季节，如果寒露风袭来，连阴雨不断，高杆水稻就会大片倒伏，稻谷就会穗发芽，就会给产量品质带来影响。我国水稻产区农民种植水稻，分为二晚一季水稻，不同的品种生育期株高也是不一样的，你种了矮杆中杆品种，连续下雨也不会倒伏出现穗发芽，种了高杆品种倒伏穗发芽机率很大，有些年景南方发生连续下雨，而北方地方天晴无雨，北方地区连续下雨，而南方地区天晴无雨，现在种田都是种田大户流转的，水稻黄熟了收割机收获，成千上万亩，几十部收割机几天就割完了，黄熟的水稻及时收割烘干，就是连续下雨，也不让水稻在田间发芽。