常年喝豆浆会导致尿酸升高吗。综上，高尿酸血症患者可以适量喝豆浆，长期喝豆浆，可能会有利于减少痛风发病，这个问题把许多人都弄懵了，有的说豆类痛风患者不能吃，豆浆到底能喝吗，豆浆由黄豆加工而来，每100g豆浆的嘌呤含量大约为27.7mg，属于中嘌呤食物。

1、常年喝豆浆会尿酸高吗？

近年来，高尿酸血症的患病率逐年增高，发病人群逐渐趋于年轻化，究其原因，与我们不良生活方式的形成、膳食结构的改变密切相关。那么，常年喝豆浆会导致尿酸升高吗？接下来，医学生将为您解析，我们体内尿酸的来源主要分为两部分：一部分是自身代谢产生，是尿酸的主要来源，约占80%；另一部分是通过食物摄入产生，是尿酸升高的次要途径，约占20%。

虽然通过饮食途径来源的尿酸较少，但若长期高嘌呤饮食，依然会影响尿酸水平，所以，高尿酸血症患者应限制高嘌呤食物的摄入，适当摄入中嘌呤食物，增加低嘌呤食物的摄入，当每100g食物嘌呤含量低于25mg时，为低嘌呤食物；位于25-150mg时，为中嘌呤食物；高于150mg时为高嘌呤食物。那么，豆浆的嘌呤含量是多少呢？豆浆由黄豆加工而来，每100g豆浆的嘌呤含量大约为27.7mg，属于中嘌呤食物，

从嘌呤含量分类的角度来讲，高尿酸血症患者可以适当喝豆浆，但豆浆属于优质植物蛋白，研究发现，长期摄入富含优质植物蛋白的食物，可减少痛风的发病，因此，虽然豆浆属于中嘌呤食物，但长期摄入，却会使高尿酸血症患者受益匪浅。所以，高尿酸血症患者长期适量饮用豆浆不会升高尿酸，相反，可能会有利于病情的转归，在饮食方面，高尿酸血症患者应限制的食物主要有肉类、动物内脏、海鲜水产类、高浓缩肉汤等，这些食物属于高嘌呤食物，对尿酸影响稍大，应限制食用，痛风急性发作时，最好避免食用。

除此之外，高尿酸血症患者应控制好血脂、血糖、脂肪肝，注意减轻体重，因为这些疾病会协同升高尿酸，不利于病情的控制；多饮水，最好每日2000ml以上，以促进尿酸排泄；适当运动，微出汗即可，最好选择中等强度有氧运动，如慢跑、快走，打太极、游泳，打羽毛球，打乒乓球等，避免剧烈运动；限酒，长期饮酒不仅会升高尿酸，还会增加痛风发病几率，

综上，高尿酸血症患者可以适量喝豆浆，长期喝豆浆，可能会有利于减少痛风发病。在生活中，高尿酸血症患者应限制高嘌呤食物的摄入，控制好血糖、血脂，多饮水，适当运动，限酒更有利于病情的控制，感谢大家的阅读！医学莘期待大家的关注，呈上更多健康知识！注：本文图片来源网络，若侵及版权，请联系删除。文内容仅作为健康科普，不作为医疗建议或意见，不具备医疗指导条件，

2、尿酸高的人能喝豆浆吗，要注意什么？

这个问题把许多人都弄懵了，有的说豆类痛风患者不能吃，豆浆到底能喝吗？是的，豆类是高嘌呤食物，但豆类的加工品豆腐、豆浆，经加工后嘌呤值降低，豆浆嘌呤含量在中嘌呤食物范围。因此，尿酸高的人是可以吃豆制品的，建议少吃，而不是不能吃，尿酸高的人有许多要注意的地方的，先来了解下按嘌呤含量在食物的分类，低嘌呤食物（每100g食物嘌呤含量小于50mg）(mg/100g)：牛奶1.4，蛋类2-3，蜂蜜1.2，大米35，小米20，糙米22，香米34，糯米50，面粉7.1，高粱9.7，玉米9.4，淀粉14.8，薏米25，麦片24.4，面条9.8，四季豆23，枸杞31.7，芋头10，红薯19，木薯10，红萝卜13，马铃薯3.6，苦瓜11.3，蘑菇28.4，大葱31，白菜12.6，核桃40，柚子8.4，橘子4.1，苹果0.9，哈密瓜4，西瓜1.1，葡萄0.9，红枣6中嘌呤食物（每100g食物嘌呤含量50mg-150mg）(mg/100g)：海参4.2，海蜇皮9.3，河蟹147，虾137.7，鲈鱼70，鲤鱼137，黄花鱼124，桂鱼24，草鱼134，猪肉138，牛肉干127，羊肉109，红芸豆126，黑豆137，内脂豆腐100，腰果71，豆腐68，豆浆63，花生85，南瓜子60，葵花籽143，白芝麻89，海带96.6，银耳98.9，金针菇60.9高嘌呤食物（每100g食物嘌呤含量大于150mg）(mg/100g)：动物内脏227-398，带鱼391，三文鱼250，鱿鱼226，基围虾187，沙丁鱼345，秋刀鱼355，干贝390，扇贝193，蛤蛎316，香菇241，紫菜415，黄豆218，绿豆195.8，黑木耳（干）166，豆芽166，豆皮157，麦芽500我国2017年8月1日发布的《高尿酸血症与痛风患者膳食指导》建议：避免食用动物内脏、贝类、牡蛎和龙虾等带甲壳海产品以及浓肉汤和肉汁。