米粉怎样做才好吃,婴儿米粉怎样做才好吃(怎么做才营养又好吃)

发布时间:2023-07-30 09:01:28

米粉最常见的做法就是做成炒米粉了,特别的香又好吃。炒米粉可以说是很家常了,做法也不难,很多人都会做,但是很多人自己做了都觉得没有饭店里炒的好吃,其实是因为没有掌握好炒米粉的一些要领,如果掌握了一样可以做出跟饭店炒一样好吃的炒米粉啦,很多人自己在家做的都没有饭店里炒蛋米粉香,其实是方法没有做对。

1、米粉怎样做才好吃?

米粉怎样做才好吃

米粉最常见的做法就是做成炒米粉了,特别的香又好吃。但是很多人自己在家做的都没有饭店里炒蛋米粉香,其实是方法没有做对,接下来分享一道家常的鸡蛋炒米粉,做法简单,而且味道也非常棒呢。如果你对这道菜有什么看法,可以在文章下饭留言交流哦,希望对你有所帮助,更多美食烹饪问题可以关注Lily美食谈原创美食达人,第一时间帮你解答美食烹饪的各种问题哦,

炒米粉可以说是很家常了,做法也不难,很多人都会做,但是很多人自己做了都觉得没有饭店里炒的好吃,其实是因为没有掌握好炒米粉的一些要领,如果掌握了一样可以做出跟饭店炒一样好吃的炒米粉啦。我们家人就特别爱吃我炒的米粉,中午的时候做少了,大热天的,家人就馋这美味,当菜又当饭,炒一锅不够,再炒一锅!虽然天气很热,但是是吃的还是很香,

接下来就一起来看看详细做法吧。准备食材:鸡蛋、米粉、胡萝卜、香葱、豆芽、生抽、青椒,配料:油、盐、生抽、老抽、香油。1、取一个小碗,将蛋液打入碗中,加入少许的盐,用筷子打散拌匀后备用,2、干米粉,用水泡散后,锅热水焯水煮个7分熟就可以捞出,过凉水,沥干水,以油拌匀,挑散后备用。3、豆芽适量洗净后沥干备用,

4、生菜适量洗净后备用。5、青椒适量,洗净后切成丝备用,6、胡萝卜切丝备用。7、葱适量切成葱花备用,8、调配料,小碗加入生抽、少许的老抽(不要太多),1小勺的蚝油拌匀后备用。9、我们先炒配菜,油锅烧热,倒入打散的蛋液下锅煎,10、鸡蛋煎至凝固后,加入胡萝卜丝跟生菜下锅煸炒。接着将处理好的米粉跟青椒丝也一同下锅煸炒,

11、加入米粉后大火快速煸炒,整个过程都要保持大火快速翻炒。最后加入调好的调料、少许的盐下锅一同煸炒,翻炒均匀即可出锅。(炒米粉的时间不宜太久,整个过程我们要在2分钟这样完成),12、出锅装盘,这样一道家常版的,鸡蛋炒米粉就做好啦,做法非常简单、快手,而且还很好吃。如果偷懒不想炒菜煮饭的话,也可以直接炒一道这个米粉,饭菜都一起搞定了,担心夏天天气炎热,还是要少吃一些哦,

简单又好吃的做法分享给你,如果你也喜欢的话,有空的时候不妨也试试吧。Lily美食谈小贴士:1、米分要事先泡软了,热水烫个7分熟,如果是熟的米粉就不需要汤了,直接泡软就可以,不要浸太软,以免导致口感不好。2、配菜的部分大家可以根据自己的喜好来,喜欢吃牛肉或者猪肉也可以加入一些,那样味道更棒哦,3、炒米粉的主要秘诀就是油要够分量,炒的动作要快,减少米粉粘锅的机会。

2、小孩吃自制的米粉有营养吗?怎么做才营养又好吃?

小孩吃自制的米粉有营养吗怎么做才营养又好吃

你好,我是猫爸,我家宝宝现在一岁三个月。自制米粉成本会低一些,但是营养就比较单一了,现在无论是超市还是母婴店,都卖有成品的米粉,而且里面都加有蔬菜和水果成分,就是稍等贵一点。还有一点,要特别注意,自制米粉,很多宝宝吃了容易消化不良,我个人是不建议的,风险太多了,我建议如果要吃米粉,还是去买成品的,还有一点,宝宝吃米粉一定要在4个月大的时候。

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