但并不是水果蔬菜对补铁没有好处，水果蔬菜里往往含有丰富的维生素C，能够将三价铁还原成适合人体吸收的二价铁，对补铁也是有一定的促进作用的。含铁量高且吸收率好，容易进食和消化，而且不容易引起过敏，特别适合给宝宝吃，在很多人的印象中，补铁补血就要吃红枣，其实红枣仅仅是有一个鲜红的外表，它的含铁量并不高，并且植物中的铁元素都是以三价铁的形式存在的，在人体中的吸收利用率一般都在5%以下。

1、宝宝吃什么可以补铁？

使用铁锅烹调补铁不靠谱，因为铁锅中的铁人体吸收率较差，很难用于铁缺乏和人体缺铁性贫血的治疗和预防。从吃入手补铁母乳喂养：0～6个月的宝宝，采用纯母乳喂养法，母乳含铁量虽然很低，1000毫升母乳含铁量仅有1.5毫克～2.0毫克，但吸收率高达50%。因此，妈妈要喂宝宝母乳，强化铁辅食：6个月以上的宝宝，要及时添加含铁丰富的食物。

可以给宝宝喂强化铁的奶粉、米粉、饼干等，食用含铁丰富的食物：7个月的宝宝多选择富含血红素铁的食物。如动物的肝脏、瘦肉、鱼、鸡鸭血、鲜蘑菇、黑木耳、发菜、大枣、芝麻酱及豆制品等，肝脏是预防缺铁性贫血的首选食品。含铁量高且吸收率好，容易进食和消化，而且不容易引起过敏，特别适合给宝宝吃，猪肝铁的含量为最高，每100毫克含29.1毫克，羊肝为17.9毫克，牛肝为8.8毫克，而鸡肝含铁量为最低，每百克鸡肝只含8.5毫克铁。

2、小孩子吃什么辅食可以补铁？

补铁对宝宝来说是一件大事，当宝宝到了4-6个月的时候，从母体里带来的铁元素已经消耗的差不多了，而通过母乳补充的铁元素也是非常有限的，这时候，就需要妈妈们多在饮食中给宝宝补充铁元素了，否则容易造成缺铁性贫血，宝宝免疫力也会下降呢！我们都知道，给宝宝吃的第一口辅食，一定是高铁米粉，随着宝宝月龄增大，妈妈还可以给宝宝添加一些铁元素丰富的食物。

在很多人的印象中，补铁补血就要吃红枣，其实红枣仅仅是有一个鲜红的外表，它的含铁量并不高，并且植物中的铁元素都是以三价铁的形式存在的，在人体中的吸收利用率一般都在5%以下，给宝宝补铁，首选动物性的食材，比如动物肝脏和红肉，动物性食材中的铁是二价铁，更容易让人体吸收，吸收率在20%-30%之间。但并不是水果蔬菜对补铁没有好处，水果蔬菜里往往含有丰富的维生素C，能够将三价铁还原成适合人体吸收的二价铁，对补铁也是有一定的促进作用的。