可以肯定的说是没有好处的，任何单一食品食用过多都有副作用。过剩的胡萝卜素能使皮肤变的发黄，甚至色泽发暗，尤其是双手，掌心看上去会黄的透明，1.猪肉、洋葱、胡萝卜、山药分别洗净切块放放料理机2.加入一个蛋黄3.搅拌成细腻的肉菜泥之后取出放入大碗里，加一些葱花碎，会很香，加几滴油进去4.用筷子沿一个方向搅打上劲，肉会变得紧实，入锅不会松散，当然给宝宝吃也不用搅的太用力，只要能抱住团就可以了，太硬了不利于咀嚼，大宝宝了可以5.用虎口挤成丸子状，放入水开的锅中，等到漂起来再煮一会儿就可以捞出来了，汤可以下面条吃，剩下的肉丸放冰箱冷冻，一周内吃完。

1、吃胡萝卜对小孩的好处是什么？

吃胡萝卜对小孩的好处：胡萝卜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、核黄素、尼克酸、维生素C等多种维生素和矿物质，有助于宝宝的生长发育。胡萝卜中的胡萝卜素可转变为维生素A，有保护视力、增强抵抗力的功能，此外，维生素A也是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。

胡萝卜中含有果胶，对改善宝宝腹泻有一定的帮助，胡萝卜怎么做给孩子吃：胡萝卜苹果泥针对辅食初期的宝宝，需要处理成细腻的泥糊状。做法：胡萝卜和苹果切块一起蒸熟打成泥即可，很好做哈，胡萝卜条可以用手很好的抓握食物的时候可以将胡萝卜蒸熟切成小条，作为手指食物提供给宝宝。胡萝卜溶豆胡萝卜做溶豆特别好吃，颜色也好看哈，会做溶豆的一定要试试哈，

分享配方：胡萝卜泥30g，婴儿奶粉一段12g，玉米淀粉6g，蛋白一个除蛋白所有材料先混合好，蛋白打好到干性和混合好的糊翻拌到一起要迅速，然后放裱花袋挤到烤盘，这些25L的烤箱能烤两盘，打蛋白前预热烤箱100度10分钟，烤的时候100度60分钟，能一碰就从油纸上掉落就好了哈，具体温度也可以根据自己烤箱特性稍微调整哈～胡萝卜洋葱猪肉丸辅食中期可以做肉丸的时候加一些胡萝卜进去，让肉丸的口感更丰富。

准备食材：猪肉、洋葱、胡萝卜、鸡蛋黄、葱、山药做法：1.猪肉、洋葱、胡萝卜、山药分别洗净切块放放料理机2.加入一个蛋黄3.搅拌成细腻的肉菜泥之后取出放入大碗里，加一些葱花碎，会很香，加几滴油进去4.用筷子沿一个方向搅打上劲，肉会变得紧实，入锅不会松散，当然给宝宝吃也不用搅的太用力，只要能抱住团就可以了，太硬了不利于咀嚼，大宝宝了可以5.用虎口挤成丸子状，放入水开的锅中，等到漂起来再煮一会儿就可以捞出来了，汤可以下面条吃，剩下的肉丸放冰箱冷冻，一周内吃完，

胡萝卜炒饭炒饭也可以切一些胡萝卜丁或丝一起炒。做法：胡萝卜、黄瓜切丁跟玉米粒一起炒熟，加米饭翻炒一下即可哈，万能胡萝卜配菜其实胡萝卜应该算是一个万能配菜，家里日常炒菜基本上除了绿叶菜差不多都可以配点胡萝卜片进去，丰富颜色也增加营养哈。我是一个混迹育儿圈10年终于得以自己施展拳脚的双胞胎宝妈，是朋友圈中的辅食达人，育儿小百科，爱生活爱分享，正能量爆棚的我期待与您一起同行，在育儿育己的路上共同学习成长哈，

2、儿童喜欢吃胡萝卜，过量食用有没有好处？

可以肯定的说是没有好处的，任何单一食品食用过多都有副作用。对于儿童来说，喜欢胡萝卜是个好事，但要有个适度的量，胡萝卜含有大量的胡萝卜素，食用之后，在人体可以转化为维生素，花青素，有补肝明目的功效，能有效预防夜盲症，还有补铁补钙的作用。尤其是少年儿童食用好处很多，可以促进骨骼发育，增强肌体免疫力，

但是如果一次食用过多，或是长期食用，大量的胡萝卜素在人体内无法被有效吸收，剩余的胡萝卜素就会随着血液循环跑遍全身。过剩的胡萝卜素能使皮肤变的发黄，甚至色泽发暗，尤其是双手，掌心看上去会黄的透明，不过这种情况也不要害怕，马上停止进食胡萝卜就可以，等到症状消失，再进行有节制的食用即可。