备孕当然可以吃海鲜，但不是可以随心所欲的吃海鲜。备孕期间做到均衡饮食就可以了，并不建议补充额外营养素，保持健康生活方式，以良好心理生理状态迎接新生命的到来，经过研究表明，亚硝酸盐具有致癌性和致畸性，水产类每周280～525g，禽畜肉280～525g，蛋类280～350g，少吃肥肉，少吃烟熏和腌制肉类。

1、备孕可以吃海鲜吗？为什么？

备孕当然可以吃海鲜，但不是可以随心所欲的吃海鲜。现在我们生活条件好了，大家也格外重视孕产营养，而孕期营养也直接关系到胎儿的生长发育和孕妇的健康，真真马虎不得，海鲜种类繁多，主要是鱼虾蟹贝螺等等，鱼虾的营养结构也主要是优质蛋白为主、另外富含孕期所需的锌硒碘等重要微量元素。蛋白质的作用自然不用多说，还含有丰富的DHA，是胎儿早期视力和早期智力发育非常重要的营养物质，

DHA含量高的海鲜有三文鱼、金枪鱼、红娘鱼、鲐鱼、带鱼、沙丁鱼等海鱼和基围虾、梭子蟹。海鲜中富含微量元素，对胎儿的健康也至关重要，比如锌硒缺乏的话会直接影响胎儿的发育；另外，碘缺乏也是直接影响胎儿神经发育的重要原因，很多海鲜中含有较多的维生素B12，可以与叶酸协同，促进红细胞成熟，预防恶性贫血（巨幼细胞性贫血）。

孕期叶酸缺乏是新生儿兔唇、神经管裂的主要原因之一，当然，成年人如果缺乏叶酸摄入，也更容易罹患高血压。只是，天然食物中的叶酸多是谷氨酸叶酸，加热容易损失50%--90%，而吸收率又只有50%左右，叶酸补充剂为单体叶酸，与食物混合食用，吸收率85%，是食物叶酸的1.7倍。海鲜的蛋白质含量普遍较高，但脂肪含量不高，多数海鲜的脂肪含量极低，所以也是“长胎不长肉”的秘密武器，

不过需要注意的是，孕前准备也好孕期也罢，要知道海鲜不宜生吃、不宜一次吃得过多。毕竟海鲜是高蛋白的食物，吃得过多会影响胃肠道消化，会带来较多负担，比如海螺、螃蟹等食物，吃得过多、隔夜加热不彻底等问题还容易剧烈腹泻。只是，海鲜中铁的含量一般不高，除了牡蛎、蛤蜊等贝类，多数鱼虾的铁含量较少，所以动物肝脏、动物血、红肉等食物依然是孕期主要的铁来源，

做好受孕准备是每一个想要宝宝的父母必须了解的，虽然说孕前不像孕中晚期那样对营养要求很多，但调整好整个健康状态在孕前比孕中做从容自如。只是，我们应该知道孕前最重要的营养指导是什么，孕前首要任务是保持正常体重、适度锻炼、保证膳食营养的均衡合理，充足睡眠、放松心态等等，孕前的营养补充，最主要的是注意优质蛋白摄入，但不宜过量，保持平时的正常摄入量就好，只是蛋白质来源中鱼肉蛋奶豆制品的优质蛋白至少要占1/2；另外，还要服用叶酸片，毕竟食物中的叶酸容易在烹制的时候遇热损失，也不太容易吸收。

2、备孕什么不可以吃？

这些食物或是舌尖上的避孕药”，吃多了怀孕变难，想做妈妈的别碰这些食物，是“舌尖上的避孕药”，吃多了很难再怀孕，希望你没吃孕妇在怀孕的时候，对于许多东西是非常忌口的，原因除了对孩子和孕妈的身体会造成伤害、容易引发流产等等之外，还有一个重要的原因就是有些食物吃多了之后就会在孕妈体内发生反应，对孕妈的子宫和生殖器官造成永久性的伤害，严重的话甚至会导致孕妈再次怀孕的难度加大，给想要要孩子的爸爸妈妈带来非常打的困扰，接下来我们就来看一看到底是什么食物，会对孕妈造成这么大的伤害呢？1、腌制食品腌制食品也是提到好几次了，比如腌制的鱼罐头、肉罐头等等，这些食品使用了大量的亚硝酸盐保持风味，可是亚硝酸盐对于人体来说有非常大的危害，研究表明一次摄入0.3克到0.5克的亚硝酸盐就足以引起人体亚硝酸盐中毒，3克就是亚硝酸盐的致死量。

长时间食用腌制食品，会使人体内的亚硝酸盐含量越来越多，从而会造成人体中毒，而且经过研究表明，亚硝酸盐具有致癌性和致畸性。亚硝酸盐对于孕妇来说更是具有非常大的危害，他可能会引起孕妇流产，其次还会增加婴儿出现畸形的概率，经过统计，产出畸形婴儿的孕妇，有很大一部分是由于体内亚硝酸盐过量导致的，而且有研究表明，摄入过量的亚硝酸盐有导致女性不孕不育的概率。