备孕一个人做饭简单食谱,有哪些简单食谱推荐[一个人平时怎么变花样做饭]

发布时间:2024-05-22 18:54:08

怀孕了,还一个人在家洗衣服做饭照顾自己,这种情况很正常。一个人吃饭要想吃到各类蔬菜都有,还有豆制品其实太简单了,厨具的选择一个2L的电饭煲,一个电饼铛,一个不沾炒锅(要正常尺寸,不要小锅),一个迷你多功能锅(宿舍神器),一个豆浆机,这是我平时用的最多的,如果一个人的话,有这些的厨具,就什么菜都可以做啦。

1、一个人做饭,有哪些简单食谱推荐?

一个人做饭,有哪些简单食谱推荐

恰恰是因为一个人住,在吃的问题上一味凑合的话,就很容让人觉着更其孤独。所以一个人,重视一日三餐是生活的题内之意,一定要合自己口味,一定要让做饭吃饭的过程中能使自己体会到温暖,我以为,最合适的饭菜就是吃饺子了。很多人认为包饺子很复杂,其实只要你熟练了,它一点也不复杂,因为饺子是连菜带饭都有的,饺子皮是面,饺子馅是菜和肉,完全符合营养的全面与平衡地现代饮食理论。

而原汤化原食的饺子汤,也比任何专门做的汤恰当,包饺子的程序的确很多,但是也正因为多,所以才会有一种热闹的感觉。一件接着一件,谁先谁后一定要运用好运筹学:先择菜,然后把菜泡在水里;然后和面,和好了以后醒着面;然后炸鸡蛋或者剁肉馅儿,切菜,拌馅儿,这时候面基本上也醒得可以了,然后就是擀面皮包饺子煮饺子了砸了蒜泥倒了醋,热腾腾的饺子端上来,自己给自己营造的这种热烈的团圆场面之中,你会很自然地回忆起和家人在一起的场景,回忆起小时候过年的兴高采烈。

2、一个人平时怎么变花样做饭?

我也是一个人住,下班的时候要是很累或者没时间我会做一碗酸辣青菜挂面,有时间我会煮一些米饭,然后再炒两个菜,我尽量能自己烧菜就自己烧菜,其实做起来也不难,比如焖豆腐和炒蘑菇,都很好吃,并且做起来也不算困难,很简单省事,大家尝试动手制作几次就可以熟练掌握下面我分享一下它们的做法,希望对您有所帮助!【焖豆腐】葱切葱花,大蒜切末,红辣椒切成丝,准备一块老豆腐,将其清洗干净后切成小片备用锅中刷上一些油,将锅烧热后放入豆腐片,用小火煎,勤翻面,将豆腐片煎至两面颜色金黄后盛出,锅中再倒上一些油,将油烧热后放入蒜末和一半的葱花炝锅,煸炒出香味后,倒入豆瓣酱,将豆瓣酱炒出红油后放入豆腐,倒入温水,倒上酱油和麻油,放入红辣椒丝,放入食盐和少许白砂糖以及十三香,大火烧开后,转成中小火炖煮十分钟左右,然后放入剩下的葱花,翻炒均匀后就可以出锅摆盘了【酸辣青菜面】葱切葱花,准备一些自己喜欢吃的青菜,将青菜洗净后切成小段备用取一碗,碗中倒入酱油、花椒油、陈醋、辣椒油,放入胡椒粉和食盐以及鸡精,搅和均匀备用锅中倒水,将水烧开后盛出一些热水倒入碗中,然后将青菜放入锅中焯烫至熟透后盛出放入碗中,然后放入挂面,将挂面煮熟,煮熟后捞出,过一遍凉水,然后放入碗中,放上葱花,搅拌均匀即可【炒平菇】准备一些平菇或者自己喜欢的蘑菇,然后清洗干净撕成小份,葱切葱花备用锅中倒水,放上一点食盐,将水烧开后放入蘑菇焯一下,焯好后捞出沥干水分备用,

3、一个人做饭,怎么做可以吃到各类蔬菜且做法简单方便?

作为中国烹饪协会美食营养专家,回答这个问题是很快乐的!一个人吃饭要想吃到各类蔬菜都有,还有豆制品其实太简单了!甚至可以给你一个开挂的模式,健康厨艺一点通!给大家举几个栗子哈:1️⃣蔬菜菌菇纳豆土豆沙拉秋葵、紫甘蓝、芝麻菜、小黄瓜、樱桃萝卜、腰果碎、熟土豆丁、煎口蘑切片、烤法棍面包片、藜麦、纳豆或天贝(无盐豆制品)加上油醋汁,于仁文提供的这个沙拉够欢乐的吧!2️⃣鲜蘑油菜鸡肉香芋炖豆皮带皮鸡腿肉切条炒熟,加入鲜蘑、香芋条炒香后加水炖煮,开锅后用胡椒粉、盐、鸡粉、生抽调味,加入豆皮和油菜炖软即可。

(找不到实物图片,抱歉)3️⃣豆腐丝金针菇鸡毛菜蛋炒饼鸡蛋炒熟,鸡毛菜、豆腐丝和金针菇炒软,放入大饼切的丝一起翻炒,调味后加入蒜末炒香出锅,4️⃣西兰花鹌鹑蛋香菇脆豆腐拉面肉汤煮拉面,开锅后放入熟鹌鹑蛋、香菇片、西兰花朵和脆豆腐,可以放盐、一匙黄辣椒酱调味就好。5️⃣紫甘蓝金针肉丝豆皮卷紫甘蓝切丝、金针菇焯水后沥干、肉丝炒香,和香葱一起用豆皮卷卷好,可以淋蒜蓉辣酱吃。

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