毛蛋当然是可以吃的，而且是一种比较有特色的风味美食，不过吃毛蛋要注意这几点。毛蛋是可以食用的，但是这种食物让很多人接受不了，所以在吃毛蛋这件事上，一定要根据自己是否能够接受来选择，而且一定要吃新鲜的和煮熟煮透的，毛蛋在很多地方都被认为是美食，还有很多人认为它的营养价值并不逊色于鸡蛋，其中最喜欢吃毛蛋的地区非南京莫属，街上也随处可见售卖毛蛋的摊位，而南京人吃毛蛋都是先敲开壳喝上一口里面的汤，然后再咀嚼里面的肉。

1、毛蛋真的可以吃吗？

中国是一个美食大国，加上各地的物产和气候不同，因此造就了不同地区对于美食的认知和对食材挑选上的差异，有些食材被很多地方或有些人当做美食，但是也有人却对这些食材和美食避之唯恐不及。毛蛋是对于没有孵化出小鸡的鸡胚胎的称呼，毛蛋一般分为2种：1.寡蛋：这类鸡蛋是受精孵化后也就只有10几天，因此小鸡的毛没有还没有长出来，只有个小鸡胚胎的雏形，这类蛋河北地区叫“寡蛋”，爱吃这种鸡蛋的江苏地区也叫“旺鸡蛋”或“活珠子”，

2.毛蛋：这种鸡蛋是将要孵化成为小鸡，已经具备了小鸡的雏形，身上也长出了小鸡的羽毛，就等着破壳而出了，这类鸡蛋一般都是孵化20天以上的蛋。毛蛋在很多地方都被认为是美食，还有很多人认为它的营养价值并不逊色于鸡蛋，其中最喜欢吃毛蛋的地区非南京莫属，街上也随处可见售卖毛蛋的摊位，而南京人吃毛蛋都是先敲开壳喝上一口里面的汤，然后再咀嚼里面的肉，

我是一个喜欢尝试美食的人，因此毛蛋在烧烤摊上点过，遇到售卖的我也买过几次，我们这里的毛蛋售价要比鸡蛋贵，一般生的要2元一枚，烧烤店和小吃摊上的售价还要更贵一些。毛蛋吃起来只要克服心理问题，那么味道还是非常不错的，尤其是把煮熟的毛蛋放在锅里煎或者放入烤炉上烤，吃的时候撒上烧烤料味道非常不错，有类似持烧鸡的味道，但是肉特别的嫩，

毛蛋真的可以吃吗？毛蛋当然是可以吃的，而且是一种比较有特色的风味美食，不过吃毛蛋要注意这几点：1.如果是刚形成的小鸡胚胎，也就是孵化刚刚10几天的左右的“寡蛋”，这类蛋不是因为意外而终止孵化的，那么吃起来味道还是非常不错的。2.如果是已经长毛了的毛蛋，这里面的小鸡是在孵化过程中胎死腹中的，那么这种毛蛋细菌是比较多的，因此最好不要食用，尤其是出现异味的更不要食用，

3.如果不是专门生产毛蛋的养殖场，以及当地没有吃毛蛋的习俗，那么市面上卖的毛蛋最好不要食用，因为很有可能就是胎死腹中的小鸡胚胎。4.食用毛蛋时最好还是把外面的羽毛拨去，一是为了干净卫生;二也是为了吃的时候不犯隔应，5.烹制毛蛋时一定要煮熟煮透，半生不熟的毛蛋千万不要食用，毕竟这里面的不确定因素太多。结语：毛蛋是可以食用的，但是这种食物让很多人接受不了，所以在吃毛蛋这件事上，一定要根据自己是否能够接受来选择，而且一定要吃新鲜的和煮熟煮透的，

2、男人在备孕时，吃什么食物最好？

你好，非常高兴为你解答问题，造小人是需要两个人共同参与的，想要孕育一个健康的宝宝，男性在备孕期间也要好好补充营养的。那么备孕期男性吃什么好呢？首先应该吃叶酸，叶酸可不是女性的专用品，备孕期间，男性也要补充，叶酸的摄入量与精子活力相关。一天要吃多少叶酸呢？建议是800微克/天，富含叶酸的食物主要有绿色蔬菜和豆类，要保证一天有一斤的绿色蔬菜和2两左右的豆制品。

不过含叶酸的蔬菜在烹饪的过程中很容易丢失，还是需要通过药物补充的，其次要补锌，锌的摄入与精子的浓度相关。育龄男性的锌推荐摄取量为12.5毫克/天，富含锌的食物有：瘦的红肉、芝麻、蚝、扇贝、坚果、南瓜籽、虾、酸奶、燕麦等。也可以多吃海鲜或者服用锌制剂的药物，还有维生素E，富含维生素E的食物：麦芽油、玉米油、葵花籽油、菜籽油、葵花籽、南瓜籽、巴旦木/扁桃仁/美国大杏仁、榛子、花生、菠菜。

全谷物要比精制米面含维他命E高，要达到每日的推荐量，30克葵花籽和30克巴旦木就足够。最后提醒要多参加锻炼男性身体过度肥胖，会导致腹股沟处的温度升高，损害精子的成长，从而导致不育，因此，体重控制在标准范围内是很有好处的，不过，锻炼强度要适中，剧烈的运动使身体过度发热出汗一样会破坏精子成长所需的凉爽环境。