婴儿营养食谱儿童,儿童营养食谱有哪些(1岁婴儿营养食谱吗)
发布时间:2023-07-19 01:32:51
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儿童营养食谱可分三个阶段,婴幼儿、学龄前、学龄期。儿童生长发育迅速,代谢旺盛,因此各个阶段的营养食谱均不相同,7至12岁儿童为学龄童上小学阶段,儿童营养餐热量、营养素的摄入,相对较成人要高些,每天保证一杯奶,250~350克蔬菜,该年龄段儿童的食谱已接近成人的食谱,但热量、营养素的摄入,相对较成人要高些,一般应一日三餐,下午、睡前可加一次点心,可一天共进食4~5次,三餐主餐应是早餐吃得好、午餐吃得饱、晚餐一般。
1、儿童营养食谱有哪些?
儿童营养食谱有哪些?儿童生长发育迅速,代谢旺盛,因此各个阶段的营养食谱均不相同。儿童营养食谱可分三个阶段,婴幼儿、学龄前、学龄期,营养是维持生命与生长发育的物质基础。婴幼儿阶段,母乳是0~6月龄婴儿最理想的天然食品,母乳所含的营养物质齐全,各种营养素之间的比例合理,含有其他动物乳类不可替代的免疫活性物质。
不能正常母乳喂养者,可视情况选择配方奶粉或动物乳,6~12月龄婴儿可以对泥糊状食物和较为细软的食物进行初步咀嚼。1~2岁幼儿建议蛋白质每日25克左右,其中优质蛋白(动物性蛋白质和豆类蛋白质)应占总蛋白的1/2,膳食餐次安排需合理,以4~5餐(奶类2~3餐,主食2餐)为宜。3~6岁为学龄前阶段,和大人一同进餐,但以易消化为主,软饭、碎肉、碎菜、蛋、鱼肉、豆制品、水果等均适宜,可在三餐之外,加2次点心和1次水果,
每天可喝2杯奶类(150~200毫升/杯)。7至12岁儿童为学龄童上小学阶段,儿童营养餐热量、营养素的摄入,相对较成人要高些,每天保证一杯奶,250~350克蔬菜,绿叶蔬菜和非绿叶蔬菜各半,不少于200克的水果。并且蔬菜与水果不宜互相替代,该年龄段儿童的食谱已接近成人的食谱,但热量、营养素的摄入,相对较成人要高些,一般应一日三餐,下午、睡前可加一次点心,可一天共进食4~5次,三餐主餐应是早餐吃得好、午餐吃得饱、晚餐一般。
2、有0-1岁婴儿营养食谱吗?
一般情况下(排除新妈妈特殊情况),宝宝出身至6个月时,均已母乳为食,母乳是婴儿成长最自然、最安全、最完整的天然食物,它含有婴儿成长所需的所有营养和抗体,特别是母乳含有百分之五十的脂肪,除了供给宝宝身体热量之外,还满足宝宝脑部发育所需的脂肪(脑部60%的结构来自于脂肪);丰富的钙和磷可以使宝宝长的又高又壮;免疫球蛋白可以有效预防及保护婴儿免于感染及慢性病的发生;比非得因子和寡糖可以抑制肠道病菌增生和帮助消化。
6个月后,可逐渐增加辅食,这样一方面可以锻炼和增强宝宝的咀嚼、肠胃能力;另一方面,母乳也已渐渐不能满足婴儿生长发育所需要的营养,添加辅食是必要的。那么,该如何添加婴儿辅食呢?下面是一些简单的搭配:×胡萝卜×花椰菜×胡萝卜、菠菜与花椰菜×蚕豆与花椰菜或胡萝卜,外加少量芹菜×去皮小黄瓜(瓜皮比较苦)×土豆可以将制作的混合物冷冻,这样更可以节省时间和精力,
可以将乳汁与蔬菜水果泥混合,这样更接近宝宝习惯的口味。逐渐往蔬菜水果泥中加入其他成分,例如熟透的红色小扁豆,熟豆芽,熟烂的糙米,牛奶等,比如:3汤勺的精致燕麦片,加开水冲泡,然后放置几分钟,还可以在其中加入水果泥,香蕉泥,酸奶,乳汁,牛奶或米糊。(粟米片的做法与燕麦片一样)等宝宝逐渐长大,就可以用燕麦粥代替燕麦糊,香蕉片代替捣碎的香蕉泥,
宝宝刚开始添加辅食时,要注意单一食物逐渐添加,并在喂食后密切关注宝宝的变化。这样做的好处是,万一有过敏情况发生,可以明确判断宝宝对什么食物过敏,以便下次添加辅食时注意,对于过敏食物,可能是由于宝宝的消化系统在此阶段还没有足够的能力消化它,一般不是永久性的,这时,可根据实际情况,过一段时间再尝试,并注意食物量的多少。
3、宝宝1岁半了,有没有营养的食谱推荐呢?
我先来说说一岁半的宝宝怎样合理搭配饮食举个我家娃一日三餐的例子:早餐二米粥/紫薯/南瓜/鹌鹑蛋/西葫芦午餐油菜大虾面条晚餐杂蔬虾仁炒饭紫菜黄瓜牛肉丸汤具体分析一下我们这一天都吃了什么首先我们把食物分为几大类主食谷薯类:我们这里有大米、小米、紫薯、玉米蔬菜类:有南瓜、西葫芦、油菜、黄瓜、紫菜、胡萝卜肉蛋类:虾、牛肉、鹌鹑蛋奶类:母乳 牛奶,我们是早晚各一顿奶水果类:每天上午10点和下午3点左右加餐一次,会提供水果、酸奶、小饼干等,水果为主,2-3种每日。