米汤养大婴儿,给婴儿喝米汤到底好不好(米汤有营养吗)
发布时间:2023-08-18 20:39:59
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最后米汤的营养价值可以,但不能长期单独作为婴儿的吃食,短期几天还可以,长期给婴儿食用,不利于婴儿生长发育。以前物质缺乏,有些人家穷,产妇没有奶,就喂孩子米汤,因为米汤是当时他们能拿出来给婴儿吃的最好东西了,婴儿的胃容量较小,8个月婴儿的胃每餐能容纳大约200毫升。
1、给婴儿喝米汤到底好不好?
小时候我外婆经常给我讲一个故事。故事的大意就是以前很穷的时候,有两夫妻煮粥吃,女人心疼家里男人干活辛苦,自己总是喝粥汤(米汤),把米粒留给男人吃,然后过了一段时间,女人长得白白胖胖的,而男人比起以前更消瘦了。我小时候不明白外婆给我讲这个故事的用意是什么,也许根本就没有用意,只是单纯的讲故事给我听,但是从此后我就认为米汤好有营养,家里煮粥的时候,我就会多喝点,
米汤是什么?小时候我家用大铁锅煮饭,把水烧开了再把淘洗好的米放进去,然后等水再开了就把多余的水倒出来,这是一种比较稀的米汤;还有煮粥熬出来的粥汤,是比较粘稠的米汤。米汤的营养价值在我们南方米汤就是大米的汤汁,大米的主要成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪、B族维生素等等,钙、铁、锌、其它维生素的含量很低,最后米汤的营养价值可以,但不能长期单独作为婴儿的吃食,短期几天还可以,长期给婴儿食用,不利于婴儿生长发育。
以前物质缺乏,有些人家穷,产妇没有奶,就喂孩子米汤,因为米汤是当时他们能拿出来给婴儿吃的最好东西了,如今条件好了,没有必要。婴儿最好的食物是母乳,其次是合适的婴儿配方奶加之各种各样的辅食,如果母乳不足,可以母乳奶粉混合喂养。养育孩子的过程,也是妈妈再次成长的过程,育儿也是育己,欢迎关注@六六的成长日记,我们共同讨论、学习育儿相关知识,让养育之路变得轻松、快乐。
2、米汤有营养吗?辅食的稀稠度对宝宝的生长发育影响有多大?
妈妈们都知道给宝宝添加辅食的一个原则是“由稀到稠”,所以一开始都给宝宝喂米汤、菜汤、很稀的粥等,而且刚开始的一两个月或者更长的时间都是以这些为主,其实大家进入了一个误区,这一期就给大家重新解读一下关于辅食稀稠度的问题。世界卫生组织推荐(WHO)“辅食应该是稠的食物”,包括泥糊状的固体或半固体食物,而不是液体(包括米汤、菜汤、稀粥、奶粉等),稀的食物无法为婴儿提供足够的能量,会导致营养不良,
为什么这样推荐呢?下面我们一起来看一下婴儿胃的容量。其实婴儿的胃容量较小,8个月婴儿的胃每餐能容纳大约200毫升,--如果食物过稀,就会含有大量水分,很容易将胃充满。--此外,含水多的食物中含有的营养素被稀释,总量不足,导致孩子营养摄入不足,因此,食物浓度或稠度在满足儿童能量需要方面有很大的差别。浓稠的食物有助于补充能量的不足,
辅食应该稠得能停留在勺子里,不会掉下来,通常越稠的食物,含有更多的能量和营养素。食物的稠度需要逐渐增加,让孩子有一个适应过程,最开始添加辅食的几天可以稍微稀一些,等等宝宝适应了就应该喂稠的辅食,这个时间不能很长,大概一星期左右的过渡期。6-8个月,泥糊状食物9-11个月,切得很碎或泥糊状的食物,以及儿童能用手抓的食物12-23个月,家常食物,必要时切碎或捣碎下面我们通过几个图一起来认识一下食物稀稠度,
这是米汤(几乎都是水,只有很少的米粒),太稀了,不要给孩子喂,会营养不良。这是稀粥,可以在加辅食的最初几天喂,让孩子适应,这是稠粥,应该给孩子喂。Tips:如何增加食物的稠度和营养素1)煮粥时:--煮粥少放水,不要做得太稀,--用鲜奶、酸奶或奶油等替代一些(或全部)水;--做好后加入一勺奶粉;--加入一些坚果或种子做成的酱,如花生酱或芝麻酱;--加入一勺黄油、奶油、植物油或香油;--在粥里加煮烂并碾碎的蛋黄、豆子、南瓜、红薯、上药等。
2)如果做汤或炖菜,取出其中的固体食物,如豆子、蔬菜、肉和主食,将这些食物磨碎做成稠粥喂孩子,而不是给孩子喝汤,误区解答:问:米汤到底有没有营养?答:米汤,就是大米或小米熬粥时,将米粒过滤后剩下的浓稠汤水,有的地方也称为米油或粥油,很多老人认为这是最精华的东西,认为宝宝最先吃到辅食就是它。其实这种认识是错误的,米汤的主要成分是水,还有一些淀粉经过加热作用后会水解的糊精,能量和营养素密度都非常低。