备孕豆腐可以吃吗,痛风能吃豆腐吗(备孕期间吃了含酒精的腐乳)
发布时间:2023-09-04 21:27:58
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但无论是黄豆,还是豆腐,都属于中嘌呤食物,非高嘌呤食物,痛风患者可以吃,但是要限量,痛风急性发作时最好少吃。备孕的人怎么可能天天吃,我猜题主也只是偶尔吃了一次吧,不能天天都吃,顿顿都吃,每次都吃两块,怀孕期间需要多吃新鲜的蔬菜水果,吃五颜六色的蔬菜水果,优质的蛋白类食物,比如豆腐,肉,蛋,奶,鱼等。
1、备孕期间吃了含酒精的腐乳,会有影响吗?
吃一块,二块,不会有影响的。一个星期吃两次也无妨的,不能天天都吃,顿顿都吃,每次都吃两块。其实备孕的人怎么可能天天吃,我猜题主也只是偶尔吃了一次吧!腐乳里含有少量酒精,吃一块腐乳酒精的量的可以忽略不计,当然不会影响健康。但是腐乳盐的含量较高,要少吃,以免影响血压,怀孕期间需要多吃新鲜的蔬菜水果,吃五颜六色的蔬菜水果,优质的蛋白类食物,比如豆腐,肉,蛋,奶,鱼等。
2、痛风能吃豆腐吗?
痛风患者应严格限制饮食,以减少痛风急性发作,我们鼓励痛风患者低嘌呤饮食,限制高嘌呤食物摄入,但我们日常所吃的食物成百上千,哪些食物是高嘌呤食物,哪些食物是低嘌呤食物?若无相关科普,普通痛风患者很难记清这些食物的分类,那么痛风患者能吃豆腐吗?从黄豆到豆腐,嘌呤含量变化较大我们都知道豆腐由黄豆加工而来,每100g黄豆的嘌呤含量大约为116.5mg,属于中嘌呤食物(当每100g食物嘌呤含量为25-150mg时,为中嘌呤食物;高于150mg为高嘌呤食物,低于25mg为低嘌呤食物),经过加工,制成豆腐以后,每100g豆腐的嘌呤含量大约为55.5mg。
所以,从黄豆到豆腐,嘌呤含量几乎减少了一半,但无论是黄豆,还是豆腐,都属于中嘌呤食物,非高嘌呤食物,痛风患者可以吃,但是要限量,痛风急性发作时最好少吃。其次,由黄豆衍生而来的一些食物,如豆浆、豆芽,这两者的嘌呤含量差距较大,痛风患者食用时需注意,豆浆每100g的嘌呤含量大约为27.7mg,临近低嘌呤食物边缘,痛风患者是可以喝的;豆芽每100g的嘌呤含量为500mg,属于高嘌呤食物,长期食用会升高尿酸,甚至诱发痛风,痛风患者应尽量少吃,甚至禁止食用。
哪些食物痛风患者可以放心吃?哪些食物不能吃?低嘌呤食物是痛风患者可以放心吃的食物,主要包括大米、面食、粉条、奶制品、蛋类、海参、桂鱼、大部分蔬菜(除开豆芽、香菇、紫菜、芦笋、豆苗菜等)、大部分水果、干果等,这些食物几乎都属于低嘌呤食物,少数属于中嘌呤食物,痛风患者可以放心食用。高嘌呤食物是痛风患者应密切关注的食谱,急性发作时应禁食高嘌呤食物,缓解期也应尽量少吃,主要包括:大多数肉类,绝大多数水产类,蔬菜中的豆芽、香菇、紫菜、芦笋、豆苗菜,高浓缩肉汤等,
长期进食这些食物会升高尿酸,增加痛风发病。生活中痛风患者还有哪些注意事项?所有的痛风患者都应多饮水,最好每日2000ml以上,以促进尿酸排泄;我们提倡痛风患者适当运动,但应避免剧烈运动,因为剧烈运动会消耗大量ATP,增加尿酸来源,升高尿酸;限酒,无论是啤酒,还是白酒,都应少喝,不喝最好,因为酒精不仅会升高尿酸、还会抑制尿酸排泄,不利于病情的控制,
控制好血脂、血糖,减轻体重,血脂太高了,它的代谢产物酮体会抑制尿酸的排泄;血糖太高了,发生胰岛素抵抗或高胰岛素血症时,会促进人体对尿酸的吸收。综上,豆腐属于中嘌呤食物,非高嘌呤食物,痛风患者可以适量食用,可以喝点豆浆,但应少吃或不吃豆芽等食物,大米、面食、粉条、奶制品、蛋类、海参、桂鱼、蔬菜、水果、干果是痛风患者可以放心食用的食物,肉类,水产类,豆芽、香菇、紫菜、芦笋、豆苗菜、高浓缩肉汤等是痛风患者应避开的食物。