【赵伟，344字，2018/11/1】这个问题有歧义哈，是说加热能杀死菜上感染的幽门螺旋杆菌呢，还是说吃剩菜能治疗幽门螺旋杆菌。先说第一种猜测，作为一种微生物，加热超过100度，绝对可以杀灭幽门螺旋杆菌的，所以许多人在外面饭店里吃饭，习惯把杯子盘子筷子用热水烫一遍。

1、幽门螺杆菌这个“超级细菌”能杀净吗？

谢谢邀请。幽门螺杆菌是引起胃部疾病的最常见病因，可以引起胃溃疡，、十二指肠溃疡、慢性胃炎等疾病，这些疾病在生活中非常常见，很多人就会问：幽门螺杆菌到底能否被彻底根除呢？答案就是：可以。只要使用正规的根除幽门螺杆菌药物并且坚持按时服用，幽门螺杆菌是可以彻底根除的。那么，临床上治疗幽门螺杆菌最有效的方法到底是什么呢？奥美拉唑（抑酸药物）＋克拉霉素（抗生素）＋阿莫西林（抗生素）这是临床上最为常用的根除幽门螺杆菌的方案，抗生素（克拉霉素、阿莫西林）可以起到抗菌的作用，但是如果单一的使用的话效果不佳，尤其是现在幽门螺杆菌耐药性的增加，所以还要加用抑酸药物（奥美拉唑，雷贝拉唑，兰索拉唑等），这些药物可以抑制胃酸的分泌，减轻胃内的酸性环境，并且还可以减少胃酸对胃粘膜的侵蚀，

如果溃疡较为严重，还可以加用胃粘膜保护药物（胶体果胶铋，达喜，丽珠得乐），这些药物可以在溃疡面形成一层保护膜，从而对溃疡的愈合起到积极的保护作用。这些药物的服用时间和具体剂量如下：奥美拉唑20mg，每日三次，饭前一小时或者半小时服用，克拉霉素0.5g，每日两次，饭后服用。阿莫西林1-2粒，每日两次，饭后服用，

2、大蒜素能杀死幽门螺杆菌吗？

小克认为大蒜是无法杀死幽门螺杆菌的，虽然据研究表明大蒜素有着较强的抑菌作用，但是没有足够的证据表明大蒜素可以强大到杀死幽门螺杆菌的地步。还有一个需要明白的概念就是大蒜素并不等同于大蒜，虽然大蒜中含有大蒜素，但是有效成分是需要提取的，就像青蒿素和青蒿一样，所以每天吃大蒜并不能缓解和抑制幽门螺杆菌的感染，有时还有可能会让病情加重，因为大蒜自身就带有刺激属性，如果长期服用，就会导致胃黏膜炎症的发生，从而加重病情和幽门螺杆菌的感染。

小克始终建议幽门螺杆菌感染的患者，如果确有需要进行幽门螺杆菌的杀灭治疗，就要用正规的方案来根除，而不是依靠什么民间偏方来给自己心理安慰，临床上目前最常用的治疗方案是四联药物方案，可以有效的根除幽门螺杆菌，从而治愈胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎等疾病。四联药物主要是由：两种抗生素 一种铋剂 一种质子泵抑制剂构成，

3、对于幽门螺杆菌，只能用抗生素治疗吗，能通过食疗吗？

对于幽门螺杆菌感染，其实小克一直都是不推荐使用食物的方法来进行治疗，因为幽门螺杆菌是一种可以在胃内做到长期生存的一种细菌，其对胃酸的耐受能力很强，所以生活中的食物不具备有杀灭幽门螺杆菌的作用。所以各位幽门螺杆菌感染的患者不要用所谓的蜂蜜、大蒜、火麻油、西蓝花、绿豆等食物去进行杀灭幽门螺杆菌，在根除幽门螺杆菌之前，首先要对幽门螺杆菌的感染做好一个相应的评估，因为对于一部分的幽门螺杆菌感染的患者其实是没有必要进行杀灭的，只需要改正不良的生活饮食即可，对于幽门螺杆菌感染严重的患者和有消化不良并发症的患者，应该进行根除治疗。

目前临床上常用的根除幽门螺杆菌方案是四联或者三联方案，用药时间大概在10-14天，其药物方案主要由质子泵抑制剂 胃黏膜保护剂 2种抗生素构成；而对于萎缩性胃炎的幽门螺杆菌感染可以采用胃黏膜保护剂 2种抗生素（三联方案）来进行根除，根除幽门螺杆菌常用的抗生素有：阿莫西林、呋喃唑酮、克拉霉素、替硝唑、奥硝唑、左氧氟沙星等。

常用的质子泵抑制剂有：雷贝拉唑、奥美拉唑、泮托拉唑、埃索美拉唑等，常用的胃黏膜保护剂有：枸橼酸铋钾、果胶铋、铝碳酸镁、次碳酸铋等。对于部分抗生素过敏或者产生耐药性的患者，应该及时的更换抗生素的药物种类，在服药期间应该坚持服药疗程，不能停药、随意更换药物或者减少药物的剂量，以上就是小克的观点，欢迎各位提问和补充，关注小克，了解更多健康知识。