何首乌并不适合泡水，以何首乌的质地而言，泡水的方式很难浸出药性，最好采用煎煮的方式；另外，何首乌有制首乌和生首乌之分，它们的药效多有差别，所以在使用时应当谨慎，尤其是生首乌，其肝毒性较大，容易损害自身。制首乌，味苦、甘、涩，性微温，归肝、心、肾经，具有补益肝肾、充精补血、乌须黑发、强筋壮骨之功效；可用于治疗血虚体弱、肾精亏虚、少年白发、腰膝萎软等症；生首乌，味甘、苦，性平，归肝、肾、大肠经，具有润肠通便、解毒消痈、截疟之功效，可以治疗肠燥便秘、瘰疬疮痈、风疹瘙痒、痔疮等症。

1、何首乌可以泡水喝吗？

何首乌有补肝肾，益精血，强筋骨以及乌须发等功效，是中老年人的滋补佳品，这些功效应用于肝肾不足的病症，比如白发，脱发等，这可都是中老年人的困扰。一些朋友通过网络途径了解到何首乌的妙用之后，就开始想着怎么为自己的身体“助力”了，有的想泡酒喝，有的想泡水喝，这样的做法到底有没有起到相应的作用呢？何首乌泡水喝还真是不妥，甚至可以说是没有明显的作用，具体的情况我下面就来好好地分析一下，

‬何首乌质地非常坚硬，泡水根本泡不出个所以然何首乌是以块根入药，采收为秋季，那是在丰收时节，根部已经成型了，质地坚硬，就跟一坨坨石块一样，入药的何首乌则是要削去两端后再切成块。这种特点的何首乌放入水里，就好比把石头扔水里一样，有效成分怎么可能会溶出？制何首乌会软一点，但是光光泡水也不足以让药材成分溶出，我也从来没见到过用何首乌来泡水喝的做法，

滋补类的药材需要煎煮的时间长，何首乌的用法就是煎服，显然，拿来泡水跟久煎的差别太大了。‬一些人吃何首乌时，曾出现过不利于健康的症状现在对中药的研究还不够，有的人吃中药没有效果，而有的人又能治好病，何首乌这味药在高温水的浸泡下，部分有效成分会溶出，但很难达到我们想要的效果，有的人吃了，反而可能会引起一些病症出现。

曾经就有人吃了以后有憋气，心慌以及腹痛等现象出现，这跟用药方面的多种因素有关，还是要在医生指导下服用才安全，这些情况不利于我们的健康，想要避免的话就不要用它来泡水喝，擅自用药的后果是很危险的。‬何首乌泡水喝，很有可能会出现湿痰积聚的病症我们都知道何首乌也需要炮制来入药，制何首乌才是滋补的佳品，生品有截疟和润肠通便之功，从益精血和润肠的作用来看，说明何首乌是质润之品，不论是哪种何首乌，吃了都可能有湿痰积聚的病症出现，从而慢慢地会造成脾气虚弱，严重影响到正常生活，饮食和精神状态都不佳，这就是为什么老邪不建议用它泡水喝了，

总的来说，何首乌泡水是不可取的做法，虽然温度高的情况下，也会有成分溶出，但是很难达到滋补的效果，久煎才是正确的做法。何首乌泡水或者是煎水煮，有的人喝了会有别的病症出现，危害到健康，而对于某些体质的人来说，会造成湿痰积聚，所以我是不建议这么去做的，我就‬分享‬这么多了‬，觉得‬有用的话‬别忘了‬点赞‬收藏‬，点击‬关注‬【桂北老邪‬】‬，了解‬更多的‬中药‬‬知识‬。

2、何首乌泡水喝需要注意什么，可以和枸杞一起泡水吗？

何首乌并不适合泡水，以何首乌的质地而言，泡水的方式很难浸出药性，最好采用煎煮的方式；另外，何首乌有制首乌和生首乌之分，它们的药效多有差别，所以在使用时应当谨慎，尤其是生首乌，其肝毒性较大，容易损害自身！制首乌，味苦、甘、涩，性微温，归肝、心、肾经，具有补益肝肾、充精补血、乌须黑发、强筋壮骨之功效；可用于治疗血虚体弱、肾精亏虚、少年白发、腰膝萎软等症；生首乌，味甘、苦，性平，归肝、肾、大肠经，具有润肠通便、解毒消痈、截疟之功效，可以治疗肠燥便秘、瘰疬疮痈、风疹瘙痒、痔疮等症！可见，二者区别甚大，使用需慎重！枸杞，味甘、性平，归肝、肾经；具有益肝肾、强筋骨、养精血、抗衰老的功效；可以用于治疗肝肾亏虚所致疾病！何首乌和枸杞可以在一起使用，能够起到协同作用！以上内容纯属个人观点，仅供参考！。